بډای کب شوی خوړونکی او روغ دی. په تڼیو کې د تورو ټکولو او څرنګوالي څومره، موږ به تاسو ته ووایاست.
د توری په خوله کې د ټریټ بکس لپاره ترکیب
عنصرونه:
- تازه ټریټ - 500 g؛
- لیمو - 1 ټوټه؛
- اجماع - 1 ډوډۍ
- د سبزیجاتو غوړ - 15 ملی لیتره؛
- تور مرچ
- مالګه.
چمتووالی
موږ ټرایټ پاک کړو، د انګورو او ګولیو لرې کول. د یخو اوبو سره قهر کړئ او د کاغذ تاکونو سره مینځ ته کړئ. موږ غصب د مالګې او مرچ له مخلوط سره وسوځو. لیمن په څلورو برخو ویشل کیږي. له یوې برخې څخه له جوس څخه نسکور شوی، د سبزیجاتو تیلو سره پرته له بو څخه پرته مخلوط کړئ او مخلوط یې د مایع سره وخورئ. دویم ربع د کندې رنګونو کښت کیږي. په خړوبو کې موږ ژورې نښې جوړې کړې او په دوی کې د لیمانو ټوټې ځای پر ځای کیږو. پاتې لیمه په وړو ټوټو کې کښینئ او د کټګور اجماع سره مخلوط کړئ. په نتیجه کې هغه کبونه چې ډیری یې په ډله ایزه توګه وی. په میوه کې ډک شوي په سمه توګه ډبره شوي او د تودوخی مقاومت شکل کې وساتل شي. موږ دا په تیو کې اچوو. په منځنۍ درجه کې د 40 دقيقو لپاره اخستل. تقريبا د بکس په پاى کې، ورق ښکاره کيږي ترڅو کب مچريږي.
د تاکونو په ورزو کې د سبزيجاتو سره د ټرایټ لپاره ترکیب
عنصرونه:
- ټیټ - 2 ټوټه؛
- کڅوړې انیکپل - 300 ګرامه
- خړوب - 200 g؛
- روميان - 6 پي سي.
- نیمه نیمه
- مصالحې
- مالګه.
چمتووالی
ټرایټ شیال شوی، پاک شوی او په لویو ټوټو کښینول کیږي. جوس د نیم لیمو څخه راوباسئ او د مایانو سره یې ښه اوبه وخورئ. موږ 10 دقیقو لپاره پریږدئ. موږ کب مڼه د ورق پرمهال کوو. د سلم، پروتیریاویف مصالحې او د خړ کریم کریم په ډبرې پرتې سره لیږدول شوي. په لږه برخه کې تاکید شوی. د غاښونو په مینځ کې د انارو د پیسو راټولول. او وروستنی پرت به د روميانو سلبونه وي. موږ هغوی د مصالحې سره وسوځول. موږ دا ټول د 40 دقيقو لپاره په 180 درجو کې د ورق او څنډو سره بند کړئ.
د توری په تیوری کی د ټرایټ چمتو کول
عنصرونه:
- د ټرایټ فلمونه - 800 g؛
- پیاز؛
- روميټ - 1 مخ.
- لونسن - 1 لله؛
- لیمو - 1 ټوټه؛
- ګرده ګوتو - 1 کڅوړه؛
- سویا ساس - 15 ملیونه؛
- شنه
- مالګه
- مصالحې.
چمتووالی
پیاز نیمې برخې، روميان - کیوبونه کښیني. لرګسن کوچني کټ شنه شنه کړئ. موږ د پوستکي سره د کڅوړو کښت پوښی، د پورته پورته څخه د ټیټ بوتو په اړه اوبه، د سویا ساس سره اوبه، د لیمو جوس سره مخلوط. موږ مرچ او پوډسلیاویم. د کب په سر کې کټ شوي لہسن، خټکی اچول شوی او د لیمو زین زین راټیټ کړل. وروسته د روميانو کیوب او د پوزې نیم ټوټې ځای په ځای کړئ او د کټیو بوټو سره یې پوښ کړئ. موږ دا ټول د ورق سره تړل. د شل دقیقو لپاره د څښاک تشناب کې کڅوړه.
د ټوتو پواسطه د مرچ په واسطه د توی په ورزشی کې ترکیب
عنصرونه:
- ټریټ - 1 ټوټه؛
- لیمو - 1 ټوټه؛
- اجماع - 1 ډوډۍ
- ډنډ - 1 ډوډۍ
- خواږه مرچ - 2 پی سیز.
- مالګه
- تور مرچ مرچ
چمتووالی
ټراوټ د نیبو جوس، پوډسلالیایم، د پروتیرشویم مرچ وسوځوي او موږ ته یو ساعت د یوې ربعې لپاره ودریږو. شنه شنه کړئ. اجماع په ورڅو کې واچوئ، مچھلی یې په سر کې واچوله. څه شی د ټوپۍ جوس څخه د لیمو، پوستکي او مخلوط سره پاتې کیږي او د نرمې کندې ډیل سره مخلوط کړئ. موږ د 40 دقیقو لپاره ټول ورزشي بند او بند کړئ 180 درجې ته. د تیاریدو د پروسې پای پای ته نږدې 10 دقیقو لپاره، ورق نسکوره شوی ترڅو مچھلی توره شوی وی. مرچ د نری ټوټو کښینول، او د لیمو دویم نیمایي نیمايي کښینول. موږ تیار شوی مچھلی په یوه تخته کې خپور کړ او مرچ او نیبو سره یې سجده کوو.
په توری کې د ورونو په ډډ کې د ټرایټ پوټکي
عنصرونه:
- ټرایټ پوټونه - دوه ټوټې
- پرسمیسان - 60 g؛
- پنیر "روسی" - 60 g؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- کریم - 1 شیش
- نیمه نیمه
- ډیل - 30 g؛
- مالګه
- د مچھلی لپاره مصالحې.
چمتووالی
د سټس ټرایټ د مالګې، مرچ، مصالحې سره ډک شوي. د کریم او جوس سره د پورتنۍ خواړه وخورئ، د نیمه لیمو څخه کم شوی. مچھلی ته نږدې 30 دقیقې یو Promarinovatsya ورکړئ. پیاز شینسلینګ، پنیر درې په یو پوړ کې. د بکس په باره کی د ورق شیټ واچوئ. موږ د پیاز کڅوړه او د هغې مچھلی لرو. خړوب شوی او د نیم ساعت لپاره موږ د تیو په مینځ کې 200 درجو ته پاکوئ. له هغې وروسته، د ورق پرانستل، د ګوتو شویو روسی پنیس او پینمسین پنیس سره وځنډول. بیا بیا یو بل 10 دقیقو لپاره د ورق او تنکیو پوښل. د کب لپاره چمتو شوي کب ډب کړئ. د اشتیاۍ څخه خوند واخلئ!