د کیب لیزې ډیری محصولات خوښ دي. دوی ډیری وختونه د یو خپلواک ډوډۍ په توګه کارول کیږي، او همدا راز دوی له دوی سره د خوړو سلادونه چمتو کوي. اوس موږ به تاسو ته د پخلی د سلادونو لپاره ترکیبونه د کیکاب لرګو او نارنج سره وایو.
د نارنج سره د کیریب سلاد لپاره ترکیب
عنصرونه:
- کیکاب لټونه - 240 ګرامه
- نارنګ - دوه ټوټې
- هګۍ - 5 پی سیز.
- جوار
- لرګی 2 لبنان
- میئونیز - چک کول
چمتووالی
د کیک لرګي کوچني کیوبونو ته کښته کیږي. هګۍ سخته شي، سرد اوبه وچ کړي، بیا پاکې او کیبلونه هم وخوري. لرګس پاک شوی او د فشار له لارې راځي، د جوار څخه مایع پاکوي. غوښه د هګۍ او غنمو څخه پاکيږي، غوښه د کیوبونو کندې کیږي. موږ ټول عناصر سره یوځای کوو، میونیزس او مکس شامل کړئ.
د کیکونو او انګورو سره سلام
عنصرونه:
- د کیکب غوښه (یا د کیکاب لوښي) - 200 ګرامه
- نارنج - 1 ټوټه؛
- سلاد پیاز - 1 ټوټه؛
- د سلاد خالی - 250 ګرامه
- د هګۍ هګۍ - 10 پی سیز.
- د زیتون غوړ - 6 ټیټ. شګو
- لوبیا په لوبیا - 1 tbsp. سپون
- مالګه، مرچ
چمتووالی
لومړی موږ د جامو جوړولو چمتو کول: د نیم نارنج ټیټ څخه د جوس څخه بهر واخلئ او یو وړوکی هګۍ اضافه کړئ، چې په یوه ښه جریمه کې پیښه شوې وه. موږ د چک لپاره د زیتون غوړ، پوستکي ، مرچ او مالګې اضافه کوو. د نتیجې مخلوط ویش ته ماتې ورکړئ. د هګۍ هګۍ د درې دقیقو لپاره د تاکولو وروسته وروسته، او بیا په نیمایي کې کم کړئ. د غوږ پیاز.
د کیب غوښه یا لرګي ټوټې کې پرې کیږي، پیازونه سره مخلوط شوي، نارنج اضافه کړئ، په سلنو کې پرې کړئ. د شلو واښو لیټی وچې دي، په پلیونو باندې ایښودل شوي دي. د پورته ځای څخه د پیاوړو لرګیو پیاز او نارنج سره، دا ټول د چټک سره وخورئ او د قحلو هګیو د حل سره یې سجده کړئ.
سالار "نارنج سره کیکاب"
عنصرونه:
- کیکاب لټونه - 200 ګرامه
- تازه کڅوړی - 150 g؛
- نارنج - 200 g؛
- سخت پنیر - 170 g؛
- میونیزس - 200 g؛
- مالګه، مرچ
چمتووالی
موږ نارنج د چرګانو او تخمونو څخه پاکوي، کیوبونو ته کښته کوو. همداسې، موږ د کیکاب لرګیو، پنیر او کڅوړه پری کړل. موږ ټول چمتو شوي محصولات سره یوځای کوو، میونیزس، مالګه، مرچ چک او مخلوط کړئ.
د کیریب لرګیو، نارنج او جوار سره سلام
عنصرونه:
- کیکاب لټونه - 300 ګرامه
- وریجی - 100 ګرامه
- کڅوړه - جوار
- نارنج - 1 ټوټه؛
- هګۍ - 4 ټوټې
- سلاد پیاز - 1 ټوټه؛
- میئونیز، مالګه - ذائق.
چمتووالی
وریجی ښه څښلی دی، اوبه د 1: 3 څخه ډک شوی او تر هغه وخته چی پخی شوی وی. چمتو وریجی باید په خامه توګه وي، دا باید هضم نه وي. د کیب لرګي، سخت شوي هګۍ او نارنجونه د کیبونو کښینول، پیاز بند کړئ. موږ ټول عناصر سره یوځای کوو، جوار، وريجې، میونیز، مالګه، مرچ چک او مخلوط کړئ.