د ژبی لپاره د ابرینګین څخه "تاشینین ژبی" د آستینکویا سره د سپوږمۍ نیکونو مینه والو لپاره چمتو والی دی، کوم چې د خورا خوړو او تغذیوي ځانګړتیاوو له امله بې ساري مقبولیت ترلاسه کړی. د کورني کورونو د اغیزمنو دودونو تجربې د ډوډۍ د نوو نسخو ښکیلتیا بنسټ و.
د ژمي لپاره "د تاشین ژبې" لپاره د ایوبجینج پخلی کول؟
د ژمي لپاره "تاشینین ژبی" چمتو کول دا ممکنه ده چې په عملي عمل کې ډیری چک شوي ترکیبونه کارول شي او په عین وخت کې یو عام سایټ یا ښکیلتیا د عمومي منل شوي قواعدو څخه د ویش سره پخه شوي. د راز راز پوهاوي پوهه به د ورکشاپ د خوندیتوب په بهترولو کې مرسته وکړي.
- د کیفیت ځوان ځوان هګۍ لومړنۍ تیاری ته اړتیا نلري او په ساده ډول د اوږد مهاله سلنډس، برشکوکامي یا حلقو لخوا کتل کیږي.
- د مصرف کولو وروسته ډیر مقدار لرونکي میوه د څښاک اوبو کې لندبل کیږي یا په ساده ډول د څو دقیقو لپاره د مالګې سره سپک شوی، وروسته لدې چې دوی غلا شوي او د لندبل څخه غصب کیږي. دا تخنیک به مرسته وکړي چې د پورته کچې نمونو کې د ځینې متقاعد عناصرو څخه ځان خلاص کړي.
- د ukuporennyh او د تودوخې لرونکې کانتینرونو ځان ځان ماتول، بشپړ بشپړ کولی شي، د کارمیس مناسب ساتنه به په هر شرایطو کې تضمین کړي.
ژمی د ژمی لپاره د شیشلو وړ کولو لپاره "تاشین ژبی"
د نارنج تر ټولو ساده نسخه د ژمي لپاره چمتو "چمتوشین ژبه" د ژمې لپاره پرته ده. دا طریقه د خام هګۍ سره ترسره کیږي پرته له دې چې مخه ونیول شي او یا یې ونیوله. د سبزیجاتو د سلیمان د ساتلو لپاره، دا غوره ده چې په وړو برخی کې په وړو برخو کې سلاد چمتو کړئ تر څو د ټیټ ټیټ سره.
عنصرونه:
- هګۍ - 2 کیلو ګرام
- رومي او بلغاری مرچ - هر یو کیلو ګرام
- لیزن - دوه سرونه؛
- ګرم مرچ - 2 پی سیز.
- شکر - 150 g؛
- مالګه - 50 g؛
- غوړي او سرک - 100 ملیونه هر یو.
چمتووالی
- ټیمونه، لامین او دوه ډوله مرچ وسوځئ، د 10 دقیقو لپاره، د مالګې، مکھن او شکر زیاتول.
- شل کیلوګرامه غوړ کړئ.
- په سرک کې وخورئ او د 5 دقيقو وروسته د خوندور "ټسکین ژبی" د ژمی لپاره د هګۍ څخه مهر شوی.
ژمی لپاره تیز غنم "تورشین ژبی"
"د تاشین ژبی" د ایوبګینز څخه ترکاریزم، د ژمي لپاره لارښوونه به په لاندې ډول تشریح شي، د ځانګړي تودوخې اختر لپاره. په دې قضيه کې د مرچ مرچ د تيز چلي مرچ له خوا بدليږي، چې دمخه د تخمونو څخه پاک نه وي، او ورته ورته ناقانونه فرعي ذائقه ورکوي.
عنصرونه:
- هګۍ - 2 کیلو ګرام
- روميان - 2 کيلوګرامه
- خواږه مرچ - 0،5 کیلوګرامه؛
- لیزن - دوه سرونه؛
- د چرګانو پوډونه - 4 پی سیز.
- شکر - 200 g؛
- مالګه - 60 g
- غوړ، سرګری - 100 ملیونه هر یو.
چمتووالی
- مچۍ مرچ، رومي او مرچۍ، د مالګې، شکر او غوړ اضافه کړئ، د 30 دقيقو لپاره وچ شئ.
- د غنمو لیږدول، د 15 دقیقو لپاره وچ شی.
- د لرګی ساقی، د سرک په مینځ کی اچول، د 2 دقیقو لپاره اچیږی.
- د ژمي لپاره د کاک ترکارۍ "تلشین ژبی" په نسبتي کڅوړو کې.
