د کور شرايط تاسو ته اجازه ورکوي چې تاسو د ورځې په لږ وخت کې د سګرټ بیکیک پخلی وکړئ. د پخلی په پروسه کې، غوښه د لرګیو چیری، زردالو یا جنونی ویاړ ترلاسه کوي، د سګرټ څکولو بکتیریا له منځه یوسي. نو ولې خپل ځان ښه، خوږ خوږوونکی بیکن نه جوړ کړ؟ او وروسته بیا تاسو کوالی شئ چې لوګو او نور محصولات ولرئ.
څنګه د بریسټ سګرټ څکول؟
په دوه لارو چرګانو ته سپک شوی: سرد او ګرم. د ګرمې طریقې سره، چټکتیا، بریسک د 12 ساعتو وروسته چمتو دی. دا د هغه په پرتله زياتره د سګرټ شوي بیکن چمتو کولو لپاره په کور کې کارول کیږي. د سړې سګرټ سیسټم هغه محصوالتو ته اجازه ورکوي چې اوږد وساتل شي، مګر ډیر وخت ته هم اړتیا لري.
د سګرټ پوټکی برخی - نسخه
عنصرونه:
- د خنزیری برخی
- مالګه
- اوبه.
چمتووالی
د مرغ بریک ټوټې ټوټې شوي، وروسته د 3 لیټرو اوبو یو 1 شیشین مالګې پر بنسټ د مالګې حل حل کړئ او غوښه یې وچوئ. اوبه باید ډیر وي چې ټول ټوټې پوښل شوي وي. په غوړ کې غوښه غوږ ونیسئ او د 12 ساعتو لپاره یې سلام کړئ. بیا، هر ټوټه د اوبو چلولو لاندې ویجاړ شوي او یو څو ساعته یې وچوالی. راځئ چې د سګرټ څکولو بهیر ته لاړ شو. موږ اور وژنې ته اور اچوو، او د لرګیو یو شمیر لرګیو ته په لاندې ډول واچوئ. د څارویو لپاره، دا غوره ده چې د غوز، چیری یا د نورو نورو ونو لیږد واخلئ. د ګړندۍ پورته پورته موږ یو ګولۍ نصب کوو. که تاسو تری یا ټای نه لرئ نو تاسو په بشپړ ډول د ورق سره کار کولی شئ، یوازې په دې ډول کنډکونه لغوه کړئ،