د سمولین سره د محکمو لیکوونکي

اسکواش کیدای شی وچ شوی، ټک شوی، پکی شوی، شیدوونکی شی، او د دوی څخه ډیری کوالی شی د خوراکی پینکیکونو کښت وکړی. څنګه چې زنګچي پینکیکونه د یوې منګۍ سره وخورئ، موږ به تاسو ته ووایاست.

د منګی - ترکیب سره د قابلیتونو څخه لینځل پینکیکس

عنصرونه:

ځوان قضاوت - 2 پی سیز.
هګۍ - دوه ټوټې
منګ - 3 وړوکې. شګو
مالګه
مرچ
خټکی - 150 ګرامه
لرګی 2 لبنان
د سبزیجاتو غوړ
شنه.

چمتووالی

زما مریخونه او په لوی لوی جریان کې ځړول. کله چې موږ ځوانو زکچې واخلو، نو پوستکي پاک نشي کیدای، مګر دا داوطلبی دی. موږ هګۍ چلوو. مالګې او مرچ زیات کړئ. اوس په مګ کې اچول او هغه سره مخلوط کړئ. موږ د غوړ څاه ګړندۍ ګنډۍ کې د تودوخې پینځی تودوخه او ټوټه یې د چمچ سره خپره کړه. په منځنۍ تودوخه، په هر لوري کې د 3 دقیقو لپاره غوړ کړئ. اوس د چرګ چمتو کول: په لارو کې د لشکر طیبه. موږ مالګه، مرچ او ښه مخلوط کوو. د پایله کولو مخلوط، او همدا رنګه ټوټه شوي بوټي په خړوب کڅوړه کې او اضافه کړئ. موږ د جوارو کریم چاس سره یوځای ژکین خدمت کوو.

د مباحثې سره د درملو څخه پینکیکونه

عنصرونه:

زچینی - 600 g؛
اوړو - 120 g
منګ - 3-4 tbsp. شګو
هګۍ - 1 ټوټه
تور مرچ مرچ
وګ - پنچ
ځمکنۍ سترګي
شنه - 1 ډوډۍ
د سبزیجاتو غوړ
د غوړ کریم 20٪ غوړ مواد - 150 g؛
لہسن - 3 لزه
مالګه - ذائق.
ډنډ - 1 ډوډۍ.

چمتووالی

زچینین کشف کړل، په لویو پوړونو یې وسوځول. په روښانه توګه د ډله ایز جریان څخه د خلاصون لپاره ډله ایز ټیټ کړئ. موږ هګۍ چلوله، ښه ډک شو. موږ په منګو کې اچول، په ښایسته ډول ډک او د پښو ټوټې ټوټې. د 10 کیلو مترو لپاره ټوټه پریږدئ ترڅو د کمانډ سویل جوړ کړئ. اوس د میوه لرونکو اوړو، مالګې، مصالحې، کښت شوي بوټۍ او د څښاک څاه سره وخورئ. که چیری ټوټی لاهم مايع پریږدي، ډیر ډوډۍ واچوي. د پایلې په توګه، دا باید د موټرو کڅوړی ثبات تغیر کړي. په ژړا کې، موږ تیلو ګرمو، یو ټوخه د چچ سره خپور کړ او دواړه خواوو له کوچنیو اوریدو څخه پوټکي وچولو. موږ چټک چمتو کوو: په خټکی کڅوړو کې موږ خټکی لیزه خپره کړه، ډیل، مالګه خوند واخلئ او ګډ کړئ. د منګ سره د محکمو پینکیکونه د چټک سره تودوخه خدمت کوي.