Escalope - نسخه

Escalope - د غوښې پرتونه، د ټینډیلوین څخه 1.5 سانتي متره موټرو، معمولا سور یا خوند لري. د زردانو په غوښه کې د ریشیو په مینځ کې مینځ ته راځي، بیا وروسته وهل کیږي. سربېره پر دې، تیښته د حرارت د درملنې سره مخامخ کیږي. د مختلفو خلکو د خواړو کلتورونو کې، د پخلی کولو لپاره مختلف لارښوونې تمرین کیږي: ایسیلپولونه په تاو کڅوړې کې وچول کیږي) د ډوډۍ په بستر کې یا پرته (، په تشناب کې پخه کړئ یا په یوه خالصه کې پرانیستي ډک کړئ.

د آلو سره Escalope - یو کلاسک نسخه

عنصرونه:

چمتووالی

په غوټۍ سره د شیانو د هټۍ سره غوښه وخورئ، یو څه وخورئ او مرچ سره چغچ کړئ.

په یوه تاو کې، د وینډوز تودوخه او غوړونه په هر اړخ کې د 2.5-4 دقیقو لپاره. د سپتولا سره، موږ غوښه له ګړندۍ پین څخه لرې او د تختو په ساتلو کې یې واچوله. تودوخه کمه کړئ او د فریډ پین برنامه ته واچوئ. د اور لګولو پین په اور کې د 2-3 دقیقو لپاره وساتئ، کټ شوي لہسن او د کوچني نیبو جوس شامل کړئ. موږ له دې چټک سره زردونه راووو. د شنه شنه پیاوړتیا (ټول پوهان) سره خدمت وکړئ. د یو اړخ خواړو په توګه تاسو کولی شئ د ځوانو لوبیا، شنه مڼو او / یا کچالو خدمت وکړئ. همداشان دا هم ښه ده چې زیتونونه او تازه سبزیجات، قابلیان، په میز کې ټانګونه ولري. شراب بايد د ډوډۍ خونه وټاکي (سور سور - سور، سور، ګلابي او سپين لپاره).

په تشناب کې د انارو د زیاتوالي لپاره ترکیب

عنصرونه:

چمتووالی

Escalopes لږ څه ټکول او د غاښونو یا کریم کونکي په مصرف سره خړوب کړئ.

په تدریج سره اډیپلوپونه د نیپین سره مسح کړئ، په ګړندۍ کڅوړه پاڼه کې خپور کړئ. د 40 دقيقو لپاره اخستل دا به ښه وي چې د ګرمو لرګو ځینې سټیس او خواړه ډوډۍ خدمت وکړئ.

د ترکیې زیاتوالی - نسخه

عنصرونه:

چمتووالی

موږ د ځایو څخه ډډه وکړه.

موږ 1-2 هګۍ اضافه کولو سره هګۍ او اوړو وکړو. د اوبو چرګانو، بڼ او یا کارن جوار. مصالحې سره فصل

ښه، موږ غوړ په ژړا کې ګرمو. موږ اډیپلوپونه په بټر او غوړ کې وسوځو. کله چې زاویه دواړه خواوو ته غوښتل شوې درجې تیریږي، اور وژنه کمیږي او 15 لیتره د لیرې لاندې وي. د جوړېدو تیار شوي escalopes د کورني او کچالو سره کار کیدای شي. د دې ډوډۍ لپاره، د تودو ګازو ساینس یا ساالسا د آیوکودو او مرچ سره مناسبه ده.