پروفیت د فرانسوی خواړو یو سړه رطوبت دی. د هغه اړین اجزاوو څخه یو یې سپک شوی دی . اوس موږ به تاسو ته ووایو چې څنګه د چاکلیټ پارفیت چمتو کول.
د چاکلیټ پارفیت ترکیب
عنصرونه:
- هګۍ - 1 ټوټه
- بوره - 60 g؛
- یوګکس - 1 ټوټه؛
- ټوټین - 0،5 ټپی.
- رم - دری ګوتو. شګو
- ککر چاکلیټ - 150 g؛
- 250 کیلو ګرامه کڅوړه.
چمتووالی
موږ هګۍ، شکر، زردیز، او بیا پایله لرونکي ډله چې په اوبو غسل کې سپینرور سره نښلوي. موږ ټوکر، روم او اضافه کول شامل کوو، موږ ګرمو. چاکلیټ چوپ کړئ او په اوبو غسل کې یې وخورئ. دا د هګۍ په ډله کې وخورئ، بیا وروسته ټک اوسپک کړئ. کڅوړه وباسئ، دوی د نورو اجزاوو سره یوځای کړئ او ګډ کړئ. موږ ډبرې په خاوره کې وویشل او لږترلږه د 7 ساعتونو لپاره یې په فریزر کې واچوله. له هغې وروسته، موږ ډبرې د ابلاغ اوبو ته راووو ترڅو د پاڼي د راټولولو لپاره اسانه وي، موږ دوی په یو ډوډۍ وویشل او میز ته یې خدمت کوو.
چاکلیټ پارفیت څنګه جوړیږی؟
عنصرونه:
- کندې - دوه کچره. شګو
- کوکو - 1/3 کپ؛
- شکر - 1/3 کپ؛
- شیدې - دوه جام
- مکھن - 1 tbsp. سپون
- تیاره چاکلیټ - 120 g؛
- کریم - 1 شیش
- وینیلا استخراج - ¼ ټسپ؛
- د مالګې غوړ
چمتووالی
د نشایشي، ¼ cup sugar، ¼ cup cocoa او salt په یو کوچني سایسpan کې مخلوط کړئ. په تدریجي ډول شیدې معرفي کوي، یو خولې ته راوړوئ او پخا وکړئ، دقیقو، دقیقو وختونو. 3. له تودوخه لرې کړئ، د چټک چاکلیټ او مکھن اضافه کړئ. تر هغه وخته پورې چې ډله ییزه یونیفورم وي. موږ دا یو فلز کانتینر ته لیږدوو او په چټکۍ سره یې مینځلو، په عین حال کې سره مینځل. بیا وروسته کریم کریم وینیلا، شند، چې پاتې پاتې شو او د قوي جامو حالت ته کوکو. په کرکیله کې د چاکلیټ د ډله او کریم کریمونه، او د کوکو سره لوړ دي.
چاکلیټ آئس کریم پیرایت
عنصرونه:
- ککر چاکلیټ - 150 g؛
- د 30٪ غوړ مواد - 0.5 l؛
- شکر - 150 g؛
- اوبه 50 ملیونه
- هګۍ - 10 پی سیز.
چمتووالی
اوبه په یو ساسپین کې وخورئ، وچې ته راوړوئ، ټکول یې کړئ، بوره او شنډ کړئ اضافه کړئ ترڅو چې په بشپړ ډول منحل شي. وروسته بیا یوځای د هغه وخت په څیر وخورئ تر څو چې روښانه روښانه پیل شي. له دې وروسته، د تودوخې شربت اضافه کړئ او د سپین سپین غونډو تر هغه پورې یې ووهلو. د چاکلیټ په اړه غوږ ونیسئ
په یوه جلا کڅوړه کې، کڅوړه یو موټره جامو ته واچوئ، د هګ-شکرو مخلوط او چاکلیټ اضافه کړئ. دا ټول د یونیفورم تر وخته په ګډه سره مخلوط دي. په حقیقت کې، د چاکلیټ آئس کریم پیټ چمتو دی.
دا یواځې د فریزر څخه مخکې د فرید څخه مخکې لیږل کیږي. او دلته دوه اختیارونه ممکنه دي: تاسو کولی شئ ټولې پیرایټ په یوه لوی کانټینر کې فریز کړئ، او کله چې چمتو وي، دا د یو ځانګړي سپن سره د خدمت کولو ډوډۍ ته سپکاوی کړئ. او بیا گیندونه د چاکلیټ شربت سره وخورئ او د ځان لپاره یې سجده کړئ، د بیلګې په توګه، د ونې مغز لرونکو مغز لرونکو سره. همدا راز تاسو کولی شئ پرافس په ټوټو باندې واچوئ او هغوی یې وخورئ.