غوږ د آلو سره په تشناب کې

د آلو سره غوښین د هر تودوخې درملنې لپاره د بریالۍ اختیار دی، او دا ترکیب چې په تشناب کې پکیږي، د اصلی دریا ماهر شکل ته ځي. داسې ښکاري چې د محصولاتو داسې ساده، د محصول منل، او څه پایله یې! راځئ چې پخلی وکړو!

د غوږ په بوی کې د غوږ په واسطه د غوږ په واسطه د غوښینو غوښین کښینول

عنصرونه:

چمتووالی

د بوټونو د جوړولو لپاره لومړنی شیان د کوچنیو کیوبونو سره کم شوي یا د غوږو پتلي سلائسونه دي او موږ غوښه چمتو کول پیل کوو. موږ غوښينځل کوو، موږ يې وچوئ، د هغې اندازه د 2.5 سانتي مترو په اندازې کې په 2،5 سانتي مترو کې پريږدئ او په يوه څاه ګرمۍ کې يې واچوله، په دې کې د پخه شوې مکړ دمخه مخه کول. موږ غوښه د هر بیرل څخه ښه رنګ لرله، او وروسته د سږو لپاره د مصالحو سره موسم ورکړئ، د خولې لپاره مالګې اضافه کړئ او دا لوټۍ په غوټیو کې وسوځوئ.

بیا سبزيجات بدل کړئ. موږ د ربع ګوتو پیاز پاک او پاک کړئ، او د ګازونو، کچالو نلرونو ګولۍ یا بند کړئ، او د منځنۍ اندازې کیوبونو کې وخورئ. همدارنګه، موږ د لرګیو لیلۍ پاکوئ او د هرې برخې په وسیله د غوښې په سر کې یووړ، مخکې له دې چې ټوټې ټوټې شي. بیا موږ په هر کنټینر کې اضافه کوو چې د خوشبو مرچ او یو لایه پاڼی، په مساوي ډول چمتو شوي کچالو ویش او له پورته څخه پورته موږ پیاز او گاجرونه وویشل. موږ ټوټی ډیری ډیزاین سره د سپوت سره د ټولو حجم دوه پر دریمه برخه، مخکې له دې چې ډک او مرچ شوی وی، موږ د میز د چوپړ په سر کې خام کریم یا میئونیز اضافه کوو، د پوښیو سره پوښئ او د تشناب منځنۍ سطحه کې د بیکنگ ټایټ په ځای یې ځای ونیسو. د تودوخې ضروري رژیم د داسې ډوډۍ 200 درجې دی، او د پخولو وخت تقریبا نیم ساعت دی. که وغواړئ، د چمتووالي وروسته، ډوډۍ د پنیر سره په پورتنۍ سطحه وویشئ او دحرارت درجه یې دحرارت درجه تقریبا 15 دقیقو لپاره، پرته له دې چې دالسونو څخه وتړل شي.

د خدمت کولو دمخه، موږ د غوږو سره د غوږو غوښینو سره په تازه بوټو کې تازه غوړ لرو.

د غوږ غوښې د آلو سره د غوږ په تاو کې

عنصرونه:

چمتووالی

د آلو سره غوږ ونیسئ د دې لارښود سره سم د بوختو کورنیو لپاره یوه اصلي موندنه ده. دا بسیا ده چې اجزاو چمتو کولو لپاره یو څو دقیقو مصرف کړئ او یو څه وروسته خوشبین او خواږه ډوډۍ چمتو ده.

له دې امله په جږو کې د روست خوري، موږ غوښه وچوئ، دا وچ کړئ، دا په کیوبونو کې وخورئ او د مصالحو خوند واخلئ او د اروماتيک بوټو غوښتنه یې وکړه. په داسې حال کې چې غوښه لږه شوې ده، موږ لیږو د سبزیانو لپاره. بلب د نیم ټوټیو په مینځ کې ټوټه شوې، د گاجر سره څښل شوي، او کچالو په لوی کیوبونو کې یا په آسانۍ سره څلور ټوټې وویشل شوي که تیوب ډیر لوی نه وي. اوس سبزيجاتو سره د غوښې په غوټۍ کې مخلوط کړئ، موږ مالګه، مرچ او مصالحې خوند اخلو، په غوږ کې ډله د پوړکۍ سره د پخې کولو او غوړ لپاره ځاى پرځای کړئ. پسته د دواړو خواوو او ځای څخه مهر کړئ چې په لومړینیو تڼیو کې د بیکار پاڼې په 185 درجې پورې. وروسته له دې چې د کڅوړو د روستۍ یو ساعت آستین واچوئ، کنډکونه وتړئ او د ډیزاین بلانچ د تودوخې حد په 15 دقیقو کې پریږدئ.

موږ له تازه بوټو سره خواړه ګرمو.