د ژمی لپاره د پښو بیګلانټانو څخه "تاشین ژبی"
په ځانګړي توګه لذت، بډای او خوشبوونکی د ژمی لپاره د پښو بیګلو څخه چمتو شوی "تاشین ژبی" دی. ميوه په دې قضيه کې په اسانۍ سره کمه شوې ده چې څلور اوږدې اوږد لرونکې لوبي ولري، چې وروسته بايد په غوړ کڅوړه تيري باندې يو ځاى شي چې د يو سلنډ لاندې وي. یو کیلو ګرامه سبزیج شوي قلمه په یوه پاڼه کې کیښودل کیدی شي.
عنصرونه:
- هګۍ - 1 کیلو ګرام
- روميان - 1 کيلوګرامه
- مرچ مرچ - 250 g؛
- لونسن - 1 سر؛
- ګرم مرچ - 1-2 پی سیز.
- بوره - 0.5 کپ؛
- مالګه - 30 g؛
- غوړ - 75 ملیونه؛
- انګور - ¼ کپ.
چمتووالی
- غوږونه وچ کړئ، د بیکار پاڼې کې یې وساتئ، تیل غوړ کړئ او په 220 درجې کې د 30 دقیقو لپاره پخه کړئ.
- ټیمونه، لرګی او مرچ په ګنډو یا ګنډو کې.
- د 20 دقيقو لپاره مايع، مالګې او شکر شامل کړئ.
- د ګرمو ګلان غوټی ونیسئ، سرکا یې کړئ، د 2-3 دقیقو لپاره وچ شي.
- د ژمي لپاره د پښو د هګۍ ګانو څخه کارخ "تاشین ژبی" د منلو وړ کانالونو کې.
"تاشین ژبی" د ژمی لپاره د رومي ټیټ سره
که چیرې تاسو د خوند تازه تازه ترانزونو پرته، د اشتغال شوي مسالې لپاره هرڅه لرئ، تاسو کولی شئ د الندې لارښوونې کار واخلئ. په دې حالت کې، د ژمي لپاره د تورشین ژبه "د شینګو نانګه" د رومي د پیسو سره چمتو کیږي. د پخلی کولو پرمهال په کانتینر کې د سبزیجاتو کموالی سره، تاسو کولی شئ لږ پاکه اوبه اضافه کړئ.
عنصرونه:
- هګۍ - 1،5 کیلوګرامه؛
- د ریماټ پیټ - 350 g؛
- خواږه مرچ - 0،5 کیلوګرامه؛
- لونسن - 1 سر؛
- ګرم مرچ - 1 ټوټه؛
- بوره - 0.5 کپ؛
- مالګه - 30 g؛
- تیل - 125 ملیونه؛
- انګور - ¼ کپ.
چمتووالی
- بلغاری مرچ په یوه مخلوط کې په ګرم مرچ او لشین سره ځای لري.
- که اړتیا وي، غوړ، مالګه، شکر، پیټ او اضافه کړئ، لږ اوبه.
- د سبزيجاتو ډله د 20 دقيقو لپاره وچلئ.
- هګۍ ګلان د ژمي لپاره په ټیمو کې "تاشین ژبي" کې ځای پر ځای شوي دي.
"تاشین ژبی" پرته له ژمی لپاره سرکاګ
د ژمی لپاره Snesh "تاشین ژبی" کیدای شی د سرکی ګډون پرته چمتو شی. محافظه کار او د اسید سره تړلی برخې، د ذایق اندازه کول، پدې حالت کې د نیبو جوس دی. د ځانګړو محصوالتو لپاره دوه لیونونه کافی دي. د جوس نخښه کول، تاسو باید په هډوکي سره دا هډوکي له مینځه یوسي.
عنصرونه:
- هګۍ - 3 کیلو ګرام
- روميان - 3 کيلوګرامه
- خواږه مرچ - 0،5 کیلوګرامه؛
- لیزن - دوه سرونه؛
- ګرم مرچ - 1-2 پی سیز.
- شکر - 150 g؛
- مالګه - 60 g
- تیل - 250 ملیونه؛
- لیمز - 2 پی سیز.
چمتووالی
- ټانګونه او مچکي مرمۍ، د مالګې، مکھن او شکر سره د 15 دقیقو لپاره فوق العاده.
- شل کیلوګرامه غوړ کړئ.
- د لیمو جوس، لہش او ګرم مرچ تیروي.
- د 5 دقیقو وروسته، "تاشینګ ژبی" د هګۍ څخه پرته له سرکونو څخه ژمي ته د ژمې لپاره لیږدول کیږي.
د ژمی لپاره د تشناب ژبی څخه "تاشین ژبی"
د ژمی لپاره تغذیه چمتو کړئ "د تاشین ژبه" د لاندې لارښوونو سپارښتنو ته پام کولی شي. د وریدو پرمهال د غوړونو د ډیری غوړ تناسب او د تیلو ډیرو جذب څخه مخنیوی وشي کیدای شي د ابرګینګ مخکې سایټونه د نیم ساعت لپاره په څښاک اوبه کې له مینځه وړلو وروسته.
