په ژمي کې، ډیری خلک، په ځانګړې توګه هغه کسان چې په لاس کې کار کوي، سپورټان، او په پرانیستې هوا کې اوږده او ډیری پاتې د لوړ انرژۍ خواړه ته اړتیا لري.
د بیلګې په توګه، لکه د پاڅو سره د پوزک (دقیقه، د پاستا یا پاستا سره، لکه څنګه چې دوی په نورو هیوادونو کې ویل کیږي) - وچکالۍ، غذايي خوراکي توکي چې په خوږه توګه ډک شوي.
دلته د پوزک ځینې ترکیبونه د پاستا سره دي.
موږ د هټۍ غره کې د غنمو د غنمو څخه غوره کوو (د لیږد متن په ډله کې لیبل وګورئ)، دا ښه، د لوړ کیفیت پیسٹ دی (. پادا په لږ وړل شوی اوبو ال ډیټین کې باندی وچلوی (کوم چې د غاښونو په څیر ژباړل کیدی شی)، دا د بسته بندی په نښه کولو څخه اوسط وخت دی، معمولا د 8 دقیقو په شاوخوا کې. موږ نشو پاکولی، نو هغه بېرته په کولستر کې اچوو. د یوځای کیدو څخه د پیش څخه مخنیوي لپاره، تاسو کولی شئ د سبزیج غوړ 1 کعب اوبولی اوبو ته اضافه کړئ. په هر حالت کې پاستا، د خنزیر وروسته یا وروسته د پخلی ککړ شوی وی، یا هغه وخت چې تقریبا چمتو دی.
البته، د پوزک سره د انارو پوخ ښه جذب شوی، تاسو اړتیا لرئ چټک ته اړتیا لري. دا ښه ده که چیرته د ټیټ غوټی او ګرمو چټکو وی (دا د بیلګې په توګه د شراب او سبزيجاتو سایټ د کریم او خړ کریم سایټ ته غوره دي).
بډای شوی سور
عنصرونه:
- د ټیټ غوټۍ سور - 600 ګرامه؛
- یو کوچنی سور (تاسو چرګان کولی شئ) غوښه یا سبزی تېل؛
- پیاز - 1-2 پی سیز.
- خواږه مرچ - 1-2 پیسی. مختلف رنګونه؛
- د شرابو رڼا مېړه سپینه یا ګلابي) تاسو کولی شئ د وارموت یا مارني څخه کار واخلئ - تقریبا 80 ملیونه؛
- لشین - 2-3 لیزې؛
- وچ خامونه ستاسو خوند ته.
- ګرمې مرچ
- نیبو یا لیم
- سویا سایټ (اختیاري)؛
- شنهان تازه دي.
چمتووالی
موږ به په یو ګوزڼ کې یا په ژوره ژړا کې پخلی کړو.
پیاز د ربع په کښت کې راټیټ شوي، او غوښه یې لنډ، پتلی سټیټونه کې کم کیږي. موږ خواږه مرچ د یوې لنډې نښتې سره مخ کوو. تاسو کولی شئ یو کوچنی زچین (ګرام 200 - لنډ لنډ سلیبونه).
د تیلو په غوړ کې غوړ وخوري یا تودوخې کړئ. د ژغورنې پښه باید ښه وي. د سبزيجاتو سره د لوړې تودوخې غوښه وخوري، په فعال ډول د ژړا پواسطه ټوټه کول او د سپتولا سره سره ټکول. کله چې د سرو زرو سیوري وه او یو اشتغال شوی بو، موږ کم کړو
موږ چمتو پیزه خپره کړې ده (دا، پاستا) او د پوټیو ګنډل په پلیټونو یا سوپ کپ کې. د سویا ساس سره موسم، ګرم مرچ مرچ او لشین. د کټیو بوټو سره ویاړ کړئ.
د دې ډوډۍ لاندې تاسو کولی شئ د بیر پرته پرته له ناڅاپي ناست شوي الکولي مشروبات خدمت وکړئ.