دا خورا ښه ده کله چې غذايي مواد نه یوازې خوند وي، بلکې په ښکلا ډول ښکاري. داسې ډوډۍ او بپټ به ښه شي، او مزاج به لوړ شي. موږ به اوس د دغو شیانو په اړه خبرې وکړو او تاسو ته ووایاست چې څنګه د مایع شوي غوښې سره د پاڅو څخه ځنګلونه چمتو کول.
د ماراکونوني لپاره لارښود "د غوښینو غوښو غوړ"
عنصرونه:
- فورمه - 400 g؛
- Macaroni جالونه - 500 g؛
- پنیر - 100 ګرامه
- گاجر - 1 ټوټه؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- غوړ کريم - 3 مېړه. شګو
- مالګه، مرچ
- د سبزی غوړ.
چمتووالی
په پای کې پیاز او درې ګازونه په لوی لوټی کې لوټ کړئ. د سبزیج په تیلو کې، نیم پیاز پیاز او ګازونه نیمایي چمتووالی ډک کړئ. اوس د سبزيجاتو څخه 400 ملی لیتره اوبو سره کښینږئ، خوند کریم اضافه کړئ او د ذایقې مالګې اضافه کړئ. موږ چټکي راوړو په عملی ډول یو ګنډلو ته راوړو، لکه څنګه چې لومړنۍ بلبونه ښکاره شول، موږ د اور وژنې پښه له مینځه وړو.
په مني کې موږ پیاز، مالګه او مرچ دوهمه برخه اضافه کوو، او دا یې وخورئ. موږ د مارکووني ځنګلونه د یخ شوي اوبه شوي اوبو په شاوخوا کې د 1 دقیقو لپاره وسپاره. دا مهمه ده چې دوی جلا نشي او خپل بڼه وساتي. د ډوډۍ لپاره فارم د سبزیجاتو تیلو سره غوړ شوی دی، موږ په دې کې مکروني ځنګلونه وچول، د هر یو په مینځ کې غوښه مینځ ته راوړو، په چټکتیا باندې یې واچوئ او د ګرد شویو پنیر سره وخورئ. د کڅوړو بسته بندۍ د غوړ شوي غوښې سره د تشناب په 180 درجې کې د 30 دقیقو کې.
د کڅوړو نزدې د غوړ شوي غوښه په غوړیو کې
عنصرونه:
- د پاستا - 5 پیسونه.
- پیاز - 2 پی سیز.
- د انګورو ځمکی - 200 g؛
- گاجر - 1 ټوټه؛
- د ریماټ پیټ - 3 ټب. شګو
- د 20٪ غوړ مواد - کریم 3 ټب. شګو
- مالګې، مصالحې
چمتووالی
موږ دغه سیسټم په ژوره ژړا کې واچاوه. په مني کې موږ کچی پیاز پیاز، مالګې او مصالحې ته مزه ورکوو، او وروسته مخلوط کړئ. نتیجه ورکوونکي ډله د هر سیسټم په مرکز کې وویشئ. پیاز پیاوړی شوی، ګازونه دری په یو پوستکی.
موږ کریم، کریما توکی، مصالحې او مالګې سره ګډ کړی. د ځنګلونو ځنګلونه او گاجرونه وروپیژني، او بیا پایله یې چټکتیا وټاکئ. موږ اوبه اضافه کوو، دا باید ډیره وي چې ځنګلونه په عمدي توګه پوښل شوي وي. موږ دا سیسټم د اور په سوځولو کې په لرګو کې واچاوه، ژر تر ژره د مايع کښتۍ، لږترلږه اور واچولئ او د پښو څخه ډک تر تیارولو پورې راوړو.
د کڅوړو نزدې د غوښې او خټکي پنیر سره
عنصرونه:
- د پاستا نښې - 6 پیسې.
- منفي غوښه - 400 ګرامه
- پروسس شوي پنیر - 100 g؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- مالګه، مرچ، شنه
چمتووالی
پیاز ګړندۍ کړئ. په ژړا کې، موږ د سبزيجاتو غوړ تودوو، پیاز ایستل او د میوو غوښه تیار کړل. تر هغه چې تر سره شوي په یو لوی پوړ کې موږ پنیر رنځیږو. که دا خورا نرم وي، نو دا به په وړیا توګه د 10 دقیقې لپاره په وړیازر کې ساتل کیدی شي. په بشپړ شوي کټګور کې موږ 50 ملی لیتره اوبه، مریخ پنیر، مالګې او مصالحې ته خوند ورکړو. ښه او د 2 دقیقو لپاره ډډ کړئ.
د سبزیجاتو د تیلو سربیره په خوندوبو اوبو کې، د آفتونو تیاری تر هغه وخته پورې تیار کړئ. پاملرنه وکړئ چې دوی جلا نشي، دوی هضم نشي کولی. بیا موږ دوی په پلیونو وویشل، موږ په سر باندې غوږ ونیسو، د بوټو سره سپکاوی کوو او میز ته یې خدمت کوو.
د مکرونون سيندونه د میوو غوښه سره په یو څو اړخ کې
عنصرونه:
- مکرونيوني ځنګلونه - 8 ټوټې؛
- پیاز - 1 مخ.
- سور - 400 ګرامه
- هګۍ - 1 ټوټه
- پنیر سخت - 120 g؛
- مالګه، مرچ
چمتووالی
د انګور سره یوځای د غوښې د ګردوونکي سره لیږدول کیږي، موږ هګۍ، مالګې او مرچ شامل کړئ. په پایله کې د نتیجې ډله ییز سره ګډ کړئ. د multivarka په ښکته برخه کې موږ د پالیسې غصب خپور کړ، موږ غوښه غوښه په سر کې واچوله، په اوبو کې یې زموږ د ځنګلونو پوښلو لپاره، په خوله کې مالګې اضافه کړئ. د کثیرتي بند تړل، پوښ "Pilaf" انتخاب کړئ. کله چې اشغال لګیدلی و، د پخلی پروسې پای پای ته ورساوه، ځنګلونه د پنیر سره په یوه ښیښتی جریمه کې مینځل. د 2-3 برنامو څخه به دقیقې وي.
مینه ماکونوني، بیا مینو ته د غوښینو غوښو سره یو نوی ډوډۍ او پخش سپیټيټي سره توپیر لري.