نن موږ به تاسو ته ووایو چې د تازه قابله ګانو څخه د رڼا او ساده وټامن سالار چمتو کول. هغه به د خلیج په یخنۍ کې هرڅوک د روحیانو په اړه یقیني کړي.
د گوبو او ګازو څخه سالم "ویټامين"
عنصرونه:
- تازه قابله - 300 ګرامه
- گاجر - 1 ټوټه؛
- د مڼو شنه خړ - 1 pc.
د بیا رغاونې لپاره:
- د سبزیجاتو غوړ - 1 tbsp. سپون
- د انګورو ډوډۍ خونه - 1 کاچون؛
- ګرد شوي شکر - 0.5 ټپیان؛
- د لیمو جوس - 0،5 ټیسټ.
- مصالحې.
چمتووالی
گاجرونه په ځانګړو قطارونو پاک او پاکوي. گوبي ټوټې شوې او په کڅوړه کې سبزيجات مخلوط کړئ. د مڼې څخه، په نرمۍ سره پوستکي پرې کړئ او میوه یې په ګنډو باندې وخورئ. موږ دا سالکار ته اضافه کوو او د جامو جوړولو چمتو کول: موږ د سرک سره د شیدو، مالګه چکولو، د لیمو رس بهر وخورئ او د سبزیج په غوړ کې اچول. د وریځ په ښه توګه وهل او مخلوط د سلاد په شکل کې واچوی.
د گوبو او قابلو څخه Salad "Vitamin"
عنصرونه:
- تازه قابله - 400 g؛
- تازه کڅوړی - 1 مخ.
- تازه اجماع - چک کول
- د میز سرلیک
- د سبزیجاتو غوړ
- مصالحې
- شګه.
چمتووالی
موږ د قابلو یو کوچنی لیږد کوو، موږ خوند پاڼی لرې کړو او د چاقو سره یې ټوټې کړئ. موږ کڅوړه د دواړو غاړو د تجهیزاتو څخه واخیستله، دوی یې واچوئ، دوی یې د کاغذ تولیدو سره وچ کړئ او دوی یې ونیسئ. د هګۍ ګلان او د بوی پیاز پیاز کړئ، اضافی مايع وخورئ او چپ کړئ. موږ قابله په ژوره کڅوړه کې لیږدوو، په پاکه توګه د پاک لاسونو سره میتود، نو دا چې مايع جلا کوي. اوس د کابینې څخه په دې فورمه کې د 5 دقیقو لپاره ولاړ شئ. د ګوبو څخه د ویټامین ترکاریزم تیارولو لپاره موږ یو کوچني پوټی واخلو، د غوړ غوښه یې په کې راوړو، د مالګې غوښه یې وغورځوئ، مالګه او شکر وباسو. په ټولیز ډول سره مخلوط تر هغه وخته چې مخلوط مخلوط ترلاسه نشي. وروسته، دا د سبزيجاتو کڅوړې ته واچوئ، په بشپړه توګه سره مخلوط کړئ او بشپړ سلاد په يوه ښکلي تخته کې بدل کړئ. موږ میز ته د ډوډۍ خدمت کوو، تازه تازه بوټو او زیتونو سره یې سجده کول، د ګوتو کښینول.
د ګازو او مڼو د ویټامين ګابري سلاد
عنصرونه:
- سپانه ګوباج - 300 ګرامه
- تازه کڅوړی - 2 پی سیز.
- گاجر - 1 ټوټه؛
- مڼه - 1 ټوټه
- بلب - 1 ټوټه؛
- د سبزیجاتو غوړ - 3 ټب. شګو
- مرچ مرچ - چک کول
- مصالحې
- تازه جریان - چک کول
چمتووالی
ټول سبزیجونه په شیدو او په پخلنځی تولیه کی وچل شوی. بیا تازه تازه قابلی شینومیم، د سلاد په کڅوړه کې واچولئ، د مالګې او شکر سره مینځ ته شو. بله، د سرک سره لږ او سپکه مایه پاک لاسونه وخورئ. ایپل او ګازونه د چرګانو څخه پروسس شوي او په لوی لوټی باندې مینځل شوي، تازه تازه قابلیان او بلب کوچني کیوبونو ته لیږدول کیږي. د هغې وروسته، موږ د ګوبو لپاره تیار شوي اجزاء ایستلي، دا د سبزیجاتو تیلو سره، د خاک او ذائق مالګې سره د ذائق سره چیرته کړئ. په ښه توګه دا ډوډۍ د چمچ سره ډک کړئ او د کټ تازه تازه بوټو سره یې وخورئ. ښه، دا ټول، د تازه قابله ګانو څخه د وټامن سالاډر د کڅوړی او مڼې سره چمتو دی!
د سمندر د کالي څخه د ویټامين سلاد
عنصرونه:
- وړل شوی سمندر کیلو - 100 ګرامه
- تازه کڅوړی - 1 مخ.
- گاجر - 1 ټوټه؛
- مڼه شنه - 2 پی سیز.
- هګۍ - 1 ټوټه
- د خوند کریم کم ټیټ دی - 3 ټب. شګو
- مصالحې
- تازه جریان.
چمتووالی
د دې سلاد چمتو کولو لپاره، لومړی ټول توکي تیار کړئ. د دې لپاره، گاجر پاک شوي او په پوټونو باندې د لوی سوراخونو سره ټوټې ټوټې شوې. مڼه او تازه کڅوړی پروسس کیږی او هم په لنډه توګه کټ موږ دا محصولات د سالار کڅوړې ته لیږدوو، لرې شوي سمندر سمندر، د خولې کریم سره موسم، د مالګې او مخلوط سره جذب کړئ. بله، موږ کوچنۍ غونډه جوړه کوو او د پخې او چرګانو هګیو او د اجماع د کڅوړو سره د خړوبولو سره.