زموږ په وخت کې په عملي ډول د خوراکي توکو شتون نه شته چې د مختلفو محافظه کارانو ، رنګونو، خواړو اضافه کولو، او داسې نور هم کارول نه شي. هر کله چې موږ د یوې مشخصې محصوالت درملو او لوستلو لوستلو لپاره، موږ د کیمیاوي مرکبونو مختلفو شمېرو، لیکونو او نومونو ټولې کرښې وګورئ. په دې لست کې ډیر ځله تاسو "جزا" E471 وګورئ، دا د خوړو اضافه ده، کوم چې په ورځني مصرف شوي محصولاتو کې شتون لري. دا ماده د طبیعی سرچینو څخه دی، په عمده توګه حیوانات او سبزیجات غواوی. E471 د یوې قاعدې په توګه تولید شوی، د مایع، ګولۍ، بالونو او مومونو په بڼه.
د خوړو ضمیمه E471
E471 تقريبا تل د لاندې خواړو تولیداتو لپاره کارول کیږي:
- میئونیز؛
- مارجرین؛
- د سبزیجاتو غوړ
- آیس کریم
- دقیقه
- سایټ؛
- د غوښې تولیدات
- چاکلیټ
- د اوړو محصولات
- د ماشوم خواړه او نور ډولونه.
د خوړو اضافه کول د آیس کریم کریم او نور ډیسټس جوړولو په وخت کې د فومین کولو لپاره مرسته کوي. همدا رنګه دا د تاوان اسانتیاوي، د لبنياتو او غوښې تولیداتو کې د غوړ جلا کول کموي. دا اضافه کول د بډو توکو د "تازهتوب" پراخولو کې مرسته کوي، او همدارنګه E471 د امیولر وړ ځانګړتیاوې لري، i.e. تیزه ذائقه له منځه یوسي او د حوصلې ثبات ټینګوي.
د E471 خواړه بشپړولو ته سخت
دا اضافه کول د نړۍ په ډیرو هیوادونو کې د خوړو په صنعت کې د کارولو لپاره منظور شوي. ساینس پوهانو تایید کړه چې دا مواد عموما د انسان بدن ته ضرر رسوي. په هرصورت، د دې اضافې لږترلږه ګټه خوندي ده، که څه هم هلته شتون شتون لري، په کوچنیو پیسو کې، E471 بدن ته د پام وړ زیان رسوي، کوم چې دمخه یې د ډیری مصرف په اړه خبرې کوي.
ضرر E471:
- د E471 ضمیمه د هغو خلکو لپاره چې جدي وي
جگر ناروغی، ټک. کولی شي د یو شخص حالت خراب کړي. - دا کولی شي د منلو وړ نښې په منفي اغیزه وکړي.
- د خوړو ضمیمه E471 کمه ده، مګر بیا هم توانیدلی چې د الرښونو سختو غبرګونونو المل کړي.
- د محصوالتو خورا زیات کارول، کوم چې دا اضافه کولو لپاره کارول شوي، کولی شي د موټی سبب شي، ځکه E471 په بدن کې د میټابولیک پروسې منع کوي.
- د داسې محصولاتو او هغو خلکو لخوا مه اخلئ کوم چې د وزن وزن ګوري. E471 د محصول خالص محتويات په پام کې نیسي.