ایوکوډس، ترکیبونه چې د هر کک ځانګړي پاملرنې ارزښت لري او اصلي دي. دا میوه په بیلابیلو سلادو، سایټ او کاکټزونو کې اضافه شوي. ښه ذائق کول د ټولو ډولونو سبزیجاتو او مصالحو سره ټینګار کیدی شي، او دا معلومه کړي چې کوم یو ترکیب هم ستونزمن نه دی - د هر ډول اجزاو سره.
څنګه د حق ایکوکودا غوره کول؟
د هټیو د استوګنې په ځای تاسو کولی شئ د مختلفو مختلفو ډولونو ایوکوډس سره وګورو، دا د شنه رنګ میوه ده، د نرم یا لږ پوستکي پوستکي سره. دا د لومړي ځل لپاره اخیستل - تاسو تل خطر لرئ او کولی شئ یو ناڅاپه یا له پامه غورځول شي. که تاسو نه پوهيږئ چې څنګه په یوه هټۍ کې د څښاک آیوکودو انتخاب وکړئ، نرمۍ او رنګ ته پام وکړئ:
- کله چې تاسو دا فشار ولیکئ، سطح باید ودرول شي او په سملاسي توګه خپل اصلي بڼه ته ورشئ. که چیرې خیم پاتې شي، نو بیا دا ایوکودو واخلئ د دې ارزښت ارزښت نلري - ډیری احتمال یې دا ډیر لوړ دی او په داخل کې سسته وي.
- رنګ ته پام وکړئ. تیاره تیاره، غوښه به دننه وي.
- په یوه پټه ایروکواد کې، که تاسو دا واخیست، تاسو کولی شئ د هډوکي دننه غوټۍ واورئ. که چېرې هیڅ ډول نښته نه وي، د آیوکودا شنه وي.
د آیوکودو ویش
غیرقانوني میوې په نسبتا ډول په نسبي توګه چمتو شوي دي، او له همدې امله د هغوی پوښتنې څه ډول دي، خپل تړاو یې له لاسه ورکړی. د ناپاکۍ لپاره د ایوکوډس پخولو لپاره ترکیبونه ساده دي، ځکه چې د محصول غیر فعاله ذائق د ډیرو برخو سره یوځای کیږي.
- پاخه او پخې میوه د ساس، تیشتونو، دروازو د جوړولو لپاره کارول کیږي.
- د ایوکوډس سمندري، چې ترکیبونه خورا ساده دي، کیدای شي د ټولو ډولونو میوو، سبزیجاتو او یا مستو سره ضمیمه شي.
- د غوښین د غوړ محتوا او ویزې له امله، خوږ خام ډیسټونه لاسته راوړل کیږي، چې نه یوازې د خام خواړو د ژوند د پیرودونکو غوښتنه کوي.
- د ونو ټوټې کولی شي د چرګانو سینونو، چپس یا غوښینانو سره ډک شي.
- سینڈویچونه د خټکي ډوډۍ، د آیوکودا او نور نور محصولات شامل دي: د هګۍ څخه لږ ځله مایع شوي ماهيان، په سهار کې په بشپړه توګه سره وي.
د ایوکودو ساس
د ایوکودو څخه ګواکامول یو ساده ساس دی، چې معمولا د مڼې د توشیلز او سبزیانو سره کار کوي. تاسو کولی شئ د خپل تخنیک تفاوت چمتو کولو پرته پرته چمتو کړئ: د چونې جوس، مالګه، مرچ سره د آیوکودو ګوډاګی غز کړئ او چمتو یې وي. د آیوکودو پاستا ته د لوز او پیاز په اضافه کولو سره، د ډوډۍ ذایه به ډیر جغرافیه او بډایه شي.
عنصرونه:
- لہسن - 3 لزه
- ایوکودو پخې، نرم - 3 پی سیزونه؛
- corander - 50 g؛
- د جوس جوس - 50 ملیونه؛
- خواږه پیاوړی - 50 ګرامه.
چمتووالی
- په ستوډی کې، لیزن په یوه پیښه کې د مالګې د څښاک سره وخورئ.
- پیاز پیاز کړئ، مګر دوی د ماسشیدانو آلو ته مه ورکوئ.
- د ځنګل زون.
- د آکوکاډا گوډاګی ډنډ د ګنډو سره او د لرګیو او ګرین سره مخلوط کړئ.
- د لیمو جوس او موسم فصل کړئ.
د ایوکودو او چرګانو سره سلام
Avocado د لنده خوږ خوند لري او په بشپړه توګه د نورو محصولاتو بشپړول. ډیری د آیوکودا انتخابونه دي، مګر ډیری وختونه په سړه ساریک نمونو کې موندل کیدی شي، او ترټولو بریالي لارښوونه د آیوکودو او سګرټو شوو چرګانو سره سلاد دی، د نورو سپیرو او بډایه موادو سره ضمیمه ده.
