په بوټرو کې د گوبو لپاره لارښوونه خورا ساده ده، هغه اصلي حالت چې لیدل کیږي باید یو مناسب سټینر جوړ کړي. د سرو زرو کڅوړې، د قیمتي کابینې د مزو داوطلبۍ راټولول، دا ډوډۍ یو نامتو ذائ او ارام ورکوي، چې دا یوازې نه یوازې اطمینان ورکوي، بلکه خورا ګټور دي.
د گوبو کڅوړه څنګه کولی شو؟
د دې خوږ خواړو د بریالیتوب چمتو کول به په بریالیتوب سره د قابلو لپاره پخه شي. د دې کولو لپاره، دا سپارښتنې تعقیب کړئ:
- هګۍ، خامه کریم، اوبه، اوړه، مالګه او مصالحې مخلوط کړئ. په پاى کې، تاسو بايد داسې مخلوط ترلاسه کړئ کوم چې د عادي پينکونو لپاره د غوزې په څېر ښکاري.
- په تیار شویو کڅوړو کې، د جوش شوي ګوبو سلبونه او د ګرمو ګنډلو پین ته یې واستوي.
- په بورټر کې د گوبو چمتو کول باید د دواړو غاړو څخه یو ښکلی ترکش پورې جوړ شي.
په بوټرو کې سپین سپاوب
د ګوبو ډیری ډولونه شتون لري، تر ټولو مشهور یې سپین رنګ دی. په بوټرو کې تازه کابینه چمتو کول خورا اسانه دي. د پایلې په توګه، تاسو به یو ګټور ډوډۍ ترلاسه کړئ چې ډیر ویټامین لري. یو ځانګړي تغذیه به د خواړو لپاره د خوږ وړ خوندیتوب اضافه شي. ګټه دا ده چې دا محصول تل په لاس کې دی.
عنصرونه:
- گوب - یو کوچنی سر
- خوند کریم - 0،5 شیشونه؛
- اوړه - 7 tbsp. l.
- مالګه
- مصالحې.
چمتووالی
- قابله په سلګونو کښۍ کړئ.
- قابله د 20 دقيقو لپاره وچلئ.
- د بټرو لپاره اجزاء سره مخلوط کړئ او په ګوتو کې یی ډوب کړئ. تر هغه چې تر سره شوي
په ګوبو کې بروکولي څنګه جوړ کړئ؟
په خټکي کې د ګوبو سره حیرانوي ترکیبونه شتون لري دلته یو ډول ډول غوراوي انتخابونه په ګوتو کې د ګومان بروکولي دي . د دې خوشبو او صحتمند ډوډۍ چمتو کولو لپاره تاسو لږه اندازه محصوالتو ته اړتیا لرئ، مګر له هغوی څخه تاسو کولی شئ د اصلي پاک درسي ماڼۍ جوړ کړئ چې د کورنۍ د ټولو غړو او بلواګرو لخوا د اوږدې مودې لپاره به یاد وساتل شي.
عنصرونه:
- بروکولي ګوباج - 0،5 کیلوګرامه؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- اوړه - 0.5 کپ.
چمتووالی
- گوبګی د کوچنیو پیسو په وړاندی کښینول.
- 15 - 15 دقیقو لپاره.
- هګۍ ووهئ، د 100 ملی لیتره اوبه واچوئ او په اوړو کې یې واچوله.
- بروکولي کول او ډوډۍ.
- په بوټرو کې قابله تیریږي تر هغه چې یو کرسټ رامنځته نشي.
برسلز په بوټرو کې اچوي
د ګټور او رڼا ډک په برټر کې د برسلز نښې نښانې ګڼل کیږي، دا نسخه په ځانګړې توګه د سبزیج په موسم کې اړونده ده. د دې ځانګړي ځانګړتیا د بیټرۍ جوړښت ته د چټک عمل کولو وچ سایه اضافه ده. د هغوی څخه مننه، دا ډوډۍ یو ځانګړي خوندیتوب ترلاسه کوي، کوم چې حتی د غوښتي ډیری ډیری ګرمسایټونه پوره کړي او د کورنۍ لخوا به خوند واخلي.
عنصرونه:
- د بروسلز مصرف - 0،5 کیلوګرامه؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- اوړه - 0.5 پیاله
- وچ خوند - 1 ټیټ.
چمتووالی
- هر کوچیانچک په نیمایي کې وویشئ.
- د 10 دقیقو لپاره د کباب کک
- پاتې اجزاء سره مخلوط کړئ، پداسې حال کې چې خمیر په ګرمو اوبو کې مینځل کیږي.
- ګوبي په بټر کې وچول شوي، د 5 دقیقو لپاره ډک شوي.
د ځوان ګوبو سکچنسل په بټر کې
د ډوډۍ ځانګړی نازک نسخه په بوټرو کې یو ځوان قابله ده، د سکچنزل په بڼه ډک شوی. دا خوراغ د اصلي خوند د کیفیت له مخې توپیر لري، چې دا حقیقت د دې وړ دی چې ځوان سبزيجات کارول کیږي. که وغواړئ، دوی کولی شي په ډوډۍ کې وسوځول شي ترڅو د کرور کرسټ جوړ کړي.
عنصرونه:
- گوبی - 1 ټوټه
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- کیفیر - 1 شیش
- اوړه - 0.5 کپ.
چمتووالی
- گوبګی کښئ، کابو اوبو ته یې د 5 دقیقو لپاره واچوئ.
- هګۍ ووهئ، چوغندر، مالګه او مرچ شامل کړئ، په اوړو کې اچول، مخلوط کړئ.
- قابله په چمتو شویو بټرو کې په دوه اړخونو کې پخه شوې ده.
