موږ د ترکیې په چوکۍ کې د ترکیبونو ناقانونه خوږ او اروماتي پاستا فټکسيین وړاندې کوو. هغه عناصر چې د خواړو خوندیتوب ټاکي کیدای شي د مرغومیو او سالمانو سره مرچ وي.
پاستا د کریمي چاسک - نسخه کې د چرګ سره فټکوکین
عنصرونه:
- د جنینچینی پیسټ - 240 g؛
- د چرګانو تیټی - 320 g؛
- سیالي - 220 ګرامه
- د منځني منځنۍ محتوا کریم - 390 ملیونه؛
- د لشچ غاښونه - 3-4 پی سیز.
- کریري - 2-3 چوکۍ
- پنیر - 55 g؛
- د لمر ګل یا زیتون غوړ اصلاح شوی
- تازه اجماع پاڼو
- د ډبرو سکرو او تازه ځمکي تور مرچ.
چمتووالی
دا اړینه ده چې د چرګانو څخه مخکې د ځنډ لپاره خړوب کړئ. د دې کولو لپاره، دا د وړو پتلی پلیوچاکامي سره، د ځمکې ځمکی، تور تور مرچ، مالګه ښه کړئ او د خونې په شرایطو کې د شاوخوا 30 دقیقو لپاره پریږدئ.
اوس موږ د فټیوسي نسخی د مینځلو لپاره وټاکه، او په عین وخت کې موږ د چټک چمتو کولو لپاره پیل کوو. په ترمیم شوي لمر او یا د زیتون غوړ په یو لښتو کې تغذیه شوی، موږ غوښه چرګ، نسوور رنګونه په لوړه تودوخه وویشل. د نیم نیم چمتو شوي غوړ لپاره مخکې له غوړ شویو او کڅوړو سیالیو سره مینځ ته راشي او هغه اجزاء وخوري چې تر هغه وخته چې تیار وي چمتو وي. په دې مرحله کې یو کوچنی کڅوړی اضافه کړئ، تودوخه کریم کې واچولئ، ګرمۍ ته تودوخه او د تودوخی څخه لرې کړئ. د فټیوکینسټ چمتو کولو په اړه د چرګانو او مرغومیو سره د پخه کریمي چرګانو سره مخلوط، د اکاو پاڼو سره موسم، د ګرد شویو پنیس سره سپک کړئ او بیا یې میز ته خدمت وکړئ.
څنګه د فیټا پادا کھانا کول د سالم او شریبو سره؟
عنصرونه:
- پاستا فینچینی - 490 g
- د سالون فوټبال نوي - 390 g
- وړل شوي کوچني جالونه - 390 g؛
- زچینی مجسم - 320 g؛
- د منځني منځنۍ محتوا کریم - 390 ملیونه؛
- د لشچ غاښونه - 3-4 پی سیز.
- اروماتيک وچ بوټي (مخلوط) - 2-3 چوکۍ
- پنیر (ترجیح ورکونکی پرسمیسان) - 55 g؛
- د لمر ګل یا زیتون غوړ اصلاح شوی
- د تازه تلویزیون او اګانګو پاڼي؛
- د ډبرو سکرو او تازه ځمکي تور مرچ.
چمتووالی
د چرګانو په پرتله په اسانۍ سره چټک او چټکتیا سره فایټکینټ چمتو کړئ. په هماغه وخت کې، موږ پیټۍ کڅوړو، او د پلیټ په پلیټ کې پین یا چټک ځای په ځای کړو، چې موږ یې یو څه تېل راوړو. اوس