عنصرونه:
- بیکن - 4 لارۍ؛
- 250 ګرامه سګرټ
- رومانو سلاد - 2 سرونه؛
- کڅوړی - 200 g؛
- روميټ - 100 g؛
- cheddar - 100 g؛
- د انګورو پیاز او د خنډ پاڼو
- avocado - 155 g.
تاوان ورکول:
- د نیبو جوس - 100 ملیونه؛
- ریښو تیز نه دی - 20 g؛
- د زیتون غوړ - 50 ملیونه.
چمتووالی
- د چرګانو کڅوړه کڅوړه
- بیکن تر هغه وخته پورې چې بیکار وخوري.
- د سلاد څخه چوپړ کړئ او د شین، پوټکي، د بیکین کچو، کټیمونو او ککرو سره مخلوط کړئ، د آیوکودا د غوږ کیوب تسکین کړئ.
- ګری شوی پنیر اضافه کړئ.
- مکھن، د لیمو جوس او سرسري سره مخلوط کړئ، سلاد او مخلوط کړئ.
د آاسوکوډ څخه پاستا
د آیوکودا د غیر جانبدار خوندیتوب سره زیاتو وچو مصالحو لکه جریان، د مرچ مرچ او وچه د پیاز سره پیاوړی تولیدوونکی ډنډ ته ډیر ښه اضافه کیدی شي. د سینڈوچ لپاره د ایوکودو دا ډول پاستا کیدای شي په بشپړه توګه د یو سوفیل په څیر وي، پرته له اضافي اضافي ټوټې. بیا هم دا د چپس یا سبزيجاتو د سلنو لپاره اصلي ټاپه کیدای شي.
عنصرونه:
- ایوکودو پخې او نرم - 2 پی سیز.
- cumin - 20 g؛
- وچ شوی لہسن، پیاز، سینین مرچ - 10 g؛
- corander - 40 g؛
- د جوس جوس - 30 ملیونه.
چمتووالی
- د هډوکي څخه د آیوکودا غوښه جلا کړئ، لوی نه وی.
- ټوټې په مخلوط کې اچ کړئ، مصالحې، کښت شوي شنه او د وینې جوس راوباسئ.
- د مايع خالص د ثبات هر څه چې د چپس او سبزيجاتو سره خدمت کوي.
د آیوکودا اپیل
ډیری کوچني نخشي ټوکرونه په څو برخو کې د سلال جامې ډک شوي یا پنیسي پاستا ډک شوي، مګر که تاسو د آیوکودا سره درمل لرئ نو بیا به دا رانیونې ستاسو په زړه پورې شي. په وړاندیز کې د سایډاکاکټیکونو جوړول او د ډوډۍ ډکولو پیل کول. په تارټونو کې د ایوکودو سره سمدستي خدمت په لاره اچول کیږي.
عنصرونه:
- د کیانا شنه - 1 ټوټه؛
- د انارو پاڼي - 100 g؛
- آم - 1 ټوټه؛
- مرچ مرچ - 1 پوډ؛
- avocado - 150 g؛
- لہسن - 3 غاښونه
- قطار، اجماع - 50 g هر یو
- لیم؛
- مالګه.
چمتووالی
- مرچ، شنه او لرګي، په نرمۍ سره په مخلوط کې واچوي.
- د منلو وړ کیانا، د مڼو د غوږو سلواغې، اناسب او آیوکودو پنچ، د ماسش شویو کچالو لپاره د خلکو رهبري نه کوي، اجازه راکړئ چې کوچنۍ ټوټې پاتې شي.
- ټولې برخې سره وصل کړئ.
- د غوړ جوس او مالګې شامل کړئ.
- نتیجه ورکوونکې ډله ټیټیټونه ډکوي او خدمت کوي.
ایوکودو پیټی
ایوکوډس، د هغه ساده سیسټمونه چې په ورځني مینو کې شامل شي، کیدای شي د نخښې بنسټ شي، کوم چې د ټرافونو یا سینڈوچ ډکول د رول رول لوبوي. که تاسو نه پوهیږئ چې څنګه د خوړو اېیوکودا چمتو کول، په زړه پورې تجربه! دا پاڼه به یو غوره خوړونکی ډک شي، کوم چې تاسو به ډیری وخت د جشن په موقع یا د ګټورو ناست لپاره لپاره وخورئ.
عنصرونه:
- avocados - 1 ټوټه؛
- پینل - 1 مخ.
- مرچ - 1 ډنډ
- پیاز - 1 ټوټه؛
- لہسن - 4 غاښونه.
- کلینر؛
- لیم؛
- مالګه.