عنصرونه:
- هګۍ - 2 کیلو ګرام
- رومي او بلغاری مرچ - 0.5 کیلو ګرامه هر یو؛
- لیزن - دوه سرونه؛
- ګرم مرچ - 2-3 پی سیز.
- شکر - 50 g؛
- مالګه - 30 g؛
- غوړ - چک کول
- سرګي 0.5 - 0.5.
چمتووالی
- ټیټ روميان، دوه ډول مرچ او لشکر، د انګورو، شکر، 5-10 دقیقو لپاره مخلوط.
- هګۍ ګلان د مالګې په اوبو کې لندل کیږي، په غوړ کې د دواړو لوریو له مینځه وړل، وچ شوي او خړوب شوي.
- په زړه پورې تاوونو کې د غوټیو بوټۍ اچوي، پرتونه د روميانو مسالې سره مخلوط کوي.
- د 15 دقيقو لپاره د کانتینرونو بارول.
د ژمی لپاره د غوښین غوړ له لارې "تاشین ژبی"
د کارپس راتلونکی نسخه د سست یا وخت لږ کورنیانو لپاره. برسېره پردې، ډیری خوړوونکي شتون لري چې د ورته ورته خوښي د نازک جوړښت په څیر به نور هم وي. د غنمو څخه کیارو د "تاشین ژبی" د ژمی لپاره د اجزاو د پیسو له لارې د غوښین د غوړی په مرسته چمتو شوی دی.
عنصرونه:
- هګۍ - 2،5 کیلوګرامه؛
- رومي او بلغاری مرچ - هر یو کیلو ګرام
- لونسن - 1 سر؛
- ګرم مرچ - 1-2 پی سیز.
- مالګه، شکر، مکھن - ذایق کول
- سرک - 3 ټب. شګو.
چمتووالی
- هګۍ ګلان په توره کې د نرمۍ تر وخته راوباسي یا پخه کړئ.
- ابرینګین غوښه، مرچ، رومي او لشین د غوښې په مینځ کې تیریږي.
- د سبزيجاتو ډله د 30 څخه تر 40 دقيقو لپاره وچلوي، په پروسې کې موسمي بوخت دي، وروسته له هغې چې هغوي د ژمي لپاره د هګلانټانو څخه "تورشين ژبي" کارکوي.
ژمی د ژمی لپاره "تاشین ژبی"
د ژمی لپاره د تیاره چمتو کول "تاشین ژبی" د وریجو سره اضافه کیدی شي، کوم چې د نیکونو تغذيې ارزښت لوړوي او د هغې د استعمال اندازه پراخوي. دا ډوډۍ د غوښې، کبانو څخه د ځان د تغذیه کولو یا ضمیمه کولو لپاره مناسبه ده. د سنفینشن ذائق به د سبزيجاتو د بیس لومړنی بیک ورکول ورکړي.
عنصرونه:
- روميان - 2.5 کيلوګرامه:
- هګۍ - 1،5 کیلوګرامه؛
- بلغاری مرچ - 1 کیلوګرامه
- پیاز او ګازونه - هر یو کیلوګرامه 0.5
- وريجی - 1 شیش
- لونسن - 1 سر؛
- ګرم مرچ - 1-2 پی سیز.
- غوړ - 1 شیش
- مالګه - 60 g
- شکر - 150 g؛
- سرګری - 100 ملیونه.
چمتووالی
- د غوټیو چکی د روميانو، دوه ډول مرچ، لوز، پیاز او ګازو سره تاو شوی دی.
- د 15 دقيقو لپاره مايع، مالګه او شکر اضافه کړئ، د څښاک غوړ وخورئ.
- هګۍ ګلان په پوستونو او مګونو کې کښت کیږي، د بیکار پاڼې په 200 درجې کې نرمۍ ته لیږدول کیږي، په ټول کنټینر کې ساتل کیږي ځکه چې وريجی چمتو دی.
- په سرک کې وخورئ، تناسب په وړو جارو کې وپلورئ.
د ژمي لپاره میونیز سره "تاشین ژبې"
ککړو ابرګینز "تاشین ژبی" د ژمی لپاره لشین سره د لاندې لارښوونو مطابق د پورته وړاندیز شوي نسخو څخه توپیر لري او د فعالیت د وروستیو ځانګړتیاوو تخنیکونه. په دې قضیه کې د میوو سبزیجات د میونیز سره، د لرګو مصرف کول او د اوږد نسب کولو وروسته وروسته مهر شوي دي.
عنصرونه:
- هګۍ - 2 کیلو ګرام
- لیزن - دوه سرونه؛
- غوړ - 1 شیش
- میئونیس - 500 g؛
- مالګه.
