د تاکونو په تغذیه کې د بید شوي پیکر پرچ خورا زیږون رسۍ ساتي، دا په ځانګړي توګه سواد او غذايي موادو ته ورکول کیږي، کوم چې د هغو کسانو لپاره خورا مهم دی چې په سمه توګه خواړه وخوري. کب په هر فعالیت کې ښه ده: د موسمونو لږترلږه سیسټم یا سبزيجاتو سره، هر ډول خوندیتوب سره.
په تڼیو کې د زاړه کڅوړې څنګه په خوله کې؟
د تندلونو په تشناب کې د پیکر پرچ چمتو کول به لږ تر لږه هڅه وکړي او ډیر لږ وړیا وخت وي، او ساده سپارښتنې به د هر ډول لارښوونې سمه درک کولو کې مرسته وکړي.
- مچھلی کولی شي په بشپړه توګه پکا شي، پری پریښودل شوي غال، پاکول، د ونو پری کول او که وغواړي، د سر څخه لرې شي. که چیرې تاسو د سر سره زنګ کښئ، نو تاسو اړتیا لرئ چې ګولۍ پرې کړئ.
- په ځانګړي ډول د مرصفوونکو په منځ کې د هډوکو یوه پټه ټوټه ده پرته هډوکي.
- د مایع معیار، مرچ او د مچھلی د موسمونو کلاشینی مخلوط سربیره، د لیمون جوس یا لیمو لیمو سلسونه اکثره د کب د خوندیتوب ښه کولو لپاره کارول کیږي، ټول ډوله شنه، سبزیان، هګۍ کریم، سایټ، نور اضافی توکي.
- د تاک په ورزشی کې د پایک-پرچ د راټولولو وخت د برخې اندازه، د غصب وزن، او کیدای شي د 15 دقیقو څخه تر 1 ساعتونو پورې توپیر ولري.
د تاک په خوله کې د پیکیک پرچک
د پیکس پچ، په تڼیو کې په تاو کې پخېدل، د هرې فیصت وړ مناسبه ملګري وي، که چیرې په زړه پورې توب شوي خصیه، یا د ډوډۍ لپاره د ډوډۍ کولو لپاره زړه نازک ډک وي. دا غوره ده چې د 1.5 کیلوګرامه متوسط مایع اندازه مایع کارول شي، ترڅو د وخت وخت ونیسي، پداسې حال کې چې خپل طبیعي جواز ساتي.
عنصرونه:
- پکی - پروچ - 1 ٹکټه؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- روميټ - 1 مخ.
- لیمو - 1 ټوټه؛
- غوښه - دوه ټوټه. شګو
- مالګه، مرچ، مصالحې، اجماع.
چمتووالی
- قابله د 1.5 سانتي مترو په فاصله کې شا ته راځي.
- مچھلی د مالګې، مرچ، مصالحې سره، 20 دقیقو لپاره پریږدي.
- مچھلی د سرکوس او جوس د نیمه لیمو سره مخلوط کړئ.
- د ليمويي ميوو، پياز او روميانو سلګونه په غوږونو کې، او اډو کې د ګوتو داخل کړئ.
- د 30 دقیقو لپاره په تشناب کې د تاک پیکیک - انچ.
- ورق پریږدئ او مچھلی د 15 15 دقیقو لپاره خوندیتوب ته ورکړئ.
کڅوړه کڅوړه په ورزۍ کې
دا د ډکول د ذائق سره مطابقت لري او دا د تشناب په ورزشي کې د پکو ډک ډک شوي پکی هم ډیر شو. ډیر ښه ډک به وي، که تاسو لومړی د پوزې څخه لرې وخورئ، دا د فیلمو د مخلوط سره چې پیاز توکی، تولیدوونکي هګۍ، سبزیان یې وخورئ، یو څه خام کریم زیات کړئ.
عنصرونه:
- پکی - پروچ - 1 ٹکټه؛
- شنه پیاز - 1 ډوډۍ؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- روميان - 200 ګرامه
- بلغاری مرچ - 1 مخ.
- غوړ - دوه کسه. شګو
- سویا ساس - 1 tbsp. سپون
- مالګه، مرچ، مصالحې، ډیل.
چمتووالی
- ټوله غصب د مالګې، مرچ، مصالحې سره اغوستې ده.
- کټ مټۍ، غوږې مرچ، پیاز، جوش شوي هګۍ، ډیل.