چمتووالی
- د هډوکو او هډوکي څخه د آیوکودا غوښه جلا کړئ، لوی نه.
- غوړ د ایوکودو، مڼی، مرچ پوډی پرته تخمونه، کښت شوي پیاز، لرګی او بوټي په نرمه تر هغه وخته چی په نرمه توګه مینځ ته راځی.
- د چږو غاړې جوس کې وخورئ، مخلوط کړئ یا په مخلوط سره یې واچوله.
- په یخچال کونکي کې په یو تړل شوي کانتینر کې ذخیره کړئ.
د ایوکوډو سره سمه
د هغو کسانو لپاره چې نه غواړي په ناڅاپي توګه ناسته وکړي یا مناسبه تغذیه تعقیب کړي، دا ترکیب به په سمه توګه راشي. دا ډوډۍ په دوو حسابونو کې پخه شوې، او ذمه بورډ نه کوي، له دې وروسته، درمل کولی شي په محرمانه توګه د خپل خوښې محصولاتو سره، د خوړو څخه د میوو څخه بشپړ شي. دا ایشۍ د آیوکودو او کیلا سره به د اوږدې مودې لپاره د ویژیټی او انرژي چارج وکړي.
عنصرونه:
- ناڅاپي ډوډۍ - 250 ملیون؛
- آیوسایډی پاپ - 1 ټوټه؛
- کیانا - دوه ټوټې.
چمتووالی
- د آیوکودو پیلی، ډبره لرې کړئ او کوچنیو ټوټو ته واچوئ.
- د کيانا څاڅکي او په آرامۍ سره کټګوري.
- ټوټې په نرمه کڅوړه او پوټکي کېږدئ.
- په غاښونو کې وخورئ او بیا ووهئ.
د آیوکودا سوپ
د نوي تغذیه شوي خواړه سره، د ځانګړي تغذیې سره سم د ورځني خواړو متفاوت، په اسانۍ سره نه، بلکې د ایوکوډس، چې ترکیبونه یې ساده او پرته له ستونزو سره مخ دي، د دې کار سره د مبارزې لپاره به مرسته وکړي. لږ تر لږه ډوډۍ جوړه کړئ، کمره ته زیان رسولو سره، تاسو کولی شئ د آیوکوډو څخه ډیر سواد او سوزلي سوپ پاکي جوړ کړئ.
عنصرونه :
- avocados - 1 ټوټه؛
- د چرګانو سينه - 0،5 l
- کچالو - 150 g؛
- د نیبو جوس - 100 ملیونه؛
- ډلی - 50 ګرامه.
چمتووالی
- کڅوړه کټکي کچالو په جذب شوي ورور کې وخوري، د 20 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
- Avocado د چرګ څخه جلا کړئ او ډبره لیرې کړئ، د لیمو غوړ اضافه کړئ او که اړتیا وي لږ اوبه اضافه کړئ.
- Avocado د اوبو او جوس پاچ سره په مخلوط کې په نرمۍ کې تر هغه پورې.
- د غوټۍ کڅوړې د وینې کڅوړې ته او د آلو بشپړول، او دا د ډنډ شوي مخلوط سره وخورئ.
- د ماسشین کچالو دواړه ډوله مخلوط کړئ، مخلوط کړئ او د څو دقیقو لپاره یې پخلی کړئ.
سایډویچ د آیوکودا سره
د کاکټل میز لپاره یوه بشپړه اضافي اضافه به د اوکاکوډو سره ډنډ وي. دا ډول استیناف ورکوونکي به د پام وړ نه وي، ځکه چې سینڈوچ اصلي بڼه ګوري، او د ډیزاین روښانه او بډایه ذایه په ساده توګه غیر معمولي ده. که تاسو د آیوکودو څخه څه شی کوالی شئ پریکړه نه ده کړې، نو پدې قضیه کې دا الرښوونه وکړئ.
عنصرونه:
- سپين او جوه ډوډۍ
- avocados - 1 ټوټه؛
- لرګی - 1 دانه
- د زیتون غوړ - یو څه کموالی
- سالم لږ څه نمک شوی - 100 g؛
- ارګول - دوه څانګې؛
- د ليمو او جواني جوس؛
- مالګه، تور مرچ
چمتووالی
- د آیوکودو پاکول، د ډبرې څخه پاک کول او غوښه د انګړ سره وویشل.
- د لشکرې په ډله کې اضافه کړئ، په ژړا سره د ژغورنې له الرې مینځل شوي.
- د ځینو پوستکي نباتاتو او میوو جوس، سره مخلوط کړئ.
- دا ډله د ډوډۍ په سلګونو کې خپره شوې، د کب یوه ټوټه پورته کیږي، د اګولو سریزه خدمت کیږي او خدمت کیږي.