یو سړی، د دې یا دا ډوډۍ هڅه کوي، پدې اړه خوشحاله کوي چې څومره د زړه ښه خوندیتوب دا المل ګرځي. مګر دا به د حقیقت په اړه فکر کولو لپاره خورا ښه نه وي چې ځینې محصوالت چې د غاښونو لپاره ګټور وي په میز کې خورا کم شتون لري، او زیانمنونکي، هره ورځ خورا زیات دي.
کوم محصولات د غاښونو لپاره ګټور دي؟
فطرت دا تضمین کړی چې شخص په پوټک او زیانمنونکو مایکروجنیزمونو کې د غاښونو پاکولو لپاره طبیعي او باوري وسايل لري. خواړه کولی شي "دوه چرګان په یوه ډبره کې وژني": او بدن ته ناباوره انرژي ورکړي، او روغتیا اوږد کړي. محصولات د غاښونو پیاوړتیا باید په سمه توگه غوره شي، پوه شي چې څه ویټامینونه لري او کوم اغیز یې له دوی څخه ترلاسه کوي. د مثال په توګه، ډیری لیمان کارول، تاسو کولی شئ ډیره ویټامین سی ترلاسه کړئ، مګر په ورته وخت کې دانت انامیل "اسید" سره اسید سره. په دې قضیه کې ترټولو ګټورې دي:
- شنه (تڼۍ، اجماع، "پلرونه" د لوز او پیاز، ډیل)؛
- سبزيجات (چوغندر، ګازو، نخشې، کدوين، کڅوړه، لوچيني، هګلان)
- میوه (کیالن، سنګین، ټینګینز، ناکونه، ایوکوډس).
- لوبیا (سریخري، راسبیری، وکر، بلیک بیری، های ساسکل، بریالیا، بوزیری).
- مغز لرونکی (دانیانو، پستې، غوږوټۍ، اوبدل).
دا، د انسان لپاره تقريبا ټول نباتات او خواړه د هډوکي نسج په ګټه ګټور اغيزه لري، که چیرې په ډیزاین کې کارول کیږي او په سمه توګه د نورو ډولونو محصولاتو سره یوځای شي. ډیری خواړه ترلاسه کیږي په کوم کې چې د یو ډول خوړ خوند بل بشپړ کوي. کامیاب بریالیتوبونه: کیلی - نارنجونه، میوه، مغز، اجماع-پیاز-قابلیتونه.
ميوي د غاښونو لپاره ګټور دي
د میوو او سبزیاتو ترمنځ توپیر په دوی کې د مختلفو ډلو وینرالونو او منرالونو شتون ندی، مګر د کاربوهایډریټ په محتوا کې. که چیرې ډیری میوې ډیرې فریکچین ولري (دا د پیچلي شاکونو سرچینه ده)، بیا په سبزیجاتو کې دا خورا لږ یا هیڅ نه وي. داسې انګیرل کیږي چې کومې میوې د غاښونو لپاره ګټورې دي، تاسو کولی شئ د ډیری څخه غوره کړئ. د شفاهي غار روغتیا لپاره ګټور دي:
- منډیرین، نارنج، لیمان، انګورو. دا د ليمويي ګروپ سره تړاو لري او د ويټامين سي ډېری سرچينې دي . مګر، لکه څرنګه چې پورته یې یادونه وشوه، له دوی سره، اصلي خبره دا نه ده چې دا کار وکړي.
- کريزه، خټکي، چرګان، نايټارين به په بدن کې له 20 څخه تر 50 ګرام څخه د کلسيم څخه ترلاسه کړي، چې د 100 ګرامه غوټو په منځ کې وي. د پرتله کولو لپاره: په سبزیجاتو، سبزیو او مغز لرونکو کې، کلسیم د 2-4 ځلې ډیر دی.
- میلون، کیلا دا د ستریدو ميوه ده چې لوی مقدار پوتاشیم، فلوریډیډ، میګنیشیم او نور منرالونه لري.
د یو ډول میوو ترجیح ورکول او نورو ته توجه کول غیر مناسب دي. په لیست کې بدلونونه او په ډېرو نورو کې د ځینو منرالونو موادو محتوا او ویټامین توپیر لري، مګر ټول یې ګټور دي. مختلف خواړه د روغتیا بنسټ دی. دا د غاښونو حالت په پام کې نیسي، کوم چې په مسلسل ډول د ویټامینونو او منرالونو سره بیا ځای پرځای کیدو ته اړتیا لري.