په بټر کې د پیکینګ ګودام - نسخه
د غذا لپاره ډیر ډیزاینونه شتون لري، مګر هر کورنی ښځینه باید په بیټرۍ کې د پیکیک ګودام په څیر داسې انتخاب وکړي. دا ځانګړی ارزښتناکه ځانګړتیاوې لري، ځکه چې دا د غذایي موادو یو بشپړ لړۍ لري. نو له دې امله، د خوښې سره داسې خواړه او ماشومان به وخورئ، ځکه چې دا به خورا ګټور وي. د پخلنځی یو ځانګړتیا دا ده چی د قابلی پاڼی په اصلی لفافونو کی لپټ شوی دی، دننه یی د پنیر ډوله ډولونو سلګونه لرې شوي.
عنصرونه:
- د پیکینګ ګودام - 0.5 کیلوګرامه؛
- پنیر - 200 g؛
- اوړه - 0.5 پیاله
- مڼه - دوه ټوټه. l.
- یوګکس - 4 ټوټې؛
- غوړ کريم - 3 مېړه. l.
چمتووالی
- د 5 دقیقو لپاره د ګوبانو پاڼي پریږدئ.
- پنیر غوټی او پاڼی یی پریښودل. لفټونه بند کړئ.
- ګړند یولکس، غوړ کریم او مکھن شامل کړئ، کوم چې مخکې پری. په اوړو کې ډک کړئ.
- ډوب په ټوخه او غوړ کې لیږدول کیږي.
په بټریټ کې د ګلاب کڅوړه څنګه اخستئ؟
حیرانګي رڼا - په بټریټ کې د غوړ کڅوړه . دا نه یوازې د میز میزان مینځ ته راوړلو په توګه، بلکې د خواوو خواړو په څیر خدمت کیدی شي. د دې خوږ خواړو چمتو کول اوږد مهاله نه کوي، په نتیجه کې به دا امکان ولري چې د غذايي او صحي خوړو سره نږدې یا بلنه میلمنو خوشحاله شي.
عنصرونه:
- گوبی - 0،5 کیلوګرامه؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- اوړه - 0.5 کپ.
چمتووالی
- قابله د 15-20 دقیقو لپاره وچ کړئ.
- د بټر لپاره ټول اجزاوو مخلوط کړئ. د ګوبو ډوب کړئ
- په بوټرو کې قابله د ټولو اړخونو څخه پوښل کیږي.
د پنیر سره په تولیدو کې غلا
د ډوډۍ اصلي نسخه په پنیر بټر کې د ګرمو څښاک دی. دا ترکیب خورا خواړه برابروي. د پنیر کڅوړه چمتو کولو لپاره خورا ساده دی، تاسو باید یواځې غوړ شوي هګۍ په ژوره ډوډۍ کې وخورئ، دوی ته یې غوړ شوي پنیس اضافه کړئ. د پخلی کولو بله بله بڼه د ګیجانو په پاڼو کې د پنیر ټوټې ټوټې کوي. دا ډوډۍ د کټ کښتو بوټو سره وویشل شي، چې دا به تازه شي.
عنصرونه:
- گوبی - 0،5 کیلوګرامه؛
- هګۍ - 4 ټوټې
- اوړه - 1 شیش
- پنیر - 200 ګرامه
چمتووالی
- د قابلو ټوټې ټوټې ټوټې کړئ، د 10 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
- هګۍ وخورئ، د ګرد شوي پنیر سره مخلوط کړئ، مکھن او مصالحې.
- ګوتو په اوړو کې رول کړئ او په بټر کې یې واچوي. له ټولو خواوو څخه ډډه وکړئ.
د تڼیو په تولیدو کې د قلافیلر
د هغو کسانو لپاره چې د روغ ژوند غوره ژوند یا خواړه ته پاته کیږي د خوړو ډک لپاره غوره بدیل، به په تشناب کې د بټریټ په برخه کې د ګولۍ وړ وي. چمتو والی د معیاري نسخه څخه توپیر نلري. یوازینی توپیر وروستی پړاو دی. سبزيجات بايد وچ نه وي، خو دا په يو پاتي پاڼه کې واچوي او غوړ ته يې واستوي. بیکنگ به هغه ته یو غیر معمولي خوندیتوب ورکړي، کوم چې به یو بل مینځ ته راوړي.
عنصرونه:
- گوبی - 0،5 کیلوګرامه؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- اوړه - 1 شیش
- مصالحې.
چمتووالی
- د انفراسټرکچر سره د ګوبو کښینول، باندی اچول او په بټریټ کې ډوب کړئ.
- د شل دقیقو لپاره د تشناب لپاره لیږل.
کڅوړه په ویشل شوي ډوډۍ کې
ډیر ښه خوند د خټکو ډوډۍ کې د ګلاب ګل دی، کوم چې به د ډوډۍ څرګندونه کیږي، ځکه چې دا به یو زر زړ او خیر کرسټی ورکړي. دا ډول لارښود خورا ساده دی او ډیر وخت او هڅې ته اړتیا نلري. د پایلې په توګه، تاسو به یو روښنايي سایټ ترلاسه کړئ، کوم چې تاسو کولی شئ د کورنۍ یا جشن میز متفاوت کړئ.
عنصرونه:
- گوبی - 0،5 کیلوګرامه؛
- د ډوډۍ مڼه
- هګۍ - 2 پی سیزونه.
چمتووالی
- گوبی وچلئ.
- د بټرو لپاره اجزاء سره مخلوط کړئ، د قابلو غوږ ونیسئ او په ډوډۍ کې یې واچوئ.
- قابله په چمتو شویو بټرو کې په ټولو برخو کې پخه شوې ده.