د ترکیې جگر تل په هر هټیو کې نه موندل کیدی شي، مګر دا د هڅو وړ دی. دا محصولات خوشحاله، نرم خوند لري او زموږ لپاره ګټور کار دی.
د ترکیې جغرافیه څنګه ګټوره ده؟
لومړی، د ترکیې جگر د چرګانو جریان او حتی د ځینې غوښې په پرتله ډیر غذايي مواد دي. دا ډیر پروټین لري او د ورته مقدار په اړه، نو د لیور ترکیه د کلوریفیت ارزښت تقریبا د چرګانو دوه برابره دی - په 100 ګرام کې شاوخوا 230 کیلوری شتون لري. د هغو کسانو لپاره چې وزن اخلي، دا یو بل دی، مګر هغه کسان چې وزن یې له لاسه ورکوي باید د کلوریک ارزښت له امله د ترکیې جگر وخوري.
دوهم، د ترکیې جگر ګټه د ویټامینونو او منرالونو په مینځ کې ده چې دا پکې وي.
- دا فرعي محصول د ویټامين B12 سرچینه ده، چې د هاماتپوویز په پروسه کې مهم رول لوبوي. د دې مرکب نشتوالی اکثرا د انیمیا سبب کیږي، نو د لیور کارول به د ناروغۍ ښه مخنیوی وي.
- د فيل مرغان د ويتامين اي - يو پياوړي طبيعي انټي اکسيډينټ کې ډير بډای دی چې د عمر د پروسې کمښت کوي، د حج بيا رغونه وده کوي او د ښځينه توليد د سيسټم په کار کې برخه اخلي.
- د بل ترکیې جگر نایټین یا نیکوتینیک اسید لري. په درمل کې، د ډیری ناروغیو لپاره د درمل په توګه کارول کیږي.
- په جگر کې، وټامن سی هم وموندل شو، چې د رګونو دیوالونو پیاوړتیا او د معافیت سیسټم فعالیت کول معمولوي.
- برسېره پردې، د لیور ترکیه د ویټامین اې په ګډون شامله ده، کوم چې زموږ ویښتان، ناخونه او پوست روغمن کوي، او د سترګو ښه والی هم کوي.
- په پاى کې، د فيل فيل جريان د تايرايډ ګيلډ لپاره ډير ګټور دى ځکه چې د سليمينيم شتون، کوم چې د اوسپنې سره مرسته کوي آايدين جذبوي. سربېره پردې، کلینیمیم زمونږ د بدن مهم اجزاوو برخه ده.
د جگر ترکیې کارول د دې حقیقت له امله دی چې هغه کسان چې په منظمه توګه یې خوړلي وي، لږ احتمال لري د انیمیا سره مخ شي، هایپووترایډیزمیزم
د فيل مرغان جريان او ګټې
د هر محصول په څیر، انفرادي ناورین کیدای شي جگر ته واقع شي، نو دا لومړی ځل دی چې باید په پام سره وخورل شي. دا مه هېروئ چې د ترکیې د جگر کلوریک مواد خورا زیات لوړ دي، د ورید شتون، ځکه نو د وزن له لاسه ورکولو او د لوړې کولیسټرول سره د خلکو د لاسه ورکولو له امله دا ناشونی کار دی.
تل په جزیه توګه جگر انتخاب کړئ: دا باید ټوټه او نرم وي، یو شان جوړښت او تیز کنډکونه ولري، یو ښه رنګ لرونکي رنګ لري چې د وینې ټوټې پرته او نورمال خولې ولري.