څومره ژر چې زموږ په بازار کې کیریب لرګي راښکاره شول، دوی ډیر ژر له ډیرو مینځلو سره مینه واله شوه. دوی پخپل ځان او په ښه توګه دي، مګر دوی ډیر سوادري نمونه او سلادونه هم ترلاسه کوي. د کیکاب لرګو څخه نمونه د زړه پورې ترکیبونه، کوم چې په چټکۍ او ساده توګه چمتو شوي دي، ستاسو په انتظار کې دي.
رفیلیلو نانګ د کیکاب لرګیو سره
عنصرونه:
- کیکاب لټونه - 240 ګرامه
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- پنیر سخت - 100 g؛
- لونسن - 1 لله؛
- میئونیز، بوټان.
چمتووالی
کیکاب درې کوچني ګوتو کې ټکوي. د دې کولو لپاره آسانه کولو لپاره، دا ښه ده چې دوی لږ جریان وي. کرکیله دوه برخو ته ویشئ. هګۍ سخت شیان دي او درې یې په جریزه ګوتو کې هم دي. موږ ورته پنیر سره کار کوو. لہسن د مطبوعاتو له لارې تېرېږي.
موږ د کیریب لرګو، هګۍ، پنیر، لوز او میونیز نیمایي سره نښلول. موږ هر څه په بشپړه توګه سره یوځای کوو. ترلاسه شوي ډله څخه موږ گیندونه جوړوي او موږ د کريب خټکي کې راووځو. ناست "د کیکاب لرګیو څخه Raphaelki" چمتو دی. دا په ډوډۍ کې وویشئ او د شنه سره سره یې وخورئ.
د کیب غوښین غوړونکی
عنصرونه:
- د کیکلی غوښه - 300 ګرامه
- هګۍ - 6 پیسې.
- وریجی - 0.5 پیال
- کڅوړه جوار - 200 g
- پنیر سخت - 120 g؛
- میئونیز.
چمتووالی
د قابلي غوښه او هګۍ د غوښې د کښت له لارې تیریږي، د جوارو شویو وریجو، جوار، میګیسا او په بشپړه توګه سره مخلوط کړي. د ترلاسه شوي ډله څخه موږ گیندونه جوړوي، موږ یې د پنیر سره سپک کړی، په یو کوچني پوټکی باندې مینځل شوی، او موږ په لوړې ډوډۍ خپور شوي. او بیا به موږ په اراده کې سجده کوو.
د کیریب لرګیو تیز سست
عنصرونه:
- کیکاب لټونه - 300 ګرامه
- هګۍ - دوه ټوټې
- غوښتي - 50 ګرامه
- د کوډ -1 جګ
- میئونیز - چک کول
چمتووالی
هګۍ سخت شي، موږ پروټین د زیږدو څخه جلا کوو. د هګۍ ټوکر د انګړ سره او د کوډ د جگر سره مخلوط کړئ. د وچو مغز لرونکو مغزونو علاوه هم شامله ده. د کرب لرګي په روښانه توګه نده معلومه شوې او په دننه کې چمتو شوي چمتو کونکي په کې داخل کړي. بیا رالونه وتړئ. موږ دوی په یو فلیټ ډوډۍ او د پروټین سره یوځای یو، په ښی ګیټی باندی ژړا.
د کیب غوښین خواړه او منګ
عنصرونه:
- د کیکلی غوښه - 300 ګرامه
- آم - 1 ټوټه؛
- د انګورو ريښه - 30 g؛
- کیچپ - 2 ټوټه. شګو
- میونیزس - 3 مېړه. شګو
- جیلیټین - 12 g؛
- تنمر - 1 کڅوړه؛
- شنه سلاد - 150 g؛
- سلاد پیاز - 1 ټوټه؛
- د زیتون غوړ - 4 ټب. شګو
- اوبه 100 ملیونه.
چمتووالی
د جنجال ريښه پاکه شوې او درې په يوه ښي پوستکي باندې. موږ یو یو چټکی په یو موټی سره اخلئ، د زیتون غوړ په کې واچوو او ګرموئ، بیا د انار زیاتوالی. موږ زیان پاکوو، ډبره لرې کړو او غوښه یې په ښه توګه وخورئ. په انډر کې اضافه کړئ. په یوه کوچنۍ اور کې ډډ، په دوام سره، تقریبا 10 دقیقې دوام لري. بیا په اوبو کې واچومئ، په یو لینک سره پین ډک کړئ او د بل دقیقو لپاره یې ډک کړئ. جیلیټین ډک کړئ د سرد اوبو سره د دې لپاره چې تغیر وکړي.
موږ سټینpan له اور څخه لیرې کړئ، محتويات خالص ته واړوئ، جیلینټ اضافه کړئ او ګډ کړئ. د کیب غوښه د کیچپ او میونیس سره مخلوط ده. اوس یو لوی شیش واخلئ، د تیوب ورق کړئ. موږ د تودو او شیشونو تر مینځ ګرمو مانو پاکی ته ځای ورکړو.
او په یو تیوب ورزشی کې موږ کیکب غوښه د کیچپ او میونیس سره خپره کړه. په ژوره توګه ورق کړئ موږ ګاز په فایبر کونکي لږترلږه 4 ساعتو لپاره لرې کړو او یوازې له هغې وروسته موږ د شیش څخه ګوښه کیږو او د تیز چاقو سره یې په سلنو کې پری کړل. په یوه لوړې ډوډۍ کې موږ د پاڼو پاڼې، د پاسه پیاوړتیا، د کڅوړو کښینول، او د کیک غوښې او منګ رولونه.
سست "د ککړو کڅوړو لرګو"
عنصرونه:
- د کیکاب لرګي - 400 ګرامه
- هګۍ - دوه ټوټې
- لرګی 2 لبنان
- پروسس شوي پنیر - 150 g؛
- د لرګیو رنګ - 30 g؛
- میئونیز.
چمتووالی
د دې ډوډۍ چمتو کولو لپاره، موږ دې ته اړتیا لرو چې د کیریب لرګۍ د خونې د حرارت په درجه کې ښه پوټکۍ ولري. بیا به دوی ښه نه وي. هګۍ سخته شي، بیا وروسته په یو پوستکي، د خټکي پنیر سره ورته. د لرګی غوڅ کړئ. موږ پنیر، هګۍ او لشینګ سره یوځای کوو، خالی ډیل اضافه کړئ، میئونیز او ښه مخلوط کړئ. د کیریب لرګیو پراختیا موږ داخلي سطح د هګۍ - پنیر ډله سره یوځای کوو. یو ځل بیا موږ وتړئ. د کیریب لرګیو څخه سرد نانګ چمتو دی!