کوډ د سپینو غوټیو سره د خوږ وړ او خورا ګټور سوداګریز ماهي دی. دا کب ماین په بیلابیلو لارو کې پخه کیدی شي، د بیلګې په توګه، په بټر کې تاکید یا بیک کول. دا ميتود، لکه په بټر کې د پخولو په څېر، د پام وړ دي چې په اصلي توليد کې طبيعي خوځښت له لاسه نه ورکوي.
تاسو ته ووایاست چې د کوډ فلټۍ په بټر کې څنګه ککړو.
په بیټر کې اصلي اجزاو غوړ دی، ډیری وخت، د غنمو اوړه. هګۍ په کلاسیکي نسخه کې هګۍ ته ځي، کله ناکله دوی لږ اوبه، شیدو، بڼ یا حتی شراب) دا چې اختیارونه یې امکان لري (اضافه کوي.
د کوډ فلټری په ویجاړ ویډکا - نسخه کې مینځل شوی
ووډکا، پداسې حال کې چې دا د برتانیا لپاره نوی ذائق ندی رامینځته کولی، د هغې جوړښت او بکسونه به ډیر مهم شي) الکول تبعیض (.
عنصرونه:
- د کوډ فیلټونه - 600 g؛
- د چرګ هګۍ - 2 پی سیز.
- ویډیکا د غیر جانبی ذائق سره - 1-3 ټیټ.
- د غنمو اوړه - څومره به یې اخلي؟
- د خاورې مصالحې (تور مرچ تور جینر، قطار، لبنان)؛
- مالګې - 1 لوټ
- د سبزی غوړ.
چمتووالی
دا به ډیره ښه وي چې د کوډ فیلټونو پاکې ټوټې سره وچ کړئ، ځکه چې د ککړتیا وروسته وروسته دا خوله ده. موږ ټوپۍ په لویو برخو ویشلې.
په جلا جلا کڅوړه کې، هګۍ سره د ویډکا سره، مصالحې او مالګې اضافه کړئ. لږ لږ لږ د غنمو غنم وویشل، دا د ویټ یا ګاک په واسطه وسوځول. د ټوټې ثبات باید نږدې د منځني متوسط کثافت په شان وي. دا ښه دی چې مټ د لاس په وسیله وخورئ، تاسو کولی شئ په ټیټه چټکتیا سره مخلوط وکړۍ. وهل باید په احتیاط سره وي، مګر ډیر اوږده او ژور ندي، ډیری اړتیاوې ته اړتیا نشته.
غوړ په ژړا کې وخورئ. موږ د کوډ ټوپۍ په ډنډ کې اچوو او په منځنۍ تودو باندې یې د کودتا سره ډډه وکړه. بیا د اوریدو کمولو او د تیارۍ لپاره مچھلی راوړوئ، تاسو کولی شئ د لرې کولو سره پینډ پوښ کړئ. په بټر کې د کوډ د کندې ټوټې په چټکۍ سره په ګړندۍ پین کې چمتو شوي، دا د هرې خوا 5-6 دقیقو لپاره دي. مچھلی مه اخلئ.
د الوتونکو او وريجو سره په بټر کې د کوډ خدمت وکړئ. موږ د بوټو سره ډوډۍ جوړوو. دا د سابو د سبزيجاتو او نازک چټک خدمت کولو لپاره هم ښه دی، د بیلګې په توګه، کریمي لہسن او د لرګیو یو شیشې. روډی.
په خړوبولو کې ډوب کول د پخلی کولو صحي الره نه ده. دا به په بیټرۍ کې مچھلی ترلاسه کړي خورا خورا ګټور وي.
د تندری - ترکیب په بټری کې د کوډ فلټری
موږ ټولو ورته اجزاوو ته د لمړني نسخه په توګه کاروو (پورته وګورئ).
چمتووالی
تڼی پریږدئ. موږ د تغذیې لپاره د ورته کوډ او سپینې ټوټې چمتو کوو.
په تاکید سره تیل د فلیف انتفاعي شکل سره چک کړئ او د هغې په ښکته برخه کې موږ لږترلږه د ګوتو کڅوړې تنظیموو.
موږ ټوپۍ په بټریو کې وویستله او دا موټرو ته یې واچوله. د نیم ساعت لپاره بیک کول، د تودوخې درجه د 200 درجو څخه ده.