تاسو به د دې پاک درس جوړ کړئ یو څه وخت لګوئ، کوم چې تاسو په خوندي ډول د سر په سر کې ساتل کیدای شي "که چیرې لیدونکي تاسو ته په غیر متوقع ډول راشي". د محصول چمتو کول به 5 دقیقې وخت ونیسي، څومره چې تاسو د ټوټې ټوټې ټوټې کولو لپاره مصرف کوئ، او د 10 دقیقو لپاره په تیریدو پین کې تیزه پیزا ګړندۍ کړئ.
د ساسجیو مینه والو لپاره
د سپک شوي بیکن، سایجونو یا حام او سبزيجونو ترکیب به هیڅوک بې پروا نه پریږدي - تاسو به بیا دا ډوډۍ چمتو کړئ.
عنصرونه:
- منځنۍ بڼه شوی چرګ هګۍ - 3 پی سیز.
- د کور د خوند کریم موټی - 150 ګرامه؛
- د انګورو او خوړو پرته ټیټ موټی میئونیز - 3 ګوتو. شګو
- د غنمو کیفیت لرونکي اوړو سره - په 150-180-180 g
- پنیس د ښایسته هوا سره، ښه به ستونزمن وي - 50-70 g؛
- د غوښې مصرف شوي محصولات (سایج، بریسټ، ستوما، حام، د چرګانو غوښه) - شاوخوا 100 ګرامه؛
- پاڼی ګلابی - دوه پی سیز.
- خواږه (غوره تر سره سور) مرچ - 1 ټوټه؛
- اجماع یا ډنډ - څو ځله.
چمتووالی
تاسو ته ووایاست چې د ډیری سستی وړ محصولاتو په کارولو سره د فریډنګ پین کې چټک پیزا څنګه کولی شئ. په کڅوړه کې (پلاستيک یا انټول شوي) د میوه خړ کریم او میئونیز، موږ په یو هګۍ کې روان یو. تاسو اړتیا نلرئ چې ټوخه مالګې لوګو کړئ، ځکه چې د ګریانو اضافه کولو ته اړتیا نشته، په میونیز کې لا دمخه مالګه شتون لري، مګر لږ مصالحې اضافه کیدی شي. د وړو اوړو غوړول، د ټوټې ټوټې کول. دا په بال کې ځنډ نه کوي، مګر دا سمه پاتې ده.
د ډیری ټیټ سره تیریدل (تاسو کولی شئ د سیرامیک یا Teflon کوٹنگ سره) لږ غوړ او ټوخه وویشئ. موږ په هغې باندې غوښه وخوځوله. تاسو کولی شئ د یو ډول غوښه کار واخلئ، تاسو کولی شئ د ګرمې کڅوړې کښتۍ برشیک، یو څو بوټي سایج، یو غوښه غوښه ونیسئ. موږ روميان د غوښې په پورته برخه کې اچول. دوی دوی په نخښه، تقریبا روڼ رنګونو، حلقو یا ګوتو کې پری کړل. بله پرته کښتۍ کنده مرچ ده (پخپله، تخمونه او سپیټې لیرې شوي دي). د کټ کښتو بوټو سره، او د کښتۍ پنیس وروستی پرت. تاسو کولی شئ د وړو ګوتو څخه کار واخلئ، تاسو کولی شئ په لوی لوی جریان باندې وخورئ، مګر ورته ورته وویشئ. موږ په ډوډۍ کې واچوله، په منځنۍ تودوخې تودوخې لاندې، په ګړندۍ پزا کې فوری پزا 10 دقیقو لپاره واړول شو. موږ یو ډوډۍ پریږدو، د سلسونو اړین شمیرې ته ورسوو او کیټپپ یا د روميانو د چټک سره خدمت وکړو.
پیزا د مایع او سمندریو سره
د هغو کسانو لپاره چې لښکر خواړه غوره کوي، یو چټک پیزا د میوو څخه جوړ شوي تاکید شوي غوړ کې د سپک شوی غوښه سره ممکن خورا چټک او درنې ښکاري.
عنصرونه:
- جوش شوي کبونه (سمندر، د بیلګې په توګه، پرچم)، فلټونه نصب شوي - 50 g؛
- ګرم شوي مخلوط "سمندر سیټټل" - 100 g؛
- روميان زيړ دي، اوبه نه لري - 2 پي سي.
- کریم کریم پنیر مشکل ندی 120-150 g
- د غنمو د غنمو څخه د اوړو په دوه بجو کې اوړو
- غوړ "کروندګر" یا ورته - 100 g؛
- چرګ لوی هګۍ - 1 ټوټه؛
- ټول شيدو شیدو او یا ګرمو اوبو
- د مالګې سمندر پرته د اضافی شیانو - 1/3 ټیسټ.
چمتووالی
د خړوبولو په فټ کې فاسد پیزا پرته له خولې کریم او میونیس د ډیرو پیسو سپوږمکۍ سره ترلاسه کیږي. غوړ باید غوړ شي، نو دا چې مینځلي نه وي، مګر دا نرم وي. په دې کې موږ مالګه اضافه کړه، موږ ګرم شي او هګۍ اچوو. په چټکۍ سره، او په غوټیو کې غوږ ونیسئ، چږه، په سمه توګه خوله ټوخه سره مخلوط کړئ. د تاکید په پین کې وویشئ، تاسو کوک کولی شئ، یوازې خپل لاسونه لوټ کړئ. موږ په کیک باندې ډک کړئ. که چېرې "سیټ کاکټیل" په اسانۍ سره ویشل شوی و، نو دا باید د 5 دقیقو لپاره د ابلاغ اوبه را ټیټ شي، بیا وروسته ټیټ شوی. پیزا د پنیر سره (په هر مناسب اسانتیاو کې شربت) او د لاندی لاندې لاندې د 10 دقیقو لپاره منځنۍ تودوخې وزن ته واخیست. دنده دا نه ده چې پزا لوستل شي، بلکه دا به سخت وي.
که تاسو تندلۍ پریښودئ
که ناڅاپه تاسو ناڅرګنده ژوندی پریښودئ، مهربانۍ ته یې ورکړئ، او د روژی آرامۍ پیاوړی کول، تر ټولو غوره لاره - په ژړا کې د ګنډلو پین کې تیزه پیزا. ډکول کولی شي هرڅه واخستل شي، د بیلګې په توګه، غوړ شوي غوړي، سبزيجات، غوښه یا سایج، زیتونه، پورته سطحه - اړین پنیر. تاسو ته ووایه چې څنګه په چافیر کې د چټک پیزا لپاره یو ټوخی جوړ کړئ.
عنصرونه:
- کیفیر (ډیر غوړ نه، غوره - 1.5٪) - 1 ګلاس؛
- لوی کیفیت چرګ هګۍ - 2 پی سیز.
- میوه اوړه 2.5 -
- مالګه - ذائق.
- د سپینو سوډان خواړه - د چاقو یا یو چټک پای په پای کې.
چمتووالی
په کڅوړه کې، مخلوط کفیر د سوډا سره، کله چې بلبلونه په فعاله توګه چال چلن کوي، موږ هګۍ او اوړه اضافه کوو. موږ ټوخه پخیدو، په بیس بیس کې هر ډوډۍ وویشله او د برقی لاندی د لرګیو پین ته واستوئ. پزه په یو چټکه لاس کې د تاو کولو پین کې هم په 10 دقیقو کې تیار شوی.