که تاسو غواړئ په خپل کور کې د رستورانت ډوډۍ ډوډۍ ترتیب کړئ او په بهر کې اجزاوو باندې ډیره مصرف ونه کړئ، بطره غوره کړئ د ګرم ډک په توګه. په سمه توګه ډک شوي غوږه غوښه د حیرانتیا رسه او نرمۍ لري، او همدارنګه په بشپړه توګه د مختلفو سټیسونو سره ګډ شوي. د فیلم بتانو لپاره د ترکیبونو په اړه موږ به په الزیاتو تفصیلاتو سره خبرې وکړو.
د نارنګ سره د نخشي فیلم - لارښود
د ډیک فلټری برتن د ساده ترکیبونو مطابق چمتو شوي، مګر لږترلږه د تاکتیک مهارت او د غوښې ځانګړي کولو لپاره د دې ټیکنالوژۍ یو ابتدايي پوهې ته اړتیا لري. نو، مه هیروئ چې دا بت، د طبيعت په واسطه د چټک کافی الوتونکو په واسطه، تل د یو کمزوري یا منځنۍ اور سره د اوږدې مودې لپاره پخپله بوخت دي، نو ځکه چې اخته خواړه تقریبا په بشپړ ډول خټک شوي.
عنصرونه:
- د بتانو سینه - 4 پی سیز.
- نارنج - 4 پی سیز.
- شات - 35 ملیونه؛
- بالامامیک سرګری - 15 ملیونه.
چمتووالی
تاسو کولی شئ د ټوټې ټوټې لپاره پوستکي پرته له پوست څخه تکرار کړئ، مګر موږ د پوستکي پریښودو سپارښتنه کوو او یوازې غوڅه یې غوښه وخوره پرته له دې چې غوښه یې چټکه او نور هم مساوي شي. په هر اړخ کې د 5 دقیقو لپاره د بڼو ټوټې ټوټې کړئ، بیا په تازه نخاعي جوس کې وسوځئ، او کله چې بوټي ښیې، شات او بسمامیک زیات کړي. کله چې د چرګانو ګرمې وي، ډوډۍ له اور څخه وباسئ.
د تاک په ترکیب کې د مڼو سره د بتانو فلټری
د توتیو مثالی جوڑی مڼې دی، د وړو شاتو او مصالحو سره ذائق شوی. د رڼا خوږه تل په بده توګه د بتک پوند سره همغږي کیږي، او دا ترکیب د دې حقیقت یو بل مستقیم ثبوت دی.
عنصرونه:
- بڼوالۍ - 4 پی سیز.
- مڼې (منځنۍ اندازه) - 2 پی سیز.
- شات - 10 ملی لیتره؛
- خشک اویګانو - 1 چاسون
- د غنمو غوټۍ
چمتووالی
په بڼي سره د بڼ کڅوړې په ټوټه کښینۍ کړئ، د هغې مالګې مالګه او نصواري یې په ټیټې تودوخې سره د پوستکي سره نږدې 12-15 دقیقو لپاره کړئ. مڼې کښئ او د سینه سره د کڅوړې پین ته اضافه کړئ، غوښه یې بل لوري ته مخه کړئ. د کوچني اویګانو او ټوټیم سره ویش کړئ، شات اضافه کړئ، د مڼې لپاره د جوس د ورکولو لپاره انتظار وکړئ، او بیا د تاکونو پین په 190 درجو کې توره وساتئ. د دې لیوالتیا د یوې برخې په توګه، د بتانو فلټ باید په تانه کې د 7-10 دقیقو لپاره وي) د اندازې پورې اړه (.
د بڼۍ غوښه وخوري، دا د پاتې شاتني چرګانو سره وساتئ، چې د مڼو د جوس مخلوط، د شاتو او بوی غوښه پکې شامل دي. مڼه د ګرنش پر ځای د خواوو خوا ته خدمت کوي.