اوومیسیو یوه جاپانی امیټ دی چې د ډکولو سره ډیره ښکیله ښکاري. د مات شوي هګۍ نازک شیل د کان کیندنې غوښې رسولو رسه پوښل کیږي یا د ډیری برخې لپاره، وريجې. دا ډوډۍ کیټپپ او د بیالبیلو مستند سټیس سره خدمت کیږي. دا د نایټیدو نه ډیر ښه دی.
د چرګانو سره د جاپاني املایت لپاره لارښود
عنصرونه:
- د چرګ غوښه - 240 ګرامه
- سپینه پیاز - 60 g؛
- د لشمو غوږ
- د غوړ تیل - 15 ملیون؛
- د شيټیک مشران - 4 پی سیز.
- ابلاغ شوي وریجی وريجی - 4 توکي؛
- کیچپ - 1/3؛
- د چرګانو هګۍ - 8 پی سیز.
- شیدو - 30 ملیونه.
چمتووالی
د چرګانو ټوټې موسم په دواړو اړخونو کې د مالګې او مرچ سره. پیاز د جوار په غوړ کې ککړ شوي دي، موږ مرغومې، لچک او چرګ شاملوي. تر هغه پورې چې غوښه چمتو نه وي پخلی کول. د چرګانو سره د چرګانو کڅوړه مخلوط کړئ، په هرڅه سره په احتياط سره اخته کړئ او فصل. مخکې له دې چې موږ د اور وژنې له منځه یوسو، موږ په کې کیچپ اضافه کوو.
د امیټیټ لپاره، هګۍ د شيدو سره وخورئ، او وروسته مخلوط په یو گرم تاو تریخ کړئ. کله چې د امیجونو کنډکونه ونیول شي، مګر منځنی به نیمه پاتې شي، موږ د وریجو ډوډۍ سره مربع په مرکز کې خپره کړه. د امیټ کنډک مرکز ته مرکزونه ورکړئ ترڅو د وریجو پوښلو لپاره، او مفهوم د پلیټ په اوږدو کې بدل کړئ. موږ د کیچپ سره امیمټ خدمت کوو.
اوورایسیو - املایت د وريجو سره
د مفهوم لپاره ډکول کولی شي هرڅه خدمت وکړي. لاندي رستورانت کې، د وریجو کلا بیس، موږ بیا بیا چرګ اضافه کوو، د کوچنیو مڼو او سپینو ماینونو ساتل.
عنصرونه:
- د چرګ فیلټ - 125 g؛
- شاپینګین - 60 ګ؛
- سپینه پیاز - 60 g؛
- 2 لبنان لوچ؛
- د رومي ټایټ - 1 توکي؛
- غوړ شوی چای - 1 توکي؛
- د چرګانو هګۍ - 4 پی سیز.
- مکھن - دوه خولې. شګو
- شنه مڼه - 55 g؛
- کیچپ.
چمتووالی
د مفهوم چمتو کولو دمخه، موږ به د هغه لپاره ډک کړو. د مکھن په یوه ټوټه کې، کټین پیاز کارول او په هغې کې لینس اضافه کړئ. په عین مرحله کې، د تازه مرغیو شنه شنه او نیزې پین ته لیږل کیږي. کله چې سبزيجات چمتو شي، موږ د چرګانو ټوټې ساتل کيږي، ډک شوي، او تر هغې پورې چې په ټولو خواوو باندې انتظار کوي انتظار وکړئ. کله چې چرګ چمتو شي، نو د وريجو او چرګانو سره مخلوط کړئ. لکه څنګه چې تاسو د سویا ساس کارولای شئ، مګر جاپاني پخپله غوره کیچپ اضافه کوي.
هګۍ په پاتې غوړ کې د مالګې او غوړ په واسطه ووهله تر هغه چې د امیجونو کنډک نه پوهیږي. په مرکز کې موږ د وريجو ډوډۍ خپره کړه، مفکوره بنده کړه او په پین کې یې لیږدوو. موږ د کیچپ سره په شرکت کې د ډوډۍ تودوخه خدمت کوو.