- د سویا ساس سره ډله ایز فصل، د مچھلی سره غوږ ډک کړئ.
- غوزه د غوړ سره غوړ کړئ، په ورزشي تڼۍ سره په یو گرم تشناب کې 200 درجو ته واچوئ.
- د 30 دقيقو وروسته، د پک په ټوکرۍ کې پخېدل به چمتو شي.
د تاک په ورزشی کې د پیکیک پرچه فیلم
په ځانګړې توګه مشهور د تاک په خوله کې د پیکس پرچ لپاره ترکیب دی ، چیرې چیرې چې د کب کبشي کارول کیږي. یو ځاې اضافه اضافه به دلته خولی وي، کوم چې په سمه توګه د جوسایې میوه د غوږ خوند رنګ کوي او ډوډۍ یو ځانګړي ذائق ورکوي. ګرینونه کولی شي د اجماع، سیلابرو، ډیل یا حتی د جوړښت څخه خارج شوي وي.
عنصرونه:
- د پیکیک پارچه فلش - 600 g؛
- شنه شنه - 0.5 بام؛
- نیبو - 0.5،5 ټوټه؛
- غوړ - دوه کسه. شګو
- مالګه، مرچ
چمتووالی
- ټوټې ټوټې شوې، مرچ شوي، د لیمو رس سره سپک شوي، د تیلو ورق پرځای شوي.
- پورتنۍ برخه د تلویزیون پښې ساتي.
- د تاکونو په تشناب کې د 15-20 دقیقو لپاره په 200 درجو کې ورق
د تاک په خوله کې د پیکس پرچک
د یوې برخې خواړه لپاره، په تڼیو کې د پاکچې ټوټې په ورقونو کې مناسب دي. تاسو کوټی کولی شی ستکی یا کوچنی ټوټی ته وغواړئ، که وغواړئ، د سپین هډوکی لرې کول هم. غوره اضافی اضافه به یو لیون وي چې د ډیل مرچ، تازه اجماع، پیاز کڅوړي سره ځای پرځاى یا بشپړ شي.
عنصرونه:
- پکی - پروچ - 1 ٹکټه؛
- نیبو - 0.5،5 ټوټه؛
- غوړ - دوه کسه. شګو
- مالګه، مرچ
چمتووالی
- مچھلی په ټوټو، مالګه، مرچونو کې ویشل کیږي.
- د 2-3 سلائسې مچھلی ویش په انفرادي غوړ شویو برخو کې ویش، د لیمو جوس واخلئ.
- شفتونه مهر کړئ او د شل دقیقو لپاره د جیک برچ د حرارت په تفتیش کې 200 درجو ته واستوئ.
د پیک پیچ په غوړ کې د لیمو سره په ورق کې
د خوندور اوستینکا سره یو ښه خوشبخته مایع د مچھلی لخوا ترلاسه کیږي که چیرې دا د لیمو سره کښت شوي وي یا یې په پیاوړتیا کې اضافه شي، پداسې حال کې چې دا د پیاز تکیا په ځای کې. د اشتغال ریستور کرسټ به دا ډوډۍ ترلاسه کړي، که د بیکیک پروسې پای ته رسیدو 10 دقیقې مخکې، ورق پریښودل او تودوخه حد ته لوړ کړئ.
عنصرونه:
- پکی - پروچ - 1 ٹکټه؛
- لیمو - 1 ټوټه؛
- پیاز - 3 ټوټې؛
- ډیل - 0،5 ټفټونه؛
- غوړ - دوه کسه. شګو
- مالګه، مرچ
چمتووالی
- چمتو شوي قابلی نمک شوی، مرچ، د مصدومانو سره ډک شوی او په ډیری ځایونو کې د بیرته راټیټولو لپاره.
- په برخو او پښو کې، د لیمو سلسونه، د ډیری سپراګانو داخل کړئ.
- روبی د ټوټی په یو ټوټه باندی ځای ونیسی، د پورته او پورته څخه لاندی، د کټی پیاز ځای پرځای کړئ.
- د تشناب په اوږدو کې د 40 دقيقو وروسته په 200 درجو کې، پخه شوې پاکې پریمن د لیمو سره په چمتو کولو کې به چمتو شي.
