خطرناکه کرونټونه نه یوازې یو خپلواک سایټ دی چې کیدای شي په سترو بازار کې د شیدې پواسطه پیرود شي، بلکې د تودوخه تودوخه ډیره اضافه ده، چې ستاسو په پخلنځي کې باید پخلی شي. که تاسو دوه ورځې دمخه په تیریدو کې د تور ډوډۍ یوه ټوټه لرئ، نو دا د خپل اصلي اجزاو په توګه کاروئ، د لاندې ترکیبونو څخه یو یې په ګوته کول.
د لشین سره د کروندونو څنګه کولی شو؟
خندا ګرمه کرهڼه، کرکونه او کرسټ، چې د لرګو د غوږې ټوټې سره مینځل کیږي، د ډیری لپاره غوره او ارزانه درمل دي. نو ولې د راتلونکی کارولو لپاره خپل د خوښې نخښه مه اخلئ او دا په خوندي ځای کې د وایټریټ کنټینر کې زیرمه نه کړئ؟ یو آسان سایټ به ستاسو په ګوتو کې وي.
عنصرونه:
- تور ډوډۍ - د 6-8 سایټونه؛
- زیتون غوړ - 25 ملیونه؛
- خواږه لہسن - 1 کڅوړه؛
- د لوی سمندر مالګه - ذائق.
چمتووالی
تورې ډوډۍ د امکان تر حده په سلبونو کې وخورئ او د کښت کولو په پوښښ کې یې د بکس پاڼې په ویشلو وویشئ. د ډوډۍ لوړې ټوټې د لوی سمندر د مالګې، وچ شوي لہسن، مکس او ځای سره د 195 درجې تیو په لومړیو کې وخورئ. د 10 دقیقو وروسته، کله چې کروندې خیر او زرغون شي - دوی تیار دي.
د لرګیو سره د ځنګلاتو ترکیب
مه هیروئ چې کرونټن یو له ډیرو مشهور او مشهور ناشونی خواړه دی. خوشحاله او ګرمه، دوی آن پخپله خوړونکي دي، مګر په هغه شرکت کې چې د چټک سره یې د بیرمین لپاره حقیقي درمل وګرځي او نه یوازې.
عنصرونه:
- تور ډوډۍ - 6-7 سلائسونه؛
- د ګوتو تخمونه - 1/2 ملیون؛
- مکه - 35 g
- لرګی - دوه غاښونه
- میئونیز - 165 ملیونه؛
- د خام کریم - 115 ملیونه؛
- ریښو - 15 g
- لوښي شوي کڅوړی - 1 ټوټه؛
- شنه شنهس - 1 چاسون.
چمتووالی
ډوډۍ د هرې اسانۍ اندازې ټوټې ته غوږ کړئ. په هاوان کې د غلو تخمونو تخمونه د لوی سمندر مالګې او لشینګ سره یوځای شوي. مکھن غوړ کړئ او د لرګی پیټ سره مخلوط کړئ، او بیا د ډوډۍ ټوټې وسوځوئ. کرونټونه په توره کې د 7-10 دقیقو لپاره خړوب کړئ، او ځان یې، یو ساده چټک ته لاړ شئ.
د لشینګ سره د ځنګلونو لپاره تیار کړئ او چټک چمتو شي. د ونې کڅوړی کچی کړئ او هغه د چرګ د غاښونو، میرویس او سرکوس سره اضافه کړئ. د ریستوریا مسالس جوړولو لپاره، تاسو کولی شئ هر ډول مسالیکي چټکه (لکه "Tabasco") اضافه کړئ. د اجماع سره هرڅه مخ پر ځوړ کړئ او د ګرمو تیارو سره خدمت وکړئ.
حشرات د پنیر او لرګیو سره
عنصرونه:
- تور ډوډۍ - 7-8 سلونه؛
- پیاوړی پنیس - 4-5 سلونه؛
- د لرګو غاښونه - دوه ټوټې؛
- د سبزیجاتو غوړ - 25 ملیونه.
چمتووالی
د اور لګیدل د تیلو د اوسپنې برښنا پین ته واچوئ او غوړ یې ورته واچوئ. کله چې تېل وارزوي، په هغې باندې د ډوډۍ ټوټې وساتئ او نوری دواړو خواوو ته وګرځوئ. یو ځل چې ډوډۍ زرغون وګرځوي، بیا یې بل لوري ته وګرځئ او د ونې برخه یې د لرګو د غوړ سره وخورئ. د پنیس ټوټه د ډوډۍ ټوټې ټوټې ټوټې کړئ او دویم نیمایي یې پوښ کړئ، ټوټې ټوټې یې د پنیر سره اړولې. تر هغه وخته پورې چې غاښونه په بل لوري نخښه شوي وي، په نرمه توګه یخ کړي او کوچنۍ ټوټې یې پرې کړئ. د خوړو چمتو کونکي به د سوپ لپاره یو ښه سایټ وي.
د تڼیو په تور د لرګیو سره د تور ډوډۍ غاښونه
عنصرونه:
- تور ډوډۍ - 4-5 ټوټه؛
- د لشچ غاښونه - 2-3 پی سیز.
- مکه - 35 g
- لوی سمندر.
چمتووالی
حشرات د کوچنیو کیوبونو سره وخورئ، په لومړیو تڼیو کې یې په 200 درجو کې وساتئ او انتظار مه کوئ تر هغه چې دوی ګلان او خندا وګرځي. د مکھن یوه ټوټه وخورئ او د مالګې د غالۍ سره یې یوځای کړئ او د لوسن د مطبوعاتو له الرې تیریږي. د ګرمې مايع او مڼې سره د تودوخې تودوخې غوړول.