چمتووالی
- د هګۍ نباتات نمک شوي دي، او د 30 دقیقو وروسته، دوی وچې او د دوه اړخونو څخه په ژړا کې وچ شوي.
- په بوټو کې بوټونه واچوئ، میونیزی اچول، د لرګیو سره مخلوط.
- د لومړیو سره رګونه د یو ساعت لپاره چاپ شوي دي.
د "تاشین ژبی" د ژمی لپاره پیاز - نسخه
د ژمی لپاره ناشونی لپاره غیر روایتی لارښوونه "د تاشین ژبه"، د پیاز اضافه کولو سره سرته رسیدلی، د نویو خوندیتوب او اصلي ډیزاین سره به مهرباني وکړئ. د اوږدې نری رنځ غوږوالۍ غوټۍ، د لوز سره ذائق شوی، پدې حالت کې په لرګیو کې د تاکونو او تومان سره په جال کې بدلیږي.
عنصرونه:
- هګۍ - 2 کیلو ګرام
- پیاز - 0،5 کیلوګرامه؛
- روميان - 0،5 کيلوګرامه
- لونسن - 1 سر؛
- ګرم مرچ - 1-2 پی سیز.
- غوړ - 150 ملیونه؛
- مالګې - 40 g
- مرچ، خاوره - ذایق کول
- سرګری - 70 ملیونه.
چمتووالی
- د هګۍ غوړونه په سلبونو کې واچوئ، هر یو غوړ، د لیزن سره موسم او یو رول سره رول کړئ.
- پیاز غوړ کړئ، ټیمونه، مالګه، مرچ، مرجان، سرکا زیات کړئ.
- په کنډکونو کې ډوبونه او ډنډونه، د پرتونو بدله کول
- د کانټینرونو یو ساعته وقف کړئ، د لیډونو راټولول.
د ژمي لپاره پرته د ژمي لپاره غوږه "تاشین ژبی"
د ژمي لپاره د هګۍ څخه د "تاشین ژبی" یو بل مزایده اصلی سلاد، چمتو کیدی شي، لاندې سپارښتنې پر بنسټ چمتو شي. د روميانو په نشتوالي کې دغه نسخه ځانګړی ده. په دې قضیه کې د جوزجان نشتوالی د اوبو یوه برخه اضافه کیږي. کله چې په سړه کې ذخیره شي، د کارپس نسبتا مرحله پریښودل کیدی شي.
عنصرونه:
- هګۍ - 2 کیلو ګرام
- بلغاری مرچ - 1 کیلوګرامه
- لیزن - دوه سرونه؛
- ګرم مرچ - 1-2 پی سیز.
- غوړ - 150 ملیونه؛
- اوبه - 0،5 l؛
- مالګه - 60 g
- شکر - 3 ټب. شګو
- سرګي - 40 ملیونه.
چمتووالی
- غوړ هګۍ د تیلو په دواړو خواوو کې.
- د مرچ او لرګو دوه مخلوط کونکي کړئ، د 15 دقیقو لپاره اوبه، مالګه، شکر، سرک او ګاز اضافه کړئ.
- د سبزی غوړی ټوټی په جارو کې واچوئ، په هغو باندې چټی اچول.
- د 15 دقیقو لپاره کانتینرونه نسب کړئ او د ژمي لپاره د تورشین څخه "تاشین ژبی" وساتئ.
د ژمي لپاره په څو برخو کې "تاشین ژبې"
د ژمی لپاره "تاشین ژبی" ترکاریزم، یو ساده لارښود چې وروسته به یې تعقیب شي، د څو ګڼیټ وسیلو په مرسته چمتو کیږي. د درست یونیفورم ګرمۍ له امله، اسمانونه شکل کې پاتې دي، د تودوخې د لرګیو په ذایعو کې لندل کیږي. حتی د هګۍ د کڅوړې پرته، نانګ د ټولو ستاینه کوي.
عنصرونه:
- هګۍ - 1،5 کیلوګرامه؛
- روميان - 1 کيلوګرامه
- خواږه مرچ - 3 پی سیز.
- لونسن - 1 سر؛
- ګرم مرچ - 1 ټوټه؛
- تېل - 100 ملیون؛
- مالګه - 30 g؛
- بوره - 70 g؛
- سرګری - 100 ملیونه.
چمتووالی
- مرچ مرچ، لشین او روميان، غوټکي کچالو په ګوتو کې اچوي.
- غوړ، مالګه، شکر، په "کارا" موډل کې یو خنډ راوړي.
- د هګۍ غوټی واچوئ، بیا بیا محتويات راوباسئ او دا وسیله د 20-30 دقیقو لپاره "بڼسټ" ته انتقال کړئ.
- په سرک کې وخورئ او په وړو بوټو کې ترکارۍ خپور کړئ.