لکه څنګه چې موږ پوهیږو، په کلاسیک بڼه کې میونیز یو تیار شوی سیسټم دی چې د تیار شوي سرسری سربېره د زیتونو د تیلو او هګیو څخه جوړ شوی.
اوس مهال، میونیز د شوروي وروسته وروسته د سیمې تر ټولو مشهور سایټ دی. د ځینو دلیلونو لپاره، د میونیز سره هره ډوډۍ ډیری خلکو ته لږ څه ښکاري. د ځینو سلادونو د معلومولو لپاره په چټکۍ کې: د میونیز سره کومې اجزاوې په اسانۍ سره په یوه ډوډۍ کې یوځای کیږي.
په هرصورت، د صنعت لخوا وړاندیز شوي میونیس ډیری ډیری غیر کیمیاوی عادي مواد لري - دا مواد د میونیز شیلف اوږد اوږدوي) مختلف محافظه کاران، امیولوفیرونه، د ذائق وده کوونکی او نور داسې (.
په عین حال کې، په کور کې د خوړو میونیزم پخلی کول حتی د هګۍ پرته، اسانه اسانه ده، موږ به تاسو ته ووایاست چې دا څنګه جوړ کړو. په دې نسخه کې، دا چټک د ډیری ورځو لپاره ډیر ښه دی، او همدارنګه د غذايي او سبزيجاتو خواړو لپاره مناسب دی.
میټینیز پرته په کور کې د 5 دقیقې لپاره د مخلوط سره مخلوط
څرنګه چې موږ د هګۍ پرته پخلی کوو، نو دوی باید د یو بل محصول (یا ډیری) لخوا بدل شي. ځینې خلک فکر کوي چې شیدې د دې لپاره خورا مناسب دی، په داسې حال کې، دا د بیململ ساینس د ترکیب سره نږدې دی. راځئ چې دا توپیر وکړو: د خوږ سپینې شراب سره مخلوط کريم یا کریمی ډوډۍ. زموږ چټک به ډیر بدله شي.
عنصرونه:
- زیتون غوړ - 200 ملیونه
- کریم یا کریمی ډوډۍ، یا تقریبا 80 ملیونه مخلوط؛
- سپینه شراب مارتیني، د بیلګې په توګه - 30 ملیونه؛
- سرپرست پرته له محافظت کونکي لپاره چمتو کیږي - 1 tbsp. سپون
- د نیبو جوس
- مالګه
- د جوار نشست
چمتووالی
مخلوط یا مکسر د زیتون غوړ، کریم یا مستج، شراب، سرسري او د لیمن جوس سره مخلوط کړئ. د خوندیتوب لپاره مالګې زیات کړئ. مطابقت د نشایطو سربیره تنظیم کیږي) دا باید ډیره نه وي (. تاسو کولی شئ چاس ته 1 کڅوړه د بورډ شوي شکر اضافه کړئ، دا جزو به د سایټ ضروري ویسکس ورکړي، په ځینې ډول، د هګیو ځای نیسي.
دا ترکیب د یو اساس په توګه اخیستل کیدی شي او د میونیز مختلف ځمکې مصالحې ته (اضافه، فینیل، نټیمګ، جیوه، لندۍ، خوشبوونکی او سور مرچ او نور) اضافه کړئ. دا به ډیره ښه وي چې لشکر اضافه کړي چې په دې کور کې میونیز ته نزدې شوی.