د میونیز سلاد څخه راهیسې چې د ډیری خلکو لپاره دودیز دي، پس منظر ته ځي، د پوستکي ډول ډول سره تازه او روښانه نمونه په لومړي سر کې ښکاري. وروستی کولی شي د کڅوړو یو ډوډۍ چمتو کړي، چې د وچې ډوډۍ څخه په کور کې کښت کېدای شي، یا تاسو کولی شئ د هټۍ په پراخه کچه ذوق سره د خوړو خوړو اخیستلو لپاره وپلورئ. په دې موادو کې وروسته د مختلف سلاد په اړه به بحث وشي.
د پیکیک ګابري او روسک سره سلام
د پیکینګ ګودام پاڼي پخپله خورا لوړې او خندا دي، مګر د کریکرانو په شرکت کې اشتیاري یو څه خطرناک او ډیر غیر معمولي کیږي. د سلادونو یو خوندور ملګري برسیره به تازه سبزيجات او غیر معمولي جزو لرونکي سایج بشپړ کړي، چې کولی شي په آسانۍ سره بیکن سره ځای ونیسي.
عنصرونه:
د سلاد لپاره:
- د پیکینګ ګودام - 1 ټوټه؛
- سور پیاز - 45 g؛
- گاجر - 170 g؛
- زیتونه - 12-15 ټوټې
- د سګس غوړونه - 4-5 ټوټې؛
- روميټ - 120 g؛
- یو مټ کڅوړی.
د بیا رغاونې لپاره:
- زیتون غوړ - 115 ملیونه؛
- د شرابو سرګي - 55 ملیون؛
- د شکر یوه برخه
- وچ شوی لہسن - 1 ټیټ.
چمتووالی
د سلاد عناصرو د چمتو کولو سره پیل کړئ: گاجرونه د "هټۍوال" په مرسته د پتلی رنګونو کښت کېدای شي، یا تاسو په ساده توګه دوی ټوټې کولی شي، سور پیاز باید په نیمه نیمه کې وویشل شي، ټانګونه په حلقو کې ویشل شوي، او د پیکنګ ګاوس باید په بشپړه توګه پوټکی شي، وچ شي او السونه یې وټاکل شي. د سایجونو رنګونه د خړوبولو په وخت کې د خړوبولو تر وخته پورې او وخورئ. ټول چمتو شوي سلاد اجزاو سره مخلوط کړئ او د جامې مسؤلیت په غاړه واخلئ. د ډکولو لپاره دا بسیا ده چې د لیست ټول عناصر په یو مخلوط کې ځای په ځای کړئ او تر هغه پورې چې د امولین جوړیدل کېدل ووهل شي. د تیار شویو سلادونو سره د ډوډۍ کولو او مخلوط لخوا ترلاسه شوي د بسترونو او سپک شوي سایج سره.
د روسک، حام او جوار سره سلام
عنصرونه:
د سلاد لپاره:
- حام - 6 ټوټې
- کرکټر - 1 توکي؛
- د لیټیس مشر؛
- وچ شوی لہسن - 1/2 ټیس؛
- جوار - 85 g؛
- چیری ټیمونه - 8-10 ټوټه؛
- فیټا پنیر - 55 g.
د بیا رغاونې لپاره:
- کیفیر - 115 ملیونه؛
- دوری - 75 ملیونه؛
- د وچو غاړو غوږ
- ډیزون سرسری - 3/4 ټیسپون؛
- ګرم چټک - چک کول
- د لشمو یو غوړ
چمتووالی
د حام سلاسي د هر مطلوب شکل او اندازې په سلونو کې پرې کړئ. د تشناب ترکارۍ پورته کړئ او چیری ټیمونه په ربع کې تقسیم کړئ. پنیر وخورئ ټول چمتو شوي اجزاوونه په یوه کڅوړه کې مخلوط کړئ، د انارو غوړ اضافه کړئ، ټول د وچ شوي لہسن او تازه ځمکی مرچ سره وپیژني.
Whisk Doghurt د غاښونو او سپک شوي غاښونو غاښونو سره، وچ وچیل لوبیا، سرسري او ګرم چاسۍ شامل کړئ. د لمر لمره او د خدمت کولو څخه دمخه دا د ګوتو سره وویشئ، نو دا د ایستلو او سبزیجاتو جوس څخه لرې نه دي.
د لوبیا لوبیا او کڅوړو سره سلام
عنصرونه:
د سلاد لپاره:
- پوښ شوي سپین لوبیا - 170 g؛
- asparagus لوبیا - 85 g؛
- خواږه مرچ - 85 g؛
- سور پیاز - 35 g؛
- هګۍ - 4 ټوټې
- یو لرې کڅوړی؛
- د ارګلا یو بنډل.
د بیا رغاونې لپاره:
- خواږه پوستکي - 1 کڅوړه؛
- زیتون غوړ - 30 ملیونه؛
- سرک - 45 ملیونه؛
- د انوویو فیلم - 2 پی سی.
چمتووالی
د بیرته راګرځولو لپاره اجزاوه وپلټئ. د اسپرګس لوبیا Blanch، دا پریږدئ او بیا سپینه لوبیا سره مخلوط کړئ. مرچ په نری رنځ کښۍ کښینئ، د خوږ پیازۍ په لښکرګاه سیمیکیرونو کې ویشئ. هګۍ په نیمه برخه کی کرل کیږی او کښت کیږی. ټول عناصر په برخو کې یو لوی ډک کړئ، او بیا د مکھن، سرسري او سرک سره د سپپی انچیوز جامو مینځل خدمت کوي.
کلاسيز سيز سالار - د درغليو سره لارښوونه
عنصرونه:
د بیا رغاونې لپاره:
- لرګی - 1 دانه
- د انوویو فیلټ - 2 پی سیز.
- د نیبو جوس - 35 ملیونه؛
- ډیزن سرسری - 1 کڅوړه؛
- د ورزشیشیر سایټ - 1 کڅوړه؛
- میونیزس - 230 g؛
- شیدو - 35 ملیونه.
د سلاد لپاره:
- د چرګ فیلټ - 540 g؛
- د کڅوړو شیان؛
- بیکن - 145 ګرامه
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- د لیټیس مشر؛
- ګرانه پیرمسن - 35 ګ.
چمتووالی
د یوځای کولو لپاره اجزاوه ونیسئ. د چرګانو غوړ ستاسو بیکون جلا جلا. د غوښې له مینځه وړلو وروسته، د لیټی پاڼو او ابلی شویو هګیو سره، د موسم او د پنیر سره سپک کړئ.