د کښت شوي پکی پرچ د خړوبی کڅوړی په وسیله
د پایک پرچ، په تڼیو کې د غوړ په سینه کې د خټکي کریم سره، کولی شي ذائقان د خاورې د ځانګړي نازک او رسسیکي جوړښت سره حیران کړي. گاجر یو لازمي اجزاو نه دي او د وړو حلقو یا ګولیو په مینځ کې د مطلوب په توګه اضافه شوي دي. سبزيجات د تکميل په توګه خپريږي يا يې د ماهي د پښو سره ډک کړئ.
عنصرونه:
- پکی - پروچ - 1 ٹکټه؛
- د لیمو جوس - یو چاسون؛
- کڅوړه - دوه ټوټه. شګو
- پیاز او گاجر - 1 مخ.
- غوړ - دوه کسه. شګو
- مالګه، مرچ
چمتووالی
- کب د مالګې، مرچ او د مکھن او نیبو رس سره مخلوط شوي.
- د غصب شویو کڅوړو پیازونو او گاجرونو اضافه کړئ، په یو جلا غوړ شوي پاڼه کې خپور کړئ، د موسمي خام کریم سره خوشې کړئ.
- د 30 دقیقې لپاره په ورزشي کڅوړو کې بیکار پیکس - د خام کریم سره 180 درجې او 5 دقیقو په ګلان کې تر ټولو ډیری درجې کې.
د شیخ په سبزیجاتو سره د پیکیک پرچک
په ډیره خوړو سره به د بوی په شیدو کې د سبزیانو په تڼۍ کې د پایک - پرچ په توګه وپیژندل شي. دا محصول پیاز، ګازو، روميانو، کچالو، لوچیني، مرچ مرچ په انفرادی ډول یا د ذائقي غوره توب مطابق د اضافي اجزاوو محاسبه کولی شي. په دې حالت کې، د مچھلی ټوټې هیڅکله مخکې غوره نه دي.
عنصرونه:
- د پیکیک پرچم فلټر - 500 g؛
- خړوب - 200 g؛
- روميان - 2 پي سي.
- بلغاری مرچ - 1 مخ.
- د ټوکرۍ ډډ - 1 ټوټه؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- لرګی - دوه غاښونه
- ایټالوی بوټونه - دوه صنایع
- مالګه، مرچ، غوړ، اجماع.
چمتووالی
- د ورقې څخه دوی پرله پسې کښتۍ جوړې کوي، دننه یې غوړ کړي او د بڼو او مرچ سره د پیکک ټوټې فلیل خپروي.
- سبزيجات سبزيج کړئ، د کب په سر باندې وويشل شئ، د بوټو سره موسم، د تشناب په درجه کې د 180 دقيقو ته د 8 دقيقو لپاره ځړول.
- د کڅوړو مخلوط مخلوط کړئ د کڅوړو، مالګې او مرچ سره، په سبزیانو کې د چرګانو ویش.
- د نورو 10 دقیقو لپاره د تشناب په سینه کې د سبزیانو سره د پیکک پسته وچوئ .
د کچالو سره د آلو سره په ورق کې د پیکیک پرچک
د ګټورې او غذايي ډوډۍ لپاره خورا ښه مفکوره د آلو سره د ورځي په تشناب کې د پکی بکس دی ، کوم چې باید پاک شي او ډیری حلقو ته واچوئ. د تریراګون او اجماع پر ځای تاسو کولی شئ خپل مزا ته یو بل تازه یا وچ اروماتیک بوټي اضافه کړئ، او د مایع کریم او سرسري مخلوط سره میونیس ځای ونیسئ.
عنصرونه:
- د پیکک پرچ - 1 کیلوګرامه
- کچالو - 1 کیلوګرامه
- میئونیز - 70 g؛
- د سبزیجاتو غوړ - 70 ملیونه؛
- اجماع - 1 ډوډۍ
- تورګون - 3-4 څانګو؛
- نیبو - 0.5،5 ټوټه؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- مالګه، مرچ، تیم.
چمتووالی
- مچۍ د مالګې، مرچ، تیم او د ځمکې ترانسپورت نیمایي سره راټول کړئ، نیم ساعت یې پریږدئ.
- د غوړ شویو ورقونو په مینځ کې د کټالو کچو پرتې راوباسئ، په سر باندې یې د پایک سلچ سلګونه دي.
- هرڅه د کدو پیاز او اجماع سره وویشئ، د تیلو سره ویاړئ، ورق مهر کړئ.
- د 30 دقيقو لپاره د ډوډۍ چمتو کول په 200 درجو کې.