د خوندور ټینګینین لویکر ترلاسه کولو اصلي شی د کیفیت لرونکی ویډکا یا الکول، سواد، ناڅاپي، د وینې د څښاک اوبه او خورا ښه، پخه، رسیلی منارینزونه دي .
د ویډکا یا الکولو په کور کې د ټینګینین شراب لپاره لارښود
عنصرونه:
- تورینین - 700 g؛
- ووډکا یا 45٪ الکولیدو سره - 500 ملیونه الکولی؛
- د ليمو جوس - دوه ټوټه. شګو
- شکر - 1 کپ؛
- ویلینین - 1 پوټ
- اوبه - 300 ملیونه.
چمتووالی
په حقيقت کې، د دې انتخاب هڅه کولو وروسته، کومه واضح او سمه لارښوونه شتون نلرئ، تاسو وروسته په خپلواک ډول د اجزاوو بدلول، د توليد مشروعيت د خوږ او قوت لوړول يا کمول کولی شئ. او یوازې هغه مصالحې چې تاسو یې خوښوي اضافه کړئ، یا په ټوله کې پاک کړئ، او ستاسو لپاره مثالی حالت ته شراب راوړو.
نو تاسو اړتیا لرئ چې په ټیګینګ سره په زړه پورې او خوندیتوب سره وینځئ، وروسته له دې چې دوی ښه او وچ پوټکی لري. دا کار د دې لپاره شوی دی چې د غونډو وروسته میوه د اوږدې مودې لپاره د مختلف کیمیاوي چمتووالیونو سره ساتل کیږي او د زړه پورې پیشنهاد وړاندې کول. د ټینګینینز سره، زین پاک کړئ، پرته له دې د سپینو پښو مخنیوی وکړئ، د پښو په مینځ کې کښینږئ، په جال کې لیږد کړئ او د ویډکا سره یې واچوله. او پخپله منارارین پخپله په ریفورجیک کې ذخیره کیږي یا خوړوي، مګر په 7 ورځو کې تاسو ورته ورته ټینګینین ته اړتیا لرئ. جارو د ویډکا مخلوط سره په یو پوټکۍ پوښ کړئ او په یو تیاره ځای کې یې د 7 ورځو لپاره په یو ځای کې وساتئ، هره ورځ یې وسوځوله.
د یوې اونۍ وروسته، تاسو کولی شئ دوهم پړاو ته لاړ شئ. د منارارینز څخه اړینه ده چې د جوس پرته پرته له جوس بهر وخورئ، دا په چټکۍ سره د جویسر په مرسته په یو ټاکلی موډل کې، یا دا په ټوټو کې پریږدئ او د کچالو ډنډ یې په پنځه پرتونو کې راټول شوی و. په یو ساسین کې، د تورینین جوس، د نیبو جوس، اوبه، چینی، او ویلینین سره یوځای کړئ، د دری دقیقو لپاره یو ټنډ او شنډه راوړي، بیا وروسته شربت پوره کړي. د زایروه ګاز سره روحاني انفیوژن، زین کولی شي، او الکولیک انفیوژن په شریخ کې سره د شربت سره مخلوط کړي او یو اونۍ یا دوه یې تیاره ځای ته ولیږي.
څنګه کولی شو په پنځه ورځو کې د کورینین تورینین جوړ کړئ؟
عنصرونه:
- تورینین - 700 g؛
- ووډکا یا 45٪ الکولیدو سره - 500 ملیونه الکولی؛
- شکر - 1 کپ؛
- اوبه 250 ملیونه.
چمتووالی
په عین حال کې، د کیمیا او موم د غیر ضروري کوټ څخه په ډیر احتیاط سره ټینګینز وینځئ، دوی وچ کړئ او د رند سره یوځای یې په کوچنیو بوټو کې پرې کړئ. موږ کټ مټارینین جال ته لیږو او دوی د دودو لپاره د ودکا سره واچوئ. جارو په یو تیاره ځای کې کیږدئ او په دې وخت کې یې څو ځله ځړول. دوه ورځې وروسته، اوبه او شکر په یو سایټینډ کې او د شپږو دقیقو لپاره د شنډولو سره، دا د شربو ترلاسه کول. جارو د ویډکا او ټینګینین سره ولیکئ، په یو بل جریه کې په نرمه ټوټه ګوزۍ کې واچولئ، او بیا په ورته ګاز کې واچئ، جوس له غوټه څخه وخورئ. لا د مخه د ویډکا او تورینین رس کې اضافه شوي شربت اضافه کړئ، بیا یې د دریو ورځو لپاره پریږدئ.