سالم او مغز لرونکی

د قوي روحونو لپاره یو ښه سست یا یوازې د جوش شویو کچالو او تازه بوټو څخه د ګازو لپاره لپاره - د کڅوړو او شتمنیو سره سالکار. هیرنګ کولی شي مسالې وړل شوي، وړل شوي وي یا حتی سګرټ شي، د ډوډۍ د ذائق په پام کې نیولو سره چې تاسو غواړئ بیرته ترلاسه کړئ. څنګه به د ژړیو او مرغیو سره سلاد جوړ کړئ، موږ به نور هم خبرې وکړو.

د لښتو او لوبو لرونکو پوړیو سره سلام

عنصرونه:

چمتووالی

آله پاکه شوې او د 15 دقیقې لپاره نرمه اوبه په نرمه توګه تر اوبو پورې راوبلل شوه. چمتو شوي تیوبونه لوی کڅوړي او کڅوړې ته مینځل کیږي. موږ د هډوکو فیلټونه هډوکي ګورو او که اړتیا وي نو دوی لرې کړئ. ټیمات موږ د اندازې سره سم، د خونې یا چوټونو کښینول. مرمۍ شوي پوزې په پلیونو کې پرې کیږي.

میونیزی د مرغیو سره د ټیټ لوبغالی د جوس او د لیمو روند، کټی ډیل او مالګه سره مخلوط شوی. موږ چاسۍ د لیټیو سره ډک کړئ او په ډوډۍ کې یې واچوله. د هګۍ، مغز او کچالو وړونکو سره د سلاد پاڼي او په یو ګرمه شکل کې میز ته خدمت وکړئ.

سالار، مشرۍ او آیوکوادا سره سلام

عنصرونه:

چمتووالی

زما لومړی او غټ چرګان وسوځول. کله چې سبزيج چمتو وي، نو پرېږدئ چې پاک کړئ، پاک کړئ او په پتلو تختو کې پرې کړئ. د هډوکو دوه ټوټې ټوټې د هډوکو لپاره چک شوي او که اړتیا وي، موږ یې له منځه یوسو. د هګیو سخت سخت شیان او کرکیل شوی دی د میونیز سره مخلوط کړئ. کښت شوي مرغومې د لرې پرتو تختو سره راټولې شوې. په ورته ډول، کښت او ایکوکوډا، د هغې سلګونه باید د لیمو سره وځنډول شي، نو ځکه چې نه ډډه وکړئ.

موږ خپل سلاد جوړ کړو. د غذایي فلم په پرت کې، د چوغیو ټولې سلنې نیمه برخه په یو بل سره سره په مساوي توګه ساتل کیږي. په سر کې، موږ د هګۍ ټوټې، او په هغې باندې - د هګیو (نیمایې نیمایي) سره میونیزیز، او د هغې تر شا - میړه. وروستی پرت د آیوکودو ټول نیمګړتیاوې جوړوي او په ریورډ ترتیب کې ټول پرتونه تکراروي: آیوکودو، مشرانو، هګیو، هګیو او چرګانو. موږ د فلم سره د رال په ډول لاری لاندی کړئ او په ریفورجیک کښی یی د 2-3 ساعتو لپاره وټاکه. کټیټ لیټی برخه حصه کړئ، له فلم څخه یې خوشې کړئ او میز ته یې خدمت وکړئ.