د "Stolichnogo" کیک لپاره لارښوونه به ستاسو خوږ او خوشحاله نه یوازې لویان مګر ماشومان هم خوښ کړي. په خاصه توګه، که تاسو په یاد ولرئ او هغه کیک یې مینه کول، کوم چې په USSR کې "Stolichny" نومیږي پلورل شوی. او که تاسو هیڅکله دا ډول بیکار هڅه نه ده کړې، نو بیا واخلئ او هغه معلوم کړئ چې هغه څه وخوړل.
په کیک جوړونکي کې "کیلوکیک" ښارګوټی
مخکې له دې چې تاسو د ممیزو سره د "Metropolitan" کیک چمتو کولو پیل وکړئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې آیا ستاسو د موډل په پیکیکونو کې د بسته کولو ځانګړتیا شتون لري که نه. نو، که هر څه ترتیب شي، نو اجازه راکړئ چې سوداګرۍ ته لاړ شئ!
عنصرونه:
- مکھن - 200 g؛
- غوړ کریم - 100 ګرامه
- شکر - 150 g؛
- پاڼي شوي بوره - د جوړولو لپاره
- هګ - 4 ټوټه
- مالګه، د لیمو چټۍ - مزو ته؛
- اوړه - 300 g
- د کڅوړو کڅوړه - 1 کڅوړه؛
- معرفت - 1 tbsp. سپون
- میوه شوي میوه (چیری، ګلان شوي میوه) - 100 g
- ممیزو - 100 g؛
- هزاره - 100 ګرامه.
چمتووالی
څنګه کولای شو په یو ډوډۍ کې یو کاکا چمتو کړو؟ خټکی مکت واخلئ، دا د خټکی کریم سره مخلوط کړئ، په مخلوط سره د کانتینر په برخه کې شکر او ویش اضافه کړئ. که تاسو فرککوس لرئ، نو د کنټرول په ځای غوره دا ده چې دا واخلئ، بیا به د المیک لوبو ډیر عالي او لوړ وي. په ترلاسه شوي وزن کې موږ هګۍ، مالګه، د یوې لیمب یوه هګۍ او یو مخلوط وهلو. د کاک لپاره ټوخ "Stolichny" تیار دی. په نرمۍ سره دا د ډوډۍ جوړونکي تولیدوونکی شکل ته واچوئ. غوړ د اکسيجن سره د غني کولو لپاره د لاس په وسيله په احتياط سره ليکل شوي دي. بیا یې د بکس پاؤډ اضافه کړئ، دا مخلوط کړئ او هغه زموږ په ټوټه کې واچوله. بیا، موږ د څښلو ښه کڅوړه، غوړ شوي میوه، رم او مغز شامل کړل. ټول په احتياط سره مخلوط کړئ او فورمه د ډوډۍ په جوړولو کې وساتئ. موږ اړین پروګرام ښکاره کوو، ځکه بیلابیل ماډل خپل پروګرام لري. که تاسو په عملیاتي لارښوونو کې مشخص نه کړئ چې ممکن یې په کې کیک پکښې ونیول شي، دا به ښه نه وي چې تجربه وکاروي. د ډوډۍ جوړونکي د اشارې وروسته، موږ خپل کاک جوړ کړ، دا یو ښکلی ډوډۍ ته واړوئ او د 10 دقیقو لپاره یی په سړه پریږدئ. د خدمت کولو دمخه، د ښارګوټی کیک د پوډرو بورډ سره او د چای لپاره خدمت کول.
Cupcake "ښارګوټین" په څو اړخیزه کې
عنصرونه:
- مکھن - 200 g؛
- شکر - 150 g؛
- وینیلا شری - 50 g؛
- اوړه - 200 g
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- ممیزو - 170 g؛
- د کڅوړو کڅوړه - 1 کڅوړه؛
- د مالګې غوړ
چمتووالی
د کچالو سره "Stolichnogo" کاپی جوړولو لپاره، ممیزین، په ښه ډول ماین، وچه او د چرګانو غنم سره مخلوط کړئ. په یوه جلا کانټینر کې، د خټکي مکه یې د چینی سره تر هغه وخته پورې چې د یوشمیر غوړونو ډله ایسته شوه. بیا په یو وخت کې یو هګۍ اضافه کړئ، په مسلسل ډول د ټوټې مینځ ته کیدو لپاره. مالګه، وینیلا شینګ او ښه مخلوط کړئ. خړوب د سکګو له لارې راوباسئ، د بکس پواسطه اضافه کړئ او مخلوط کړئ. اوس په تدریجي ډول خټۍ ته وړه واخلئ، ممیزو اضافه کړئ او دا سره مخلوط کړئ ترڅو ټول ممیزونه په خوله کې وویشل شي. موږ د بکس جوړول، د مکھن سره غوړ او د کیک لپاره غوټۍ ته واچوو. موږ فورمه په څو اړخیزه بڼه، موږ د "بیکنگ" موډی وټاکه او تقریبا 1.5 ساعته انتظار وکړو. چمتو کیک یوڅه ساړه وي او د بورډ شوي شکر سره ځاې.
په تاک کې د کاکیکچ "Stolichny"
عنصرونه:
- مکھن - 200 g؛
- شکر - 200 g؛
- اوړه - 250 g؛
- ممیزو - 150 g؛
- پاخه شوی شکر - 10 g؛
- د بکس پاؤډ - 10 g؛
- هګۍ - 3 پی سي.
چمتووالی
د مکسر سره مکھن او بوره مخلوط کړئ تر څو چې هوایي ډله ترلاسه نشي. بیا هګۍ اضافه کړئ او ویجاړ ته دوام ورکړئ. د بسته کولو پاؤر سره اوړه وکړوئ، بوره اضافه کړئ او زموږ په ډله کې یې واچوله. موږ هر څه په بشپړه توګه سره یوځای کوو. د تاکونو لپاره غوټۍ باید ډیر ډډ وي.
په مکرره توګه ممیز اضافه کړئ او غوټ یې په ګړند شوي مستطیل شکل کې خپور کړئ. په تشناب کې د 160 دقیقو درجې کې د 60 دقیقو لپاره کیدل. مخکې له دې چې د سرو زرو بورې سره خدمت وکرئ.