د سينې فيل مرغانو له خوا د غذايي موادو لوازمات د نن ورځې خورا مشهور دي. مګر دا حیرانتیا نه ده. ښه ذائقه، د غذايی توکيو ځانګړتياوې او د غوښې دا ډول لاسرسي يوازي د شهرت د ودې په برخه کې مرسته کوي.
موږ د ترکیې د سینې غوښې څخه د خوړو غوښه لپاره غوره انتخابونه وړاندیز کوو، کوم چې تاسو به یقینا تاسو سره.
د تڼیو په سینه کې د ترکیې سینې لپاره ترکیب
عنصرونه:
- د ترکي سينې - 950 ج.
- د مصالحو او وچو بوټو وچه وچي مخلوط - 2 ټوټه. شګو
- سویا ساس - 85 ملیونه؛
- که اړتیا وي نو د لوبو لوګو
چمتووالی
لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ، د غوټیو غصب کول او هر څه په بشپړه توګه جوسور جوړوي، او په دې ریستورډ کې د دې محصول یو ځانګړی ډول د داسې پروسیجر اړتیا لیدل کیږي، ځکه چې دا فابریکه، وچکالۍ جوړښت لري. له همدې امله، اړین توکي د څو ساعتونو لپاره د ترکیې سينه د موجوده محافظت ساتلو لپاره اضافه کړئ او اضافی جوس ورکوي. د دې کولو لپاره، د چرګانو غوښه وچول شوې او د چرګانو غوښه وچل شوې ده په څو ځایونو کې تیز چاقو سره، د اروماتي بوټو او مصالحو سره مخلوط شوي، چې ستاسو د خوښې لپاره اخیستل شوي یا د چرګانو غوښه لپاره مناسب بازار کې تیار شوي. د سویا سایس سره د غوږو ټوټه وخورئ او په سینه کې یې وخورئ، په غوږونو کې یې هڅه کوله. که وغواړي، موږ په پروسې کې مالګې اضافه کوو، مګر موږ د سویا ساس سټی ذائق په پام کې نیسو. موږ چرګانو ته د دریو څخه تر پنځو ساعتونو پورې اجازه ورکوو یا په ښه توګه موږ د شپې لپاره په فرخچال کې ځای ونیسو.
موږ د چرګانو غوړۍ غوښه په بسته کې آستین یا د ورق په پاڼه کې د اچار سره، مهر او په منځنۍ سطحه کې په یو منځنۍ سطحه کې د ځای په ځای کولو ځای په ځای کې د تشناب 200 درجو لپاره، ځای په ځای کولو لپاره ځای پر ځای.
د کريز شوي فيل مرغه د کريم سره - د لرې کولو په يوه پلمه کې
عنصرونه:
- د فيل مرچ - 450 g؛
- سخت پنیر - 130 ګرامه
- 10٪ د غوړ مواد په کریم کې - 130 ملیونه؛
- مکھن - 30 g؛
- د مرغانو لپاره مصالحې او مصالحې - چک کول
- مرچ تازه خاوره تور - چک کول
- مالګه - ذائق.
- د سبزیج منحل تیل.
چمتووالی
د دې ډوډۍ چمتو کولو لپاره، موږ د ترکیې د سينې فیلم ته اړتیا لرو، کوم چې موږ به په بشپړه توګه پاک او وچ کړو. بیا وروسته د غوښینو په مینځ کی غوټ تقریبا نیم نیم سینټیټ ټوټه ټوټه ټوټه کړئ او په پخلی سره د پخلنځي هټرو څخه کار واخیستل شي. Sababrivaem د غوښي مصرفونه او د چرګانو لپاره د موسم فصلونه، او همدارنګه پولډالاییم لږ څه او یو پرومواروټیایا څو ساعته ورکوي. بله، موږ په ژړا پین کې مکھن راواړوله او د الوتونکو ګولۍ په منځنۍ کچه له دوه اړخونو څخه د اور په لور.
اوس سختی پنیر د نری رنځ لرونکو بوټو سره کم کړئ او د ترکیې د غوړانو په سلونو کې یې واچوله. موږ د تاو کولو پمپ د ګنډلو سره پوښئ، پنیر پخي کړئ، او وروسته په کریم کې ولیکئ، د ډوډۍ لپاره یو څه نور اضافه کړئ او که وغواړئ ستاسو خوند ته اضافه کړئ. له هغې وروسته موږ د ترکیې غوښه د پنیس سره د پنځلس دقیقو لپاره په غوړ کې لرې کړه، پداسې حال کې چې د ډنډ سره ډوډۍ پوښل او لږ تر لږه د اور د شدت کمولو.
د ترکیې سینې څخه ترکیب
عنصرونه:
- د فيل مرغ - 320 g؛
- د کچالو تیوبونه - 700 g؛
- یو منځنی ګاز
- په بل لوري یو بلب
- اوبه فلټر شوي - 2.9 l؛
- مرچ تازه خاوره تور - چک کول
- مالګه - ذائق.
- یوه مکه
- یو یا دوه دالیل پاڼی؛
- د سبزیج منحل تیل.
چمتووالی
د سوپ چمتو کولو لپاره، د ترکیې د سينې بوټۍ د کوچنیو غاړو یا کیوبونو سره کم شوي او د مکھن سره د ژړاو پین کې خړوب شوي. له هغې وروسته، په غوټیو کې په ساسسن کې، او د تیلو په تیریدو سره، موږ به د کڅوړو پیاز او گاجرونه وژغورو، او په لویه پیمانه یې درملنه کوو. موږ سبزيجات غوښه وخوړل، د اوبو څښاک اوبه يې وغورځوئ، پرانيستل شوي او د کچالو تيندونکو زياته کړئ او موږ د مالګې، ليوال پاڼي او مرچ سره ډوډۍ خوندو. د سوپ تیارول تر هغه وخته چې د سبزيجاتو نرموالی په منځنۍ تودوخې کې وي او د تازه بوټو سره موسم کولی شي خدمت وکړي .