نن موږ به تاسو ته ووایاست چې څنګه په ښه ډول د فیلمینګي کڅوړو. دوی کولی شي د بوټو سره شیان شي، مګر په بوټو کې حتی او حتی په یوه پسته کې تیریږي.
په کور کې د خوږ غوږو کڅوړه څنګه وخورئ؟
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- د لومړي درجه ایوه - 465 g؛
- شیدو - 75 ملیونه؛
- د تیلو پرته د غوړ - 15 ملی لیتره؛
- مالګه
- معدني اوبه - 135 ملیونه؛
- د هګۍ انتخاب - 1 مخ.
د بشپړولو لپاره:
- د انګورو غوړ - 505 g؛
- بلب - 95 g؛
- د کور چربی
- مصالحې .
چمتووالی
نو، لومړی به موږ معلوم کړو چې څنګه د کور جوړ شوي کڅوړې لپاره د خوږ او داوطلبۍ ټوټه جوړه کړو. موږ غوړ د مالګې سره راوړو، غیر کاربن شوي کانال اوبه او شیدې شیدې یې اچولې. د وینې غوړ اضافه کړئ، د سبزیجاتو غوړ زیات کړئ او هرڅه په ښه توګه سره مخلوط کړئ. موږ ټوخه سیلفونفینټ کې ټوخه وخورئ او د خونې د حرارت درجه یې د 1.5 ساعتو لپاره پریږدئ.
اوس راځئ چې وګورو چې څنګه د غوږو لپاره د خوږو کانونو جوړول څنګه. موږ غوښه پروسس کوو، دا د غوښې د غوړ له لارې پیاز او د کور د غاړې له لارې وسوځوئ. د مصالحو سره سیشن
ټوټه په څو برخو ويشل کیږي، په یوه میز کې ځای پرځای شوي او په عین وخت کې د راللو پنډ سره مینځ ته راځي. د اوبو حلقې وخورئ، په منځ کې یو څه ډک کړئ او د فیلمسي بڼه ونیسئ.
په تڼیو کې د کڅوړو کڅوړه څومره خوښه ده؟
عنصرونه:
- کور جوړ شوی فیلمی - 985 g؛
- بلب - 65 g
- گاجر - 65 g
- خټک کریم - 195 ملیونه؛
- پنیر - 155 g؛
- د سبزیجاتو غوړ
- تازه ژوندی
- مصالحې.
چمتووالی
بیا به موږ ته ووایاست چې څنګه د خاورو بوټو کې د خوږ او اصلي فیلمیني چمتو کول. په sacecepan کې اوبه راوباسي، مالګه یې د خوند کولو او لوګو لپاره اچوي، تر نیمایي پورې یې پخوي. پیاز پاک شوی، خټکی ټوټه شوی، او ګاز کښت شوی دی. بیا، د سبزیجاتو غوړیو کې غوړ سبزيجات او په بوټو کې اچول. غوږ ونیسئ، مخلوط کړئ او غوږ یې واچوئ. کټ تازه تازه جريبونه یې وغورځوئ، لوړ پوړ کڅوړه خپره کړئ او د پنیر سره ډیره مینځل یې کړئ، په ګړندۍ سره ژغورل شوی. موږ پوسټونه مخکینۍ تشناب ته لیږو او 45 دقیقو لپاره ډوډۍ ترلاسه کوو.
د وچو کڅوړو د پخلی کولو لپاره څومره خوښیږي؟
عنصرونه:
- کور جوړ شوی فلمی - 25 پی سیز.
- ابلاغ شوی اوبه - 105 ملیونه؛
- منحصر تیل - 45 ملیونه؛
- مصالحې.
چمتووالی
په تیریدو کې تېل تولیدوو، موږ یې تودوخه کوو او د ککړ شوو کڅوړو خپریدل. موږ دوی د مصالحې سره سم فصل کوو او د دوستانه دولت څخه څو دقیقې مخکې یې وچولو. بیا د شیدو اوبو ډک کړئ، د ګنډلو سره پوښ کړئ او ډوډۍ پاک کړئ تر څو چې په بشپړ ډول وایستل شي. موږ د سبزیجاتو او هر سایټ سره د فلیمان خدمت کوو.