جگر د انسان ترټولو لوی اتل انسان دی. دا د خاورې څخه راګرځیدلی شي، لکه د فینکس (جگر د ډیری حجرو له لاسه ورکولو سره حتی بیا ځای پرځای شوی دی)، دا کار کوي کله چې ټول بدن خوب وي (شپه کې جګر د بدن د توقیف سره اشغال شوی وي) او په عمومي توګه دا کار په خوله کې خطرناک نه دی، یوازې زهرونه. که موږ د هغه د "هیټاتیک" ژوند په رنګونو کې بشپړ عکس تصور کولی شو، موږ خپل غذايي رژیم بشپړ کولو ته سمون ورکړو. خو، افسوس! د صحتمند خواړو سره د محتویاتو لپاره د مخه د ناروغ په ناروغۍ اخته وی.
هدف
هر هغه څه چې ناروغي (هپاتیت، سیرروسس، جگر ناکامي) د ناروغ جگر لپاره د غذا مینځل د لاندې نظرونو څخه جوړ شوی دی:
- د ناروغ په ارګان کې د بار کمولو لپاره، جگر توانمند کولی شي د بیا رغولو او قوي کولو سره کار وکړي؛
- د بڼسټ ترکیب کم کړئ
- د کولوریسیسونو ښه والی، د خټکی د ځنډ څخه مخنیوی او په پلخمری کی د ډبرو جوړیدل؛
- په ناروغی عضوی کی میټابولیزم بیا راټولول
- د ویټامینونو او موادو سره چې د جبران لپاره ګټور وي د جگر تغذیه وکړي؛
- د نوټ هپتوکوټي (جگر حجرو) د جوړولو لپاره د پروټین مینځ ته راوړل.
د دې څخه مخکی، د مینو کې باید نرم وي (د زیانمنو او زیاتو محصولاتو لوی لیست خارج شوی وي)، مینو باید لوړ رتبه وي (د کلورینونو او پروټین ډیروالی)، مینو کې باید فایبر ولري (د تیری مصرف او ویټامین لپاره) - د بیا رغونې پروسه چټک کړي.
په پای کې، د ناروغ جگر سره یو غذا باید سواد وي، ځکه چې "لیورورټ" اکثره اشتیاه له لاسه ورکوي، او اوس دا اړتیا ده چې اوس وخورئ.
اجازه نشته
کوم ناروغی د ناروغ جگر لپاره مناسبه ده، باید ډاکټر وټاکي. ځکه چې د ناروغۍ درجه او ډول یو ځانګړی خواړه پورې تړاو لري (کوم چې زه باور لرم، ډیری یې شتون لري). په هرصورت، په ډیرو مواردو کې، د منعونو او اجازو لیست ورته دی، یوازې د چمتووالي او مقدار طریقه توپیر لري.
لاندې محصولات مه اخلئ:
- سور
- جگر، کريډي، دماغ
- غوښه او غوښه
- سوریل
- غوړ شوی
- وربشی، بت، چرګ
- غوړي
- لوبیا
اجازه ورکړل شوې
- د څارویو غوړ د منځنۍ غوړ مواد سره؛
- پنیر او شیدو
- تودوخه خواړو
- د سبزیجاتو غوړ
- سبزیجات په ریشیر کې شتمن دي
- سمبال شوي، ابلاغ شوي محصولات؛
- پاکی، جیلی، شیدی سوپ؛
- پزریج، البمین omelets؛
- وچ سپینه ډوډۍ.
د لیور د سیرسیسس سره د ناروغانو لپاره، د خوراک نهه وی 5A تایید شوی. دا واقعیا خورا سخت سخت غذا ده. غوښه - یواځی د شیدو غوښه، مچلاشین او ابلاغ شوي، کوټی پنیر، په خټکی، پنیر نه، مساوي، سبزيجات یواځی کرکیل شوي او ځمکني توکی. د داسې خواړو موده د 4 نه تر 6 اونیو پورې ده. بله، د اطمینان لرونکي حالت سره، دوی یو غذا ته لیږدول کیږي، کوم چې ژوند ته دوام ورکوي. یو څاڅکی د څښاک شراب شیشینونه او د چرګانو پوستکی - او تاسو د روغتون په بستر کې یاست.
رژیمونه
لکه څرنګه چې موږ مخکې ویلي دي، خواړه باید د خوړو خلاف وي خو باید خوند وي. که نه نو، نه یوازې، مګر پیروهیتیایا هم ژوند کوي، خو د خوړو لپاره د خوښي د مهمو سرچینو څخه شمیرل کیږي. نو ځکه، دا مهمه ده چې د ټولو هغه معیارونو ومومئ چې د ناروغ جگر لپاره د خواړو اړتیاوې پوره کړي. مګر د اشتغال یو اختیار او موږ کولی شو تاسو ته ووایو.
کښت شوی کوډ
دا ډوډۍ د معافیت په موده کې د ناروغ لپاره چمتو کیدی شي.
عنصرونه:
- cod - 800 g؛
- لیمو - 1 ټوټه؛
- پیاز - 1 مخ.
- گاجر - دوه ټوټې
- د زیتون غوړ - دوه ټوټې
- مالګه، سپینه مرچ، ساج
- شنه پیاز، ډیل، تورانس.
چمتووالی
پاک او غوږ شوي مایع د شبکې په اوبو کې د 3 دقیقو لپاره اچوي، نور نه! وباسئ، ښایسته د لیمي جوس سره مچھلی وویشئ، د مالګې او مصالحې سره یې وخورئ. ورق د زیتون غوړ سره وخورئ. پیاز د تیلو پرته په یوه پین کې، پیاز اضافه کړئ، گاجر (تنګونه)، شنه. سبزيجات د سبزيجاتو سره وخورئ او په نسبي ډول يې سطح پوښ کړئ. په ورق کې ډډ کړئ، د شل دقیقو لپاره د سون په مینځ کې 200 کیلومتره سینټ وروسته بیا د ورځي خلاصیدو سره د بل 10 دقیقو لپاره روژه ونیسئ.