د سکویډ سره سلاد اصلي، لذت او ډیر سواد لرونکي ډیک دي چې په بشپړه توګه به د فیستو میز سجده کړي او په رخصتۍ کې ستاسو نښه نښه شي.
"سټیفش" د سکویډ سره سلام
عنصرونه:
- کیچپ بیری - 500 g؛
- ډډ - 500 g؛
- سور سوروی - 100 ګرامه
- مڼه - 1 ټوټه
- تازه کڅوړی - 1 ټوټه؛
- د نیبو جوس - 10 g
- پنیر - 100 ګرامه
- بلب - 1 ټوټه؛
- میئونیز.
چمتووالی
شربت تر هغه وخته پورې چې داوطلبان اوبه، سړې او پاکې کړي داوطلبي کوي. موږ اسکواید په ابلاغ اوبه کې اچوو، په سمه توګه دقیقې 2 دقیقې نښه کړئ، دا په ډنډر کې وګرځوئ او دا په سړه اوبو کې د فلم غوره کولو لپاره خنډ کړئ. پیاز پتلی ټوټې ټوټې کړئ او د اوبو اوبو یې راوباسئ، د مڼو سیند انګور، مالګه او شکر سره مینځل شوی. کله چې ریټ راټیټ شي، نو موږ بیرته په ډنډر کې اچوو او په سلال بټل کې یې واچوله. اسکوایډونه او ژمی د غره سره ځمکه ده. مڼه او کڅوړه کښت شوي سټیټونه. ټول د لیمو رس سره، د میونیز سره موسم او مخلوط سره سپک کړئ. د ګرد شویو پنیر سره سپک کړئ، سره سره سور سوروی او جغرافیایی توکي.
د سکډید سره د سالار "سمندر جغرافیه"
عنصرونه:
- کنډک سکډید - 1 بټ
- گاجر - 1 ټوټه؛
- د چرګ هګۍ - 2 پی سیز.
- پنیر - 150 g؛
- د سرو کولو لپاره سور سوریا
- لرګی 2 لبنان
- میئونیز - چک کول
- کمه مالګې.
چمتووالی
سکروډ له اچار او خټکی څخه مینځل شوی وو. د چرګانو هګۍ او ګازونه په څښاک اوبه کې اچول کیږي، په ګنډو ګوتو پاک او پاک کړئ. په میونیز کې موږ پاک او لندې کڅوړې لوسن اضافه کوو. اوس یو فلیټ ډوډۍ واخلئ، په جریان کې جارو کېږده او په شاوخوا کې د سلاد چمتو کولو پیل وکړئ. لومړی موږ هګۍ، سکویډ، گاجر او ګیټ شوي پنیس. ټول پرتونه د میونیز سره سمسور شوي او موږ سالار د سور کاواز سره سجده کوو.
د سکویډ سره "سمندر سمندر" سلاد
عنصرونه:
- ډډ - 500 g؛
- وړل شوي ميچونه - 300 g؛
- سور سوروی - 100 ګرامه
- د کرب لرګي - 250 ګرامه
- د چرګانو هګۍ - 4 پی سیز.
- میئونیز؛
- د هګۍ هګۍ - 1 ټوټه؛
- مالګه.
چمتووالی
سکویډیټ موږ د اوبولګولو اوبو کښینولو او په سمه توګه دقیقې 3 دقیقې خورو بیا موږ دا د فلم څخه پاکوئ او دا په پتلو ټوټو کښینول. حشره اوبه راوړي، د څو دقیقو لپاره پریږدي، بیا وروسته په ډنډر کې اچوي. د کیک لینونه کري شوي کڅوړي. هګۍ جذب شوي، پاک شوي دي، موږ پروتین له یولس څخه جلا کوو او په جریانونو کې جلا جلا سره. اوس د ګیرینګ په ژور کڅوړه، کیکاب لرګو، سکډید، شربت او سور سوروی کې ګډ کړئ. موږ تریایی سره میونیز سره ډک کړه، دا په سلال بټل کې وساتئ او دا سره سره سور سوروي سره یې سجده کړه. د ډوډۍ په مینځ کې مو د پخې شوي کڅوړې هګۍ واچوله، کوم چې د موتی نښه کوي. ښه، دا د سویډن چمتو کولو سره ټول سالز "سمندر پرل" دی!