هر ډول جشن یا بسته مېز د مختلف ډوله خوړو سلاد پرته د تصور کولو لپاره خورا ستونزمن کار دی. سربېره پر دې، یو ښه کوربه باید په میز کې یو کب کب، سبزيجات او د غوښین سونا ریکارډ ولري. له همدې کبله، موږ تاسو ته وړاندیز کوو چې یو ساده خو خورا ډیر او خورا زړه او خورا خوږه خوږ لرونکې خوارځواکۍ "تغذیه" چمتو کړئ، مګر په مختلفو بدلونونو کې.
سالار "تیرننی" د اتلولۍ سره
عنصرونه:
- کنډک شیمپین - 200 ګرامه
- کچالو - 3 پی سیز.
- وړل شوي ککرز - 3 پی سیز.
- کریم کریم - 100 ملیونه؛
- پیاز - 1 مخ.
- خوند - خوند
- مالګې، تورې مرچ مرچ - چک کول.
چمتووالی
پیاز پاک شوي، په نیمه کڅوړو کې کښیني او په ډیره چټکه سره د سبزیجاتو تیلو سره، د څښاک او کټونو د پوړیو سره یوځای وچل شوي. په داسې حال کې چې د سبزیجاتو د راټولو چمتو کول، موږ د کڅوړو ټوټې اخلو او په حلقو کې یې پرې کړل. الوتونکي په يو يونيفورم کې پاک شوي اوبه په لږه خوړو کې پاک شوي، او بيا په کيبونو کې ريښه شوي. په کڅوړه کې، یو کوچنی کریم او ویش ښه کړئ، د خولې کریم او مخلوط شامل کړئ. ټول چمتو شوي اجزاء په سلاد کټل کې مخلوط شوي، د چټکو سره موسم او د څو ساعتونو لپاره د ځنډ لپاره ځي.
سالم "ربد" د سالم سره
که تاسو غواړئ خپلو خپلوانو ته د شپې په غیر معمولي توګه حیرانتیا ورکړئ، نو د سلاد "تینارنیس" لپاره د تغذیې لارښود ستاسو لپاره دی.
عنصرونه:
- د سالم پاڼي، لږ نمیدل - 600 g؛
- هګۍ - 6 ټوټه
- پنیر - 300 g؛
- انګور - دوه ټوټې
- زيتون - چک کول
- بلغاری مرچ - 1 مخ.
- د زیتون غوړ
- مالګه - ذائق.
- د جوارو پاڼو.
چمتووالی
موږ کوچنی کرمینکي واخلو، موږ د تازه ترکارۍ پاڼو پاڼو په مینځ کې خپور شو. د کوچني کیوبونو لپاره د سالم کښت فلم، د پورته یونیفورم پرت سره له پورته څخه خپور شوی. بله، موږ د هیلي او فلمونو انګورو پاکوئ، دوی په کیبونو کې وسوځاوه او په سالم کې یې واچوله. هګۍ د کوچنۍ ګرمو په سر سخت، پاک، رڼا او رګونه راوباسي، بیا هرڅه د ګرد شوي پنیر سره پوښ کړئ او ټول ترتیب بیا تکرار کړئ. موږ سالز د کټیو زیتونونو، روميانو سره، خوند اخلو. د زیتون غوړ پرانیستل د سالم سره "تغذیه" ډک کړئ. او د ورته اجزاوو سره، تاسو کولی شئ "اولیور" د سالم سره چمتو کړئ.
د انارو سره "تناسب"
عنصرونه:
- کیکاب لټونه - 200 ګرامه
- کڅوړه انارپل - 200 ګرامه
- د سخت ډولونو پنیس - 200 g؛
- د پیکینګ ګودام - 100 ګرامه
- لرګی 2 لبنان
- د لرګیو رنګ - که وغواړئ
- میئونیز - د بیا رغونې لپاره
- مالګه، مرچ
چمتووالی
موږ د انارو په واسطه یو تن داوطلب او جوسای کیک لابین چمتو کوو. د کیکاب لرګو واخلئ، یو څه وړل شوي او وړو ټوټو ته وویشل شي. بله، موږ د پیکینگ ګوبینځل، دا وچوئ او په ډیره لږه اندازه یې رنګ کړئ. د انارو سره، ټول جوس وخورئ او کوچني کیوبونو ته یې واچوئ. پنیر په یوه لوی پوستکی اچول شوی دی. لہسن پاک شوی او د مطبوعاتو له لارې راځي. ژوره ټوټه ټوټه شوه. ټول عناصر په سالاد کڅوړه کې مخلوط شوي او مخلوط شوي دي. سلم، مرچ د مایوس سره ډک کړئ او ډک کړئ. په ګریټ شوی پنیر سره په پورتنۍ برخه وویشئ او میز ته د سلاد خدمت وکړئ!
سالم "معدنیات" د هام او پوړونو سره - لارښود
عنصرونه:
- سیالي - 300 ګرامه
- ham - 200 g؛
- تازه کڅوړی - 2 پی سیز.
- د سخت ډولونو پنیس - 100 ګرامه؛
- میئونیز - د بیا رغونې لپاره.
چمتووالی
د سلاد "تناسب" څنګه کولی شو؟ موږ نوي جامې، کانونه، وچې او د لرې پرتو تختو کښت کوو. موږ هغوی د ژړولو پین ته لیږو او تر هغه چې د سرو زرو نصوصو په تودوخه په تودوخه تغذیه وکړو. پداسې حال کې چې د مرمیو چمتو کول، لږه مینه ونیسئ او غره ټوټه کړئ. کڅوړه یو څه وړل کیږي او کوچني کیوبونو ته وویشل شي. د پنیر سخت ډولونه په لوی لوټی باندی ډک شوی او د سالار بټ ټول سامانونه سره ګډ کړئ. د میونیز سره فصل، د شنه، زیتونو سره خدمت وکړئ او خدمت وکړئ.
دا د دې لپاره ویل کیږي چې سلاد "ترننیس" د چرګانو سره چې موږ یې د بلې ورځې په اړه لیکلی و، هم خورا سواد دی، نو له همدې امله تاسو دې ته اړتیا نلري.