د خولې کریم چټک - یو ډوډۍ ډیری ډوډۍ ده، تاسو کولی شئ د چوپونو یا کرټو لپاره د ډپ په توګه خدمت وکړئ، د ګرمو تودوخه یا د سلاد جامې لپاره کاروئ، نو د همدې سایټ یوه جریمه تل د فرخچال په خوندیتوب کې ځای ټاکل شوی. د بیلابیلو ترکیبونو لپاره د غوړ کریم چټک چمتو کولو په اړه، موږ به نور هم خبرې وکړو.
د لرګي غوړ
د بوټو سره د کلاسیک غوړ لرونکی سټس په نوم د فارمچین جامو نومول کیږي. دا ډیری وختونه د سلادونو او سړو ناستو په چمتو کولو کې کارول کیږي. لیزون د ریستوران لپاره تازه کیدای شي (وروسته چک به ډیر جغرافیه وګرځوي)، او وچې وچې شوې وي.
عنصرونه:
- میئونیز - 65 ملیونه؛
- د لرګو غاښونه - دوه ټوټې؛
- د خټک کریم - 230 ملیونه؛
- اجماع او ډیل ژن - 1 tbsp. سپون
- Worcester sauce - 10 ملی لیتره؛
- د نیبو جوس - 15 ملیونه.
چمتووالی
دواړه شنه ډولونه وخورئ، او لرګي رګونه د چاقو پواسطه د مالګې د څښاک سره یوځای کړئ. د میوریز سره د خولې کریم سره ګډ کړئ او چمتو شوي اجزاء چمتو شوي چاس کې اضافه کړئ. د اړتیا وړ که چیرې د لیتر رس سره یو وستر ولرئ، هر څه سره یوځای کړئ او د اړتیا وړ یوه لوښه اضافه کړئ.
د سوم ټومتوټ چټک
که تاسو نه پوهیږئ چې د غوښې لپاره د غوړ کڅوړه چمتو کړئ، نو د خټکي کریم او ټیمونو ترکیب یې د مسخرو او مصالحو سره یوځای وټاکئ. بشپړ شوي چاسۍ په سړه بڼه کې د سټیو او د غوښې او چرګانو څخه د برګونو سره خدمت کوي.
عنصرونه:
- د بور کریم - 420 ګرامه
- وچ وچې او افشایه - 1 کڅوړه؛
- وچ وچ پیاز او لشین - 1 کاشون
- حاد کیچچ - 60 g؛
- کریم کریم پنیر - 45 ګ.
چمتووالی
د سپک کریم پنیر د خړوبار او سپاسکی کیچ اپ سره. وچ شوي بوټي، لوخ او پیاز کړئ. چټکی په کلک ډول پټ کړئ.
د وری غاښونو ساس
عنصرونه:
- د خام کریم - 85 ملیونه؛
- میئونیز - 55 ملیون؛
- ډیزون سرسری - 55 ملیونه؛
- شات - 35 ملیونه؛
- وچ شوی پیاوړی - 1/2 ټوټه. شګو.
چمتووالی
د غوړ کریم چټک چمتو کول یوازې د ټولو پورته اجزاوو ساده ساده کڅوړې سره محدود دي. وروسته بیا بشپړه چاسۍ د چرګ، سایجونو، کریکرو او شارټونو سره کارول کیدی شي.
د پنیر سره د جوارو کریم چرګان
عنصرونه:
- کریم کریم پنیر - 130 ګرامه
- خټک کریم - 410 g؛
- د کڅوړی بریټ - 15 ملیون
- کڅوړی - 75 g؛
- د لرګیو رنګ او شنه پیازونه - چک کړئ.
- لرګی - 1 دان
چمتووالی
Whisk کریم کریمی د خړوبو او انګور سره، د کاش لہسن، کټکي ککور او وچ خنزیر اضافه کړئ. د چپس، کراکرانو، سبزیجاتو او سړو ناچیو ته د سټی سټی خدمت وکړئ.