کوم ډول سبزيجات د غاښونو لپاره ګټور دي؟
د سبزيجاتو سبزيجاتو په جوړولو سره دا محصولات دي چې د غاښونو او غوړو د پياوړتيا لپاره دي، کوم چې د غذايي موادو د کچې په پام کې نيولو سره ښايي د "ناڅاپه" ناڅاپه، بهر بهرني ميوو کې وده کوي او په ذائق او ظاهري دواړو کې ښکيل ښکاري. د غاښونو لپاره ګټور او اړین وړ محصولات په کور کې موندل کیدای شي یا په بازار کې وپلورل شي:
- گاجر
- رتوابا؛
- چرګان
- سپینه ګوبو او ګلاب
- مندی
- بادغیس
د غاښونو لپاره جواني
هغه خلک چې د بیری موسم ته تګ ته ټګی ځایونو ته ځي د ډیری ډیری جریان راوړي، مګر هرڅوک داسې فرصت نلري، او دا د تل لپاره ممکنه ندي چې بیرته د پیسو کمښت له امله د چا لخوا راټول شي. د بیری پاله د ویټامین A، B، E، C، او نور شامل دي، او په دې توګه د هغې گوڼي د پاکولو اغیزمن اثر لري. په منظم ډول د غاښونو او انګورو لپاره محصولات کارول کیدای شي د زرغون ناڅاپه پلاټ څخه غاښونه د قیمتي غاښونو څخه پرته بد وګڼل شي. د ډیزاین مقدارونو کې د منظم استعمال لپاره سپارښتنې:
- بریالیتوبونه، سوریه او سریبرونه؛
- راسبرز او توربیرونه؛
- تورک او تور سور
- بوزیری
- سمندر
- کرینبرز
د انګورو ټول انګور انګور دي، د انارو بیلابیل انګورو، او ممکنه انار ، او ممیز د انګور څخه جوړ شوي دي - تاسو نشئ کولی چې ګټور وبلل شي، او وچو انګورو په لویو مقدارونو کې د لارو ویزې او مچۍ، پرله پسې کاروانونه جوړ کړئ. که چیرې د ګټورو محصولاتو په اړه خبرې وکړو، متخصصین نوي، معتبر تجهیزات ندي.
د غاښونو لپاره مغز لرونکی
د بدن لپاره ګټور مغز لرونکی دي: بادام، کازونه، دیوال، غوښین، او نور. د دیډ نټ یو ځانګړی وینډیمډ ماده لري چې د هډوکو نسج بیا رغوي. او د غاښونو لپاره غوښین کولی شي د وخت ناروغۍ په توګه د داسې ناروغۍ درملنه وکړي. مګر د دې هدف لپاره، نه اخروټ، مګر د سپیټ څخه کارول کیږي. بادام یو روښنايي محاسبه او ذائقه اثر لري.
محصول د غاښونو لپاره د کلسیم سره
د محصول ګروپ دا ډول ډولونه توپیر لري: دا هغه محصولات دي چې د غاښونو او انګورو لپاره د نبات اصلي سرچینې دي، او د حیواناتو اصلي عنصر: پنیر، کوټري، پنیر، یاغیر، او نور. د شور شیدې تولیدات د کلسیم، فاسفورس، میګنیشیم، وسپنې او نورو نور عناصر دي. پرته له کوم چې د هډوکي نسج په تدریجي ډول ماتیدل پیل شي. د خوړو شیدو باکتریا په دې خوړو کې شتون لري، د مایکرو فلورا کچه په شفاهي غوږ کې معمولوي، د تعفیقی چاپیریال له مینځه وړل، په هاضم باندې مثبت اغیز لري.
د غاښونو تولیدات د غاښونو لپاره
هغه خلک چې د خوړو په راشن کې شتون لري تر 40 تر٪ پورې د غذایی توکو غذایی مواد شتون نلري او هیڅ ډول خوراکي توکي شتون نلري، لږترلږه د شفاهي غنمو سره ستونزې لري. د HLS اصولو یادونه وکړه چې د حفظ الصحې پروسیجرونو غاښونو پاک پاک روښان لري. لوبیا: سوریه، سوریه میوه: مڼې، نارنجونه، ناکونه. زرغون: اکاډمۍ، کڅوړې. سبزيجات: ګوبي، د نري رنځ - بدن د ريبسي سره سپوږمکۍ کوي، او ويټامين سي او فايبر په غوټه کې شامل دي، د "جووم" په اصولو عمل کوي، د پلاوي پاکول. سربېره پر دې، لست شوې محصوالت د غاښونو د توقیف لپاره د مایکرو فلورا معمول کول د معدني جریان کې.
د غاښونو لپاره سخته محصولات
فیډیډکس دا دی چې د غاښونو محصولات چې د ویجاړ پروسې ثابتوي لکه اکثریت خلک، او روغمنې، په حرارتي پروسس شوي خواړه نه، تل د خوند خوندیتوب حساسیت نه کوي. سخته خواړه: سګرټ شوی، نمک، سپک، ژړا؛ د دې ګروپ لپاره ممکن دا د ممکنه، مچیو لیږد امکان لري. د څښاک څخه ضرر لرونکي جوس د تمرکز، کاربن شوي شوي اوبه، بڼ څخه. هغه کسان چې په مینو کې د غاښونو لپاره ګټور دي یوازې د حیرانتیا خبره ده چې د پاملرنې پروسه کمه شوه، غوږونه ثابت او ګلابي دي، اناریل روښانه کوي، مګر اصلي شی دا ده چې بدن په ټولو کچو کې ښه والی راولي.