ګلابي سامون یا ګلابي سامون یو ټیټ غوټ، پروټین بډای شوی مایع دی، د نازکي خوندیتوب سره چې تاسو د اضافي پونډو اضافه کولو څخه ډار څخه خوند اخلی. نازک ګلابي سالم د نرم ګلابي رنګ لخوا ځانګړتیاوې لري، نو کله چې پیرود، د دې شاخص ته پام وکړئ، د رنګ رنګ باید حشره نه وي.
د خوړو لپاره ترکیبونه چې ګلابي سلمون یا د هغې نازک کیفوی کاروي لسګونه دي، مګر موږ به د پخلی خورا خورا غذايي طریقه په پام کې ونیسو - د ګلابي سالم لپاره یو تیاری په تشناب کې.
د سالون روټ د تاکر سره د انګورو د سټینټ ساس سره تندل شوي
عنصرونه:
- ګلابي سالم - 1 کیلوګرامه.
د اچولو لپاره:
- ځمکی پوپریکا - نیم ټیسټ؛
- زراعت - نیم ټیپ؛
- د زیتون غوړ - دوه خټکی. شګو
- مالګه، مرچ
د چټک لپاره:
- ټیټ غوړ میونیز - 2/3 کپ؛
- ګوتو ګړندی شوی - 2 ټوکه. شګو
- لرګی کچی شوی - 1 سر؛
- د لیمون جوس - 1 tbsp. سپون
- سویا ساس - 1 tbsp. سپون
- شات - 1 tbsp. سپون
- تازه میوه (کرور شوی) - 3 ټب. شګو.
چمتووالی
موږ په جلا جلا ډوډۍ کې د چټک ټولې اجزاء سره یوځای کوو، د فلم سره یې پوښ کړئ او په ریفورجیک کې یې واچوله. زما ګلابي سالم، دا وچ کړئ او په ټوله ټوټو کې د 1.5-2 سینټرو ژوروالی جوړ کړئ. د پوکرکا، زیر، مکھن او مخلوط سره مخلوط کړئ. د مالګې او مرچ سره ویریږئ او پریږدئ تر څو چې تشناب 200 درجې ته ورسیږي. په تڼیو کې څومره ګلابي سالم راولي؟ په اوسط ډول 20-25 دقیقې پورې، د چمتووالي تر وخته. موږ د چرګانو او کښت شویو سبزیانو د چټکیو او خواوو خواړو سره پخه شوي کبونه خدمت کوو.
د ګلابي سالم په ټوله پاڼه کې پخیږي
په ورقۍ کې مچھلی، تاسو کولی شئ ډاډه شئ چې دا به جوس او خامه پاتې شي، او د میونیس په مینځ کې ګلابي رنګ شوي پخې به هم ډیر تیل، خوشبوونکی وي.
عنصرونه:
د شنه شنه میونیز لپاره:
- میونیزس - 150 g؛
- د شرابو سرګي - 2 ټنه.
- د سپینو پاڼو پاڼو - 75 g؛
- د اوبو کڅوړې پاڼې - 40 g؛
- اجماع پاڼو - 40 g؛
- د لیمون جوس - 1 tbsp. سپون
- مالګه، مرچ
د ګلابي سیلون لپاره:
- مالګه، مرچ
- مکھن - 50 g
- پیاز - 1 سر.
چمتووالی
په مخلوط کې د هرډول دوام لپاره ټول شنه توکي د شنه میونیز لپاره مخلوط کړئ. موږ د ګلابي سیلون په ګړندۍ غوږ کې موږ مکھن، مالګه، مرچ او کټین پیاز کړل. یو څه غوړ او موسمی مایع د مایع په سر کښته کوي. موږ ګلابي سالم د ورق په پاڼه باندی واخیست او په بشپړه توګه د میونیس سټاکولو سره، لپاسه کړئ او په 200 درجو کې د 30-40 دقیقو لپاره تڼی ته واستوو. ټول ګلابي سالم، په دې طریقه کې تڼۍ کې پخېدل، په بشپړه توګه د سړو سبزیجاتو ترکاریزم پورې اړه لري.
د ګلابي سیلون پنیر سره پکی شوی
د دې ترکیب لپاره، موږ ټول مایع ته اړتیا نلرو، مګر یوازې د فیلمۍ ټوټې، کوم چې موږ د یو کریس پنیر کریک لاندې راځو.
عنصرونه:
- ګلابي سیلون - فیلټ
د پنیر کرسټ لپاره:
- پنیس "فیټا" - 400 g؛
- میئونیز - 300 g؛
- کریم کریم پنیر - 1 tbsp. سپون
- پنیر "Bree" - 200 g؛
- ډیزون سرسری - 1 tbsp. سپون
- Balsamic vinegar - 1 tbsp. سپون.
چمتووالی
تڼی د 200 درجو څخه مخه ونیسی. د بکس په باره کی، د ورق په واسطه غوړ ونیسی د زیتون غوړ، په لوړ پوټکی او وچوالی. په یوه مخلوط کې، د پنیر قشر لپاره اجزاء سره مخلوط کړئ، پایلې د مخلوط مخلوط د فلبونو په واسطه پوښل کیږي. موږ د 35-40 دقیقو لپاره پخلی کوو. د پښو آلو او اسپرګوس سره ساتل کیږي.
د ګلابي سیلون په هوایی ډګر کی مینځل شوی
نانی، په بشپړه توګه په خټکی کڅوړی - د هواییرایل لپاره یو ساده ترکیب. مچھلی دا طریقه پخه کړه، دا ډیر نرم او جوس رسیږي.
عنصرونه:
- ګلابي سامون (منځنۍ کچې) - 1 مخ.
- اوړه - 2-3 tbsp. شګو
- مکھن - 50 g
- خټکی - 150 ګرامه
- مالګه، مرچ
چمتووالی
زما مچھلی، وچ کړئ، هغه په اوړو کې وخورئ او دا یې د سرو زرو نوری تر مکھن پورې وخورئ. موږ د ګلان شوي ګلابي سامون په پاکولو سره په پاکو اوبو کې واړوو، خولې کریم ته یې واچوئ او د مالګې او مرچ سره جذب کړئ. موږ پخپله د هوا په هوا کې واچوله او دحرارت درجه یې د 10 دقیقو لپاره (د خولې کریم بلبل ته پیل کیږي). د ونو برخه واخلئ او د غوړ کریم چاس